ಹೇಗೆ multivarka "ರೆಡ್ಮಂಡ್" ಮತ್ತು "ಪೋಲಾರಿಸ್" ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

multivarka ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬಹಳ ಶಾಂತ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಯವಾದ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವೇಳೆ ಕೂಡ, ಇದು ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಗಿದೆ. ಈ ನೀವು ತಾಜಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕೆಫಿರ್ ಬಳಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೇರೆಗೆ ಕೆಳಗಿನ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೃದುವಾದ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು multivarka "ಪೋಲಾರಿಸ್"

ಒಂದು ಸರಳ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ದಯೆಯಿಂದ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ವಿನಂತಿಸಿದ:

• ; 500 ಮಿಲಿ - ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು (ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನಂತಿತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು)
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರದ - 2 PC ಗಳು.;
• ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ - 1.5-1.7 ಕಪ್ಗಳು;
• ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 2-3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ (ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ);
• ಸೋಡಾ ಊಟದ ಕೊಠಡಿ (ಇದು ನಂದಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ) - ½ ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್;
• ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಣ್ಣ - ½ ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್;
• ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು - ಒಂದೆರಡು schepotochek;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 2 ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್ (ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮೊದಲು ಕಪ್ ನಯಗೊಳಿಸುವ);
• ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ - ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನ (100 ಗ್ರಾಂ) ನಯಗೊಳಿಸುವ ಫಾರ್.

ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿ

multivarka ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕೂಡ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಚ್ಚ ಪಡೆದ. ಹೀಗಾಗಿ, ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ ಮರುಪಾವತಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಎಷ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರದಲ್ಲಿ ಇದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ರಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಾ schepotochku ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದೆರಡು ಸೋಲಿಸಿದರು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದರೆ ಇಂತಹ ಸಾಧನವು ನಿಮಗೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ನಾವು ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಜಯಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಮೇಲಿನ ಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಆಧಾರಿತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. multivarka ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗಿತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಲು, ಬ್ಯಾಟರ್ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಇರಬೇಕು. ಬೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರಚಿಸಿದ್ದವು, ನಂತರ ನೀವು 30-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಹುರಿಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹಾಲಿನ ಬೌಲ್ ಸಾಧನ multivarka ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಮೋಡ್ ಬಳಸಿ ಹುರಿಯಲು ಕೆಲವು tablespoons ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಮ್ಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಹೊಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನ ಹರಡಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಸೌಟು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇದನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸ್ಕೂಪ್, ಮತ್ತು ಕಪ್, ತೆಳು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ಆದ್ದರಿಂದ, ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯನ್ನು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎರಡೂ ಇದು ಮರಿಗಳು 5-9 ನಿಮಿಷ ಅದೇ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.

ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರ ಖಾದ್ಯ ತೈಲ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಗ್ರೀಸ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಬದಲಾದ multivarka ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಉಳಿದ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ಕೇವಲ ಬಿಸಿ) ಮರೆಯದಿರಿ.

ಮೇಜಿನ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸಿಹಿ

ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ದೋಸೆಗಳು ಫ್ಲಾಟ್ ತಟ್ಟೆಯ ಸ್ಟಾಕ್ ಒಳಪಡಿಸಿದರು ಮಾಡಬೇಕು ಉಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು (ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು) ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸಿಹಿ ಚಹಾದ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಾಡುವಾಗ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಜೇನು, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು.

ಹೇಗೆ multivarka "ರೆಡ್ಮಂಡ್" ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಲು?

ಮೇಲಿನ ಯಾವ ಕೊಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ಹೋಲುವ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧತೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ ಇನ್ನೂ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಆಧಾರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನ ಭಾಗವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯದ ಮೊಸರು ಸೇರಿರುತ್ತಾನೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಗೆ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ - 2 PC ಗಳು.;
• ದಪ್ಪ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು - 2.5 ಕಪ್;
• ಉಪ್ಪು ಸಣ್ಣ - ರುಚಿಗೆ (ಸುಮಾರು 1/3 ಚಮಚ) ಸೇರಿಸಿ;
• ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ (ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ);
• ಕೆನೆ ತಾಜಾ ತೈಲ - 90-110 ಗ್ರಾಂ (ನಯಗೊಳಿಸುವ ಹಾಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ);
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ½;
• ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಹೀರುತ್ತದೆ - ಕಟ್ 2/3 ಕಪ್;
• ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು - 1-1.7 ಕಪ್ಗಳು (ತನ್ನ ವಿವೇಚನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ);
• ತೈಲ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ - ಬೌಲ್ greasing ಫಾರ್.

ಮಿಶ್ರಣ ನೆಲೆಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಹೇಗೆ multivarka ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಡೆಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆದರೆ "ತೇವಾಂಶ" ನ ಪರಿಣಾಮದ ಹೇಗೆ? ಇದು ಸಿಹಿ ಮಂಡಿಸಿದರು ಸಾಧ್ಯವೋ, ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಯಮಾವಳಿ, ಮೊಸರು ನಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು "ತೇವ" ಮತ್ತು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಲೋಹದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ (ಜೋಡಿಯು ಸ್ಥಿತಿ ವರೆಗೆ) ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಆ ನಂತರ, ಮೊಸರು ಒಂದು ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಮರುಪಾವತಿಸಲು. ನಂತರದಲ್ಲಿ ಇದೇ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ದಂಡ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಲು ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಅಡಿಪಾಯ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಇದು ಮಾಡಲು ತೆಳು ದೋಸೆಗಳು, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಒಂದು ದ್ರವ (ಸ್ಥಿರತೆ ಟೆಸ್ಟ್ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು) ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ ಮಾಡಬೇಕು.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಕೆಫಿರ್ ಬೇಸ್ ಒಮ್ಮೆ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಹೇಸ್ ರವರೆಗೆ ಬ್ಯಾಚ್ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಸೇರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಸೂಪ್ ಸೌಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಬಳಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಬೇಕು ಒಂದು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ Multivarki ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೋಡಿ ಕೆಳ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ browned ಇದೆ, ಆದರೆ ಸುಡಬೇಕಾದ ಗೆ.

ಇದೇ ರೀತಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಳಿದ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ನೇರವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಉದಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು (ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಇರಬೇಕು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು, ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು appetizing ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಮೇಜಿನ ಕೆಫಿರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು?

multivarka "ರೆಡ್ಮಂಡ್", ಮಾಡಿದ ಒಂದು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಚ್ಚಾ ನಿರ್ಮಾಣ. ಟೇಬಲ್ ಅವರನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ಇಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಸಿಹಿ ಚಹಾದ ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ, ಹಾಗೂ ಹೂವಿನ ಅಥವಾ ಗಿಡ ಜೇನು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಯಾವುದೇ ಮುರಬ್ಬ, ಜೆಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಇತ್ಯಾದಿ ಶಿಫಾರಸು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ

ಇದು multivarka ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಲು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಕೇವಲ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ, ಆದರೆ ಸಾಧಾರಣ ನೀರು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ.