ಯೀಸ್ಟ್ ಲೈವ್ ದೂರದ ನಮ್ಮಿಂದ, ಅವರು ಜನರು ಪ್ರತಿ ದಿನ, ಎಲ್ಲೆಡೆ ಸುತ್ತಲೂ ಇಲ್ಲ. ಈ ಏಕಕೋಶೀಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಇವನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆ ಅನೇಕ ದಶಲಕ್ಷಗಳಷ್ಟು ವರ್ಷಗಳ ರೆಕಾರ್ಡ್. ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಹೀಗೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯ ತಯಾರಿಕೆ, ಬೇಕಿಂಗ್, ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹುದುಗಿಸುವ ಉಂಟುಮಾಡಿದ ಮದ್ಯ ಮಾನ್ಯತೆ ಹೊಂದಿವೆ. BREWER ಈಸ್ಟ್ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಶತಮಾನಗಳ ಹಳೆಯ ಅನುಭವದಿಂದ ಪ್ರಕಾರ ಅವರು ಶ್ರೀಮಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣ, ಪ್ರಕೃತಿಯ ನಿಜವಾದ ಕಾಣಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, BREWER ಈಸ್ಟ್ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಏನು
ಪದ "ಈಸ್ಟ್" ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿಯ ಮೂಲ "ಶೇಕ್" ಮತ್ತು "ಅದುರುವ" ಮಾತುಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಜೊತೆಗೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಫೋಮಿಂಗ್ ದ್ರವ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕುರಿತು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಯೀಸ್ಟ್ - ಪ್ರಾಚೀನ "ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು." ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಜನರು ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸುವಿಕೆ ಬಳಸಿಕೊಂಡಿತು. ಸ್ಟಡೀಸ್ ಪುರಾತತ್ತ್ವಜ್ಞರು ಮೊದಲ ಬಿಯರ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಎಂದು ತೋರಿಸಲು ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು 6000 BC ಯ, ಮತ್ತು 1200 BC ಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿದೆ ಅವರು ಈಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.
ಯೀಸ್ಟ್ಗಳು ಗಾಳಿ, ಹೂವಿನ ಮಕರಂದ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮನುಷ್ಯ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ, ಎಲೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೆರೆದ ಪ್ಯಾನ್ ದುರ್ಬಲ ಶರ್ಕರ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೊರೆದರೆ, ಅವರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಫೋಮ್ ಮದ್ಯ ಪರಿಮಳ ಜಿನುಗಿಸು ಇದು ದ್ರವ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ.
BREWER ಈಸ್ಟ್: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ, ಸಂಯೋಜನೆ
BREWER ಈಸ್ಟ್ (ಲ್ಯಾಟಿನ್ faex medicinalis) B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕೂಡಿದ್ದರೆ: ಥಯಮಿನ್ - ಬಿ 1, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ - B2, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ - ಬಿ 6; ಆಮ್ಲ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಪಿಪಿ - ನಿಕೋಟಿನ್ ಆಮ್ಲ, ಆಮ್ಲ ಫೋಲಿಕ್, ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್, ಇನೋಸಿಟಾಲ್, ಎಚ್ - ಬಯೋಟಿನ್ ಇನೋಸಿಟಾಲ್, ಟೋಕೋಫೆರೋಲ್ - ಇ, ergosterol - ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ D2; ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ದ್ರವ ಬಿಯರ್ ಈಸ್ಟ್, ಭಾಗವಾಗಿ ನಾವು ಕೇವಲ ಓದುಗರ ಗಮನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಅದರಲ್ಲಿ, ಸೋಂಕುಗಳು ಹೋರಾಡಲು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕರುಳಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಸುಧಾರಿಸಲು. BREWER ಈಸ್ಟ್ ನೇಮಕ ಮಧುಮೇಹ, ಒರಟಾದ, ಹುಣ್ಣು, neuralgias, ವಿವಿಧ ಮೆಟಬೊಲಿಕ್ ರೋಗಗಳಿಗೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಆಹಾರದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ತುರ್ತು ಅಗತ್ಯ. 20-35 ನಿಮಿಷಗಳ - ತಾಜಾ - ತಾಪಮಾನ 30 ಡಿಗ್ರಿ ವೇಳೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಭಜನೆಯಾಗಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. BREWER ಈಸ್ಟ್ ಒಣ ಫಲಕಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
BREWER ಈಸ್ಟ್: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ
ಅವು ಮಾನವನ ದೇಹದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗ್ಲೈಕೋಜನ್; ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು; ರಂಜಕ ಸಂಯುಕ್ತ - volutin (ಸಂಕೀರ್ಣ polyphosphates ಮತ್ತು ribonucleic ಆಮ್ಲಗಳು), ಮೇದಸ್ಸು ಹಾಗೂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಮೀರಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೋಲುತ್ತದೆ. BREWER ಈಸ್ಟ್, ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸದ ಮೀರಿದ ಬಹುತೇಕ 3 ಬಾರಿ ಈ ಕಾಗದದ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
BREWER ಈಸ್ಟ್. ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಉಪಯುಕ್ತ ಈ ಅಮೂಲ್ಯ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣ. ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆರಂಭಿಸಲು ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಅಗತ್ಯ. ಜನರ ಕೆಲವು ಗುಂಪುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೈವಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇಲ್ಲ. ನರಳುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ, ಕೆಲವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಗೌಟ್, ಚುಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರುರಿಟಸ್, ಉತ್ಪನ್ನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೈವಿಕ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರಬಹುದು.