ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

Bavarian, ಕ್ರೀಂ ಕೇಕ್: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಜರ್ಮನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಏನೋ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ? ಅಲ್ಲ, ನಂತರ ಅವರ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಜರ್ಮನ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಇವೆ. ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು AIRY ಏನೋ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ನಾವು ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಕೆಳಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ, ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಆಶಿಸಿದ್ದಾರೆ.

Bavarian, ತಿನಿಸು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬವೇರಿಯನ್ ತಿನಿಸು ಜರ್ಮನ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸರಳತೆಗಾಗಿ ಪ್ರಖ್ಯಾತರಾಗಿದ್ದ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಇತರ ಬೇಕರಿ ಸರಕುಗಳ.

ಬವೇರಿಯನ್ಸ್ ಸರಳ ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಈ ಕೇಕ್ ಹೂರಣಗಡುಬು, ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಕೇವಲ ಒಂದೇ ಒಂದು ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್!

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕೇವಲ ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಕಾಫಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜರ್ಮನ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀರಸ ಮತ್ತು ಏಕತಾನತೆಯ ಅಲ್ಲ. ಅವರು ಎಲ್ಲ ಯುರೋಪ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಗೂಡಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಅದರ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯತೆಯ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ.

Bavarian, ಕ್ರೀಮ್: ರೆಸಿಪಿ

ನ Bavarian, ಕ್ರೀಮ್ ಈ ಸಿಹಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ನಾವು ಅವರು ಪನ್ನಾ cotta ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ರುಚಿ ಶಾಂತ ಕ್ರೀಮ್. ಇದರ ಆವಿಷ್ಕಾರ ರಿಂದ ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳ ಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಈ ಸಿಹಿ ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಊಟ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಇದೆ.

Bavarian, ಕ್ರೀಮ್, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಗುಡಿಗಳು ಅದೇ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಆಗಿದೆ ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಳಕೆಯ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಕಾಫಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಫಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವೈನ್, ರಮ್, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ. ಡಿ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ Bavarian, ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪಂದ್ಯದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ - ಕೇವಲ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!

ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಖರೀದಿಸಿ:

  1. ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಕಪ್.
  2. ಹಾಲು - 1.5 ಕಪ್.
  3. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 3 ಕಾಯಿಗಳು.
  4. 300 ಮಿಲಿ - ಕ್ರೀಮ್ (ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು 33% ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು).
  5. ವೆನಿಲ್ಲಾ - 2 ಬೀಜಕೋಶಗಳು.
  6. ವಾಟರ್ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
  7. ಜೆಲಟಿನ್ - 1 ಚಮಚ.

Bavarian, ಕ್ರೀಂ ತಯಾರಿ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆರಂಭಿಸಲು. ಸೂತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿತ್ತೆನ್ನುತ್ತಾ

  1. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸೆಟ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚಿತ್ರವನ್ನ (ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ).
  2. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು (ಜೊತೆಗೆ) ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
  3. ಹಾಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.
  4. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಬ್ರೂ ನೀಡಿ. ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್.
  5. ಶುಗರ್ ಹಳದಿ ಬೆರೆತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಲು. ಪೊರಕೆ ಹಳದಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
  6. ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತು ಸ್ನಾನ ನೇರವಾಗಿ ದಪ್ಪ ಸಾಮೂಹಿಕ ರವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮುಂದುವರೆಯಲು.
  7. ಶಾಖದಿಂದ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದು ನೆನೆಸಿದ ಜಿಲೆಟಿನ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಕ್ರೀಮ್ ತಂಪು ನೀಡಿ.
  8. ಅಡಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಕುಂಚ smazhem ಸಣ್ಣ ಜೀವಿಗಳು ಸಹಾಯದಿಂದ. ಇದು kremanki ಸೆರಾಮಿಕ್, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಗಾಜಿನ ಮಾಡಬಹುದು.
  9. ಮೃದು ಶಿಖರಗಳ ರೂಪ ರವರೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಬೀಟ್.
  10. ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಳಗೆ ತಂಪಾಗಿದೆ, ನವಿರಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

11. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಮೂರು ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ ಸಂಜೆ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ತಂಪು ಅದನ್ನು ಹಾಕಲು ಈ ಕ್ರೀಂ. ನಿಮ್ಮ ಸತ್ಕಾರದ ಬೆಳಗ್ಗಿನವರೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

Bavarian, ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಅಗತ್ಯ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡ ಊಟ, ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಲಿಖಿತ

ನಾವು ವೆನಿಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಿದ - ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಾವು ಹೀಗೆ ಎಂದು, ನೀವು ಒಂದು ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯ ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೇರುಕೃತಿ ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಪ್ರೀತಿ ಯಾರು, ಬದಲಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ರುಚಿಕಾರಕ ಬಳಸಬಹುದು. ಕಾಫಿ ಸ್ವಾದ ಹಾಗೂ ಕಂಪನ್ನು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಕಾಫಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಹದಿನೈದು ಗ್ರಾಂ - ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಾಲು ಹತ್ತು ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈನ್, ತಂಪಾದ ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ತನ್ನಿ. ವೆಲ್, ನಂತರ ನೀವು ಸೂಚಿಸಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ.

Bavarian, ಕ್ರೀಮ್, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಸಿಹಿ ಚಮಚ Amaretto, ರಮ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂದಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಸಿಹಿ ಅಲಂಕಾರಗಳು

ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ನೀಡುವ, ಆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ಸಾಧ್ಯ: ಕಿವಿ, ಸಿಟ್ರಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬೆರಿ, ಬ್ಲ್ಯೂ, ಕರ್ರಂಟ್ ಇತ್ಯಾದಿ ಇನ್ನೂ ಪಾಕಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ ... ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಕೇವಲ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಬಹಳ ಸಿಹಿ ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಸೇರಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್.

Bavarian, ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್

Bavarian, ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಪೇರಳೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ತೊಡಗುತ್ತಾ ಶಿಫಾರಸನ್ನು ತಿಳಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಟಿಂಕರ್ ಒಂದು ಬಿಟ್, ಆದರೆ ನನ್ನ ನಂಬಿಕೆ ಅಗತ್ಯ, ಇದು ಉಚಿತ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪೇರಳೆ ಅವರು ಜೇನು ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂಬುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ. ಮತ್ತು ಕೇಕ್, ಅವರು ಕುವೆಂಪು!

ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಧಾರದ ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬಹುದು ಆಕ್ರೋಡು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್, ಇವೆ. ಮತ್ತು ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು, ಮತ್ತು ಜೇನು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬವೇರಿಯಾದ ಕ್ರೀಂ. ಈ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿ ಇಮ್ಯಾಜಿನ್?

ತಯಾರಾಗಲು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 70 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ನಲವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಒಂದು ದಪ್ಪದಾದ ಫೋಮ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಚಾವಟಿ ನೀಡುವ ಅಡುಗೆ ಆರಂಭ. ದಂಡ crumbs ರವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೀಜಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ sifted ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು, ತೈಲ ಕ್ರೀಮ್ ಗ್ರೀಸ್ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ತುಂತುರು.

ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಅಗತ್ಯಾನುಸಾರ ತಯಾರಿಸಲು ನೂರು ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಲ್ಲ. ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹದಿನೇಳು ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸದ ಎರಡು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಗತ್ಯ. ಎರಡನೇ ಫ್ರೀಜ್. ನೀವು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಬಳಸಲು.

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಸೂತ್ರ ನೀವು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ, ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರು?

ನಮಗೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿ ಲೆಟ್. ನಾವು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು:

  1. ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಮಿಲಿ.
  2. ಜೆಲಟಿನ್ - 5 ಗ್ರಾಂ.
  3. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.
  4. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.
  5. ಹನಿ - 130 ಗ್ರಾಂ.
  6. ಪಿಯರ್ಸ್ - ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ.
  7. ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ - 130 ಗ್ರಾಂ.

ಗ್ಲ್ಯಾಜ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಉತ್ತಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ದಿನ ಕೇಕ್.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೆನೆಸು. ಧಾರಕ ಕ್ರೀಮ್, ಜೇನು ಮಿಶ್ರಣ. ಬೆಂಕಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ. ಸರಿ ಬಿಸಿ, ಆದರೆ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಕರಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಶಾಖದಿಂದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಜಿಲ್ಯಾಟಿನ್ ಊದಿಕೊಂಡ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು ಇದು ವೇಳೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ತಂಪಾದ, ಕವರ್ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಪೇರಳೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀರಿನ ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನು, ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ನಂತರ ಅವರು ತಂಪಾದ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕೇಕ್ ಪುಟ್ಟಿಂಗ್

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು. ಒಂದು ಒಡಕು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಪೇರಳೆ ಅರ್ಥ. ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಫ್ರೀಜರ್ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ಈ Bavarian, ಕ್ರೀಂ ಮೇಲೆ. ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ (ಸ್ವಲ್ಪ) ವಾರ್ಮ್ ಹಾಗಿಲ್ಲ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತೊಳೆಯುವುದು. ಇಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ರಾಜಮನೆತನದ Bavarian, ಕ್ರೀಮ್ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ನವಿರಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಬದಲಿಗೆ ಹಿನ್ನುಡಿ ಆಫ್

ಸಿಹಿ ಬವೇರಿಯನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮಾಡಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂತಹ ಪವಾಡ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ತನ್ನ ಭಾಷಣದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಂತರ ಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಗೆ. ನಾವು ನೀವು ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬಯಸುವ ಬಾನ್ appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.delachieve.com. Theme powered by WordPress.