ಹೌ ಟು ಸ್ಟೋರ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಟ್ ಹೋಮ್: ಆನ್ ಓವರ್ವ್ಯೂ ಆಫ್ ವೇಸ್ ಅಂಡ್ ರೆಕೆಂಡೇಷನ್ಸ್

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸ್ಟೋರ್ ಕೌಂಟರ್ನಿಂದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ ಸಮಯವನ್ನು ಅವರು ಖರೀದಿಸಿದ ಕ್ಷಣದವರೆಗೆ, ಅದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ. ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದು ಮತ್ತು ಅವು ಹಾಳಾಗುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹೇಗೆ.

ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಒದಗಿಸಿದರೆ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ನೇರವಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಳೆಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ನೀವು ಖರೀದಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಆರ್ದ್ರ ಬೆರ್ರಿ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲೂ ನೀವು ಯಾವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅನ್ನಿಸಬೇಕೆಂದು ಅನ್ನಿಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು.

ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈಗ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಚ್ಚು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹರಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಹಾಳು ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಸಹಜವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಹಾಳಾದವುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದರ ಮುಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.

ಬಳಕೆಗೆ ಮುನ್ನವೇ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಬೆರ್ರಿ ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ತಾಜಾವಾಗಿರಲು, ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ನೀರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ತೊಳೆಯುವ ಬೆರಿ ವಿಧಾನವು ಕಡ್ಡಾಯ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಒಣಗಲು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಗದದ ಅಡುಗೆ ಟವೆಲ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕೆಲವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನಿಂದ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್ಗಳಿಂದ ಬೆರಿ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಿನೆಗರ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೂರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಬೆರ್ರಿ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಶಾಂತ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಂಗ್ರಹ

ಈಗ ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಇದು ತಂಪಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಅದು ಶೀತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಲಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ 0 0 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ.
• ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೀಲವೊಂದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ.
• ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.

ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಶೇಖರಣೆ

ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ್ದರಿಂದ, ಇದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಎಲ್ಲ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ಮೃದು ಮತ್ತು ಹಾಳಾದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಡಿ - ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಕಾರಣ ಅದು ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗಾಗಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಬೆರ್ರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿರು ಸೀಪಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಪದ್ಧತಿಯು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಈ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದಾದರೆ, ಈ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಒಮ್ಮೆಗೆ ಅದನ್ನು ತುಂಡುಮಾಡಲು ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಡಿಫ್ರೆಸ್ಟೆಡ್ ಬೆರ್ರಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವ ರೂಪವನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೋಡಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ?

ರುಚಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನದ ತೊಂದರೆಯು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬಹಳ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಎಲ್ಲರೂ ನಿರ್ಧರಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಬೆರ್ರಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ಶುಗರ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ - ಘಟಕಗಳ ಅನುಪಾತವು 1: 1 ಆಗಿರಬೇಕು. ಕಂಟೇನರ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಬೆರ್ರಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಏನು

ಸ್ಟಾಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್, ಅದು ಘನೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಮುಚ್ಚುವ ಯಾಂತ್ರಿಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ.

ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಬೇಡಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಕಾರಣ, ಮತ್ತು ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ "ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ" ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕವನ್ನು ತುಂಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೇ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಅವುಗಳು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಂದನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಬಹುದು, ಬದಲಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಬೇರೆಯಾಗಿ ತೆಗೆಯುತ್ತವೆ.

ಈಗ ಬೆರಿಗಳ ಘನೀಕರಣವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಂತೆ, ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ, ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ನೀವು ವಿಂಗಡಿಸಲು, ಎಲ್ಲಾ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಕಾಗದದ ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯನ್ನು ವಾತಾವರಣದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದ ಮುಚ್ಚಿದ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವರ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.