Chashushuli: ಪಾಕ

ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು ತಮ್ಮ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿವೆ. ಜಾರ್ಜಿಯಾದ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ chashushuli ಆಗಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಆದರೂ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ. ವೀಲ್ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಡಿಶ್. ನಮ್ಮ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಹುರಿದ ನಂತರ ಲಘುವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಂದು ದನದ ಮಾಂಸ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಮುಖ್ಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಮಾಂಸದ ಇಂತಹ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೆಣಸುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಗಳು ಸುತ್ತುವರೆದಿದೆ ಎಂಬುದು. ಕಾರಣ ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು ಡೇಟಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಈ ಸಂಪತ್ತಿಗೆ, ವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಇದು ಮಾಂಸ, ಹೋಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

Chashushuli. ಪಾಕವಿಧಾನ: ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ದನದ ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 3-4 ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ, ರೋಸ್ಮರಿ (ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) - ಕೆಲವು sprigs, ಕಿರಣದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶೇಷ ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಫಾರ್), ನೆಲದ ಟೀಚಮಚ khmeli suneli, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಹಲವಾರು ಸ್ಪೂನ್ ಒಣ adzhika, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ.

ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ತಿನಿಸು. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ Chashushuli ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ತಂದೆಯ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ ಲೆಟ್ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ಮೊದಲ, ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ಚಾಪ್ - ಈ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ಪಾದಕ ಕಡಿತ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ 4 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಕನಿಷ್ಠ ಅವಶ್ಯಕತೆ. ನಾವು ಅವರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವುದಾಗಿ. ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು dozharit ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಲು ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿಯಲು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ನೀವು, ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಮೆಣಸು: ಇದು ಅನೇಕ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಪೆಪ್ಪರ್ - ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿರುವ

ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ನಂತರ ಮೆಣಸು ಫ್ರೈ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಕೇವಲ ಪ್ಲೇಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಎಷ್ಟು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣದ ಮೆಣಸು ಬಳಸಲು, ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಣಸು ಇಂತಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ವ್ಯಾಪಕ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಮೆಣಸು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ - ಕಿತ್ತಳೆ. ಅವರು ಸಿಹಿ ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು ಪದರಿನ ಪರಿಮಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು chashushuli ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಸುಮಾರು ಹಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಇದು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಲಹೆ: ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಡಿದಾಗ - ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಲ್ಟ್ ನಾವು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶ, ಮತ್ತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

chashushuli ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ರೆಸಿಪಿ ವಿವರಣೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಲಘುವಾಗಿ ನಂತರ ಅವರು ಕಳವಳ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ನೀವು ಪರಿಚಿತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುವಾಸನೆ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೋಗಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು "chashushuli" ಎಂಬ ಖಾದ್ಯ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ sousnyh ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿದೆ ವಾಪಾಸು ಬೇಕು ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ. ಆ ಸಾಸ್ ರೀತಿಯ ಸುತ್ತುವರೆದಿದೆ ಇದು ಮಾಂಸ, ಆಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು chakhokhbili ಮಾಹಿತಿ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ - ತರಕಾರಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ಆದರೆ ರಸ ಮನುಷ್ಯ, ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಭಕ್ಷ್ಯ pomakat ಬ್ರೆಡ್ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ತಿನ್ನುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂತೋಷ ಪಡೆಯಲು ಸಾಸ್ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ, ಇರುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮೆಣಸು ಸೂಚಕ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ. ಒಮ್ಮೆ ಚೂರುಗಳು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ, ಇದು ತೆಗೆದು ಮೆಣಸು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು. ನಾವು ಈ ಖಾದ್ಯ ಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹುರಿಯುವ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು: ಎರಡನೆಯದು, ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ನಂಬಲು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮಾಂಸ

chashushuli ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸಮಯ ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು 5-6 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಉದ್ದ, ಅರ್ಧ ವಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಮೃದುವಾದ ನಾವು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ದನದ ಕರುವಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನ. ನೀವು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಕುತ್ತಿಗೆ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಾಳಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ, ಮತ್ತು ನಾವು ನೋಡಿ ಬಯಸುವುದನ್ನು - ಯಾವಾಗಲೂ ಏನೂ ತೆಗೆಯಲು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ತೊಂದರೆ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ ನಮಗೆ ಭಾಗಶಃ ಎಣ್ಣೆ ಎಲೆಗಳು. ನೀವು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾಂಸ ತಯಾರು: ನಾವು, ಇದು ಹುರಿಯಲು ಮಾಡಿದಾಗ ಉಪ್ಪು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮಾಡಬಹುದು. ತೈಲದ ಡ್ರಾಪ್ - ಉತ್ಪನ್ನ ಸುಮಾರು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಲ್ಲ. ಅವರು ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ಮೀಯರ್: ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ಸಾಕು. ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ತನಕ ಫ್ರೈ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಂಸ ಅಂಟಿಕೊಂಡು ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಕೂಡಲೇ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ನಮಗೆ ತೊಂದರೆ ಉಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಂತ್ರವಾಗಿದ್ದು: ಮಾಡಿದಾಗ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅವಳು ಧಾರಕ ಮೇಲ್ಮೈ ಹಿಂದಿದ್ದು.

ಕೌನ್ಸಿಲ್

ಉಷ್ಣಾಂಶ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ನೀರಿನ ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಕಾಯಿಗಳಿಗಾಗಿ ದಪ್ಪ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅವುಗಳ ಸಂಪರ್ಕದ ಮತ್ತು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅದು ಕಳೆದು ರಸಭರಿತ ಊಟ ಯಾವಾಗಲೂ ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಇದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯಲು: ಉದ್ದದ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದು ಉದ್ದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬದಲಾಗಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಹೆಚ್ಚು - ಅವರು ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಗುರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಸಲುವಾಗಿ scalding ಪೂರ್ವ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಬಹುತೇಕ ತೇವ ಇರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಬಿಸಿ ಇರಬೇಕು ಮಾಂಸ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಫೈನಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಾಳೆಯನ್ನು

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ತಿನಿಸನ್ನು chashushuli ತಯಾರು ಮುಂದುವರಿಸಲು. ನಾವು ಅವರು ಸ್ವಾದವನ್ನು ನೀಡಲು ಶುರುಮಾಡಿದರು, ಅವರನ್ನು ರೋಸ್ಮರಿ ಕೆಲವು sprigs ಎಸೆಯಲು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮೇಲೆ. ಡಿಲ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ shinkuem. ಸಂಭಾವ್ಯ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹ, ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಉಳಿದ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸುಗಂಧ ಗಳಿಸಲು ಇಲ್ಲ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು solim. ಹಾಪ್ಸ್-suneli ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಲಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಒಣ adjika. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಅಂತ್ಯಕಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರಾವಣ ಲೆಟ್. ನಾವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ವಿತರಣೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸಾಸ್ ತುಂಬಾ ಕೆಲಸ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಾ? (- ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ಉತ್ತಮ) ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಕಳೆದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

multivarka ರಲ್ಲಿ

ಸುಮಾರು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಯಾರು ಮತ್ತು "ತಿರುಗು" chashushuli ಮಾಡಬಹುದು. ರೆಸಿಪಿ multivarka, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಇಂದು ಅನೇಕ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲು ಸುಲಭ ಆಗಿದೆ. ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ: ನಿಧಾನವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ. ನಂತರ - "ಹಾಟ್" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ - ಕರುವಿನ. ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಗೆಯೇ, ನಾವು ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಖಾದ್ಯ chashushuli ಅಡುಗೆ ಕಲಿತರು. ನೀವು ಮುಂದೆ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂದು - ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ರಯತ್ನ!