ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಅಡಿಕೆ

ಐಷಾರಾಮಿ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾರಾದರೂ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಕಾರುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಭರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಐಷಾರಾಮಿ ಉಡುಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇತರರು - ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯಾಣ. ಮತ್ತು ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಗುರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಇವೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಡಿಲೈಟ್ಸ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮ್ಯಾಕಡಾಮಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು - ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಅಡಿಕೆ.

ಸಸ್ಯದ ವಿವರಣೆ

ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಆಕ್ರೋಡು ಅಥವಾ ಕಿಂಡಾಲ್ ಆಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಜರ್ಮನಿಯ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಫರ್ಡಿನ್ಯಾಂಡ್ ಮುಲ್ಲರ್ ವಿವರಿಸಿದರು, ಇವರು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾವನ್ನು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದರು. ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನಿ ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಖಂಡದಲ್ಲಿ ಅಪರಿಚಿತ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡನು, ಇದನ್ನು ಮೂಲನಿವಾಸಿಗಳು ಮುಲ್ಲಿಂಬಿಂಬಿ ಅಥವಾ ಕಿಂಡಾಲ್-ಕಿಂಡಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಎಫ್. ಮುಲ್ಲರ್ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಬೀಜವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಸ್ನೇಹಿತ ಮತ್ತು ಸಹವರ್ತಿ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಜೆ. ಮಕಾಡಮ್ ಅವರ ಗೌರವಾರ್ಥ ಅದನ್ನು "ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿದ್ದಾನೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಏಕೀಕರಿಸಲಾಯಿತು.

ಈ ಡಿಕೋಟೈಲೆಡೋನಸ್ ಸಸ್ಯವು ಪ್ರೋಟಾಸಿಯೇ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಈ ಜಾತಿ 5 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 2 ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಆಮ್ಲ ಮಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ಮಾಡಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ಮತ್ತು ಸಾವಯವದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮರದ 15 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಚರ್ಮದಂತಿರುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳು, ಒಂದು ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ನ ನೆನಪಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉದ್ದವಾದ ಹೂಬಿಡುವ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮರಗಳು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಆಕ್ರೋಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 8-10 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಶುರುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 100 ವರ್ಷಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳು ಕೇವಲ 1,5-2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಬಹುತೇಕ ಗೋಲಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮಾರ್ಚ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟಂಬರ್ ವರೆಗೆ ರೈಪನ್.

ಮಕಾಡಾಮಿಯದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಿಗಳು ಜೇನುನೊಣಗಳು, ಇದು ಹೂವಿನ ಮಕರಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಬೀಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಮುಂದುವರಿಸೋಣ. ಮಕಾಡಾಮಿಯಾವು ವಿಶಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ, ಏಕಕಾಲೀನ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 75 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 14 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 12 ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಅರ್ಜಿನೈನ್, ವ್ಯಾಲೈನ್, ಲೂಸಿನ್, ಲೈಸೈನ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು) ಮತ್ತು 8 ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ (ಅಲನೈನ್, ಗ್ಲೈಸಿನ್, ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಸೀರೀನ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇರಿದಂತೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 7.9 ಗ್ರಾಂ.
• ವಿಟಮಿನ್ಸ್: ಟಕೋಫೆರಾಲ್, ಗುಂಪು ಬಿ, ಫೋಲೇಟ್ಗಳು, ನಿಯಾಸಿನ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು.
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು: ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ರಂಜಕ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮಕಾಡಾಮಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಬೀಜಗಳು, ಫೋಟೋಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ:

• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
• ತೂಕದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
• ಅವರು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಓನ್ಕೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟೆಂಟ್.
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಧಾರಣಗೊಳಿಸಿ.
• ತೈಲ ಚರ್ಮದ ಶೀಘ್ರ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಅಡಿಕೆ ಹಾಜರಾಗಲು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಅಲರ್ಜಿ ಯಾರು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ಮಕಾಡಾಮಿಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ. ಮೂಲನಿವಾಸಿಗಳು ಈ ಅಡಿಕೆ ಪವಿತ್ರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಈ ಸಸ್ಯವು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರಲಿಲ್ಲ. ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಭೂಖಂಡವನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿದಾಗ, ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಕರೆನ್ಸಿಯು ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣಾಗಿತ್ತು.

ಇಂದು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬ್ರೆಜಿಲ್, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ, ಹವಾಯಿ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಹವಾಯಿಯನ್ ತೋಟಗಳು ಸುಮಾರು 100 ಚದರ ಮೀಟರ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಮರವು ಸರಳವಾದದ್ದು, ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ 750 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ +3 ... + 5 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ಗೆ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಗರದಿಂದ ಬೀಸುತ್ತಿರುವ ಬಲವಾದ ಗಾಳಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಿಂದೆ, ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಮರದ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಶಾಖೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದವು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಕೊಟ್ಟರೆ, ಒಬ್ಬ ಕಾರ್ಮಿಕನಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 120-150 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ! ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಕಾಡಾಮಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ.

ಎಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಅಡಿಕೆ (ಮಕಾಡಾಮಿಯ) ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ಗಳಂತೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ದೊಡ್ಡ ಇಡೀ ಬೀಜಗಳು ಹುರಿದ, ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಸಾಡಾಮಿಯಾವನ್ನು ಶೆರ್ರಿ ಸೇವಿಸಬೇಕೆಂದು ಅಭಿಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ - ಶ್ವೇತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕೋಟೆಯ ವೈನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಥವಾ ಅರೇಬಿಕ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲೈಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒತ್ತಿಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಮೆಕಾಡಮಿಯಾವನ್ನು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ, ಹೈಪೊವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು "ಹಾನಿಕಾರಕ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕೆ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕಾಡಾಮಿಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬರ್ನ್ಸ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಧಾರಣಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ದುಬಾರಿ ಅಡಿಕೆ ಬಳಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿಂಗಳಿಗೆ 7-10 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಒಂದು ಊಟಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ 10-12 ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು.

ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಅಡಿಕೆ ಯುವ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ

ಅಡಿಕೆ ಅಪೂರ್ವತೆಯು ಮಾನವನ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಏಕಸ್ವರೂಪದ ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ: ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಕೊಬ್ಬು ಮಿಂಕ್ಗೆ ಬಹಳ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಆಕ್ರೋಡು ಅತೀವವಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕರಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಚರ್ಮದ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವಿಕೆಗಾಗಿ ಗಣ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮಕಾಡಾಮಿಯ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮನೆಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲನ್ನು ನೆತ್ತಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡಿಕೆ ವೆಚ್ಚ

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಅಡಿಕೆ ಎಷ್ಟು? ತನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ 80% ನಷ್ಟು ಮಕಾಡಾಮಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಸುಶಿಕ್ಷಿತ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಲೆ $ 30-35. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಾಲ್ನಟ್ನ ಸಗಟು ಬೆಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ದರ್ಜೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 150 ಡಾಲರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಮಕಡಾಮಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಅಡಿಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕೊಯ್ಲು ಕಷ್ಟಗಳು ಕಾರಣ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಸೀಮಿತ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ: ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 50 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳನ್ನು ಕಟಾವು ಮಾಡಿದರೆ, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಕೇವಲ 100,000 ಟನ್ಗಳು, ಅಂದರೆ 500 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ!

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಬೀಜಗಳು: ಅಗ್ರ -10

ನೀವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಬೀಜಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ಇದು ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ:

• 10 ನೇ ಸ್ಥಾನ - ಆಕ್ರೋಡು. ಬೆಲೆ 3 ಡಾಲರ್ / ಕೆಜಿ.
• 9 ನೇ ಸ್ಥಾನ - ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ಸ್. ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸರಾಸರಿ $ 5 ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.
• 8 ನೇ ಸ್ಥಾನ - ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಡಿಕೆ. ಅವರ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆಲೆ 6 ಡಾಲರ್ / ಕೆಜಿ.
• 7 ನೇ ಸ್ಥಾನವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಬೀಜವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿರೆಗಳ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಜಿಗೆ $ 7 ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
• 6 ನೇ ಸ್ಥಾನ - ಬಾದಾಮಿ, ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 8-8.5 ಡಾಲರ್. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಂಡಿದೆ , ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• 5 ನೇ ಸ್ಥಾನ - ಸೀಡರ್. ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಪೈನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಇದು ಸೆಡರ್ ಕೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಯಿ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು 10 ಡಾಲರ್ಗಳಷ್ಟು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
• 4 ಸ್ಥಾನ - ಗೋಡಂಬಿ. ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 12 ಡಾಲರ್ಗಳಷ್ಟು ಬೆಲೆ ಇದೆ.

ಈಗ ಅಗ್ರ ಮೂರು ನಾಯಕರನ್ನು ವರ್ಣಿಸೋಣ. ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಪಿಸ್ತಾಗಳು ಇವೆ, ಇದು ಸರಕುಗಳ ಕೆಜಿಗೆ 15 ಡಾಲರ್ಗೆ ಏರಿಳಿತವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಅವರು ಪರ್ಷಿಯಾ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್ನಿಂದ ಬೆಳೆಸಲ್ಪಟ್ಟರು. ಇಂದು ಪಿಸ್ತಾಗಳು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರಿಗೆ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ಸಂತೋಷದ ಬೀಜಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತ ಅಭಿರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಿಂದ ಮೂಲತಃ ಬೀಜದ ಪೆಕನ್ ಎಂಬ ಎರಡನೆಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ: ಸಲಾಡ್, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೀಜದ ಕರ್ನಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿರುವ ಮದ್ಯಸಾರಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದವು. ಒಂದು ಕಿಲೋಗೆ ನೀವು 22 ಡಾಲರ್ ವರೆಗೆ ಪಾವತಿಸಬೇಕು. ಮಕಾಡಾಮಿಯ ನಂತರ, ಇವುಗಳು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ.

ಚಿನ್ನದ ಪದಕ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಕಾಡಮಿಯಾಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಈ ಲೇಖನವು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಬೀಜಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಝಲ್, ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್, ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ಸ್, ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ, ಈಗ ನಾವು ಗ್ರೀಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಳಿಸುವರು.

ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕ್ರೋಡು, ರಶಿಯಾ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ಮೆದುಳಿನ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಆಂಜಿನಾ, ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ - ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಇದನ್ನು ಕುರಿತು ತಿಳಿದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರು. ಕೆಲವು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಹೋಗುತ್ತದೆ, ನೆನಪು ಸುಧಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಸು ಬೆಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ರೋಗಗಳು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಅಡಿಕೆ ಏನು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಬೆಲೆ ಯಾವುದು? ಇದು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು (ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 1.5 ಡಾಲರ್ಗಳಷ್ಟು ಸರಾಸರಿ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಉದ್ಯಮ ಎರಡಕ್ಕೂ ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಗ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಬೀಜಗಳು ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ, ಪೆಕನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾಗಳು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ - ಒಂದು ಆಕ್ರೋಡು. ಕಡಿಮೆ ದುಬಾರಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು.