ಹೇಗೆ ಸೇಬುಗಳು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ Driers ಒಣಗಲು? ಏನು ತಾಪಮಾನ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಖಾಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್. ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಕೊಯ್ಲು ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಘನೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಬೆರ್ರಿ ನಿರ್ಮಾಣ. ಈ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆ ಮರೆಯುವಂತಿಲ್ಲ. ಶೇಖರಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ರೀತಿಯ ಬಹಳಷ್ಟು ಅನುಕೂಲತೆಗಳಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೊರತೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸೃಷ್ಟಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಬಹಳ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು ಕಟಾವು

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು compote - ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕ ಸೇಬುಗಳು ಇವೆ. ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ಇದು ಬಹಳ ಹಾರ್ಡ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಹ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಇಲ್ಲದಿರುವ, ಸೇಬುಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಇಲ್ಲ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅನೇಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸರಳ, ಮತ್ತು - ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿಸಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವು ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ಹೋಗಲು ಸಹಾಯ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅದರ ಮರಣದಂಡನೆ ಸರಿಯಾಗಿವೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಸೂರ್ಯನ ಸೇಬುಗಳು ಒಣಗಲು?

ಈ ವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ - ವಿಮಾನ ತಾಪಮಾನವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಈ ಈವೆಂಟ್ ತೀವ್ರವಾದ ಸೋಲಾರ್ ರೇಡಿಯೇಷನ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೋಡ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅಸಾಧ್ಯ ಸೇಬುಗಳು ಒಣಗಲು. ಹಣ್ಣಿನ ವಿಶೇಷ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸೂಕ್ತ ದಟ್ಟವಾದ ಕಳಿತ ಒಣಗಿಸಿ ಫಾರ್ ಸೇಬುಗಳು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊದಲು ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಧಾರಕ ಎಲ್ಲೆಂದರಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಅಥವಾ ಬಲೆ ಬಟ್ಟೆ. ಕಟ್ಸ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮರದ ಹರಿವಾಣ ಒಂದು ಪದರ ರಲ್ಲಿ. ಅವು ಸೂರ್ಯನ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹಣ್ಣಿನ ದೈನಂದಿನ ಶೇಕ್ ಕಂಟೈನರ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೇಬು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಹಿಮ್ಮೊಗ. ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಲಿದೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಮಿಶ್ರ ವಿಧಾನವನ್ನು

ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತೇವಾಂಶ ಸಂಗ್ರಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಹಾಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೂರ್ಯನ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೇಬು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ podvyalit ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ dosushit ಮಾಡಬಹುದು. ಏನು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಒಣಗಲು?

ನಲವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಅಂತಿಮ ಒಣಗಿಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ ನಂತರ ಎಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ಗೆ ಏರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಹಂತದ ಅರವತ್ತರವರೆಗೆ ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧ ಒಣಗಿಸಿ ಕಾಗದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ, ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ವಿಟಮಿನ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ತಯಾರಿ ಅರ್ಜಿ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಳೆ ವೇಳೆ, ಉತ್ತಮ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ನೋಡಬೇಕಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಪವಾಡ ತಂತ್ರ ಬರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ .ಮೈಕ್ರೋವೇವ್. ಆದರೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳು ಒಣಗಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸೇಬುಗಳಿಗಾಗಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ Driers - ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರ. ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ತ್ವದ

ಆಪಲ್ಸ್ - ಸಾಕಷ್ಟು ರಸಭರಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು. ಅವರನ್ನು ಹಣ್ಣು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಣಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಹಣ್ಣು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮೋಡ್ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿನಲ್ಲಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ embodiments elektrosushilok ನಿರ್ಮಿಸಿದ ತೇವವು ಆವಿಯಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಂದು ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಅಭಿಮಾನಿ ಈ ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ಗೆ.

ಡ್ರೈಯರ್ ವಿವಿಧ embodiments

ಹೇಗೆ ಸೇಬುಗಳು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ Driers ಒಣಗಲು, ಉಪಕರಣದ ರೀತಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸರಳ ವಿನ್ಯಾಸ 3-5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆಯ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಳಗಿನ ಭಾಗವು ಒಂದು ತಾಪಕ ಅಳವಡಿಸಿರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅವಕಾಶ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, 20x60 ಸೆಂ.ಮೀ. ಉದ್ದದ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೇಗೆ ಈ ಬಗೆಯ ಸೇಬುಗಳು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ Driers ಒಣಗಲು? ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಮಕ್ಕಳನ್ನು. ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಹೋಳು ಸೇಬುಗಳು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಔಟ್ನಲ್ಲಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿವೆ. ಇಡೀ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸೇಬು ಕತ್ತರಿಸುವ ತಿರುವು ಆಗಿದೆ.

ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣ ರೀತಿಯ ಮಹಾನ್ ಸಾಧನೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವನ್ನಷ್ಟೇ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಾಸವಾಗಿರುವ ವಿದ್ಯುತ್ ಮೋಟಾರ್ ಆಗಿದೆ. ಮೇಲೆ ಇದು ಸಮಿತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಲಗೆಗಳ ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ತಿ ರಚನೆಯ ವಾಯು ನಿಷ್ಕಾಸ ಒಂದು ಆರಂಭಿಕ ಅಗ್ರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬಗೆಯ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ Driers ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭ. ಅವರು ಹಲಗೆಗಳ ಒಂದು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಈ ಬಗೆಯ ಸೇಬುಗಳು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ Driers ಒಣಗಲು? ಮೋಟರ್ ಇಡಲಾಗಿರುತ್ತದೆ ಟ್ರೇಗಳು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ ರಂದು ಬದಲಿಸುವ ಮುನ್ನ ಸೇಬುಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಒಣಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಪಲ್ಸ್ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟ್ರೇಗಳು ಇರಿಸಲಾದ. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮೊದಲು ಕಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೈಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತಲನ್ನು. ಹಣ್ಣು ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೃತಿಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಾಧನಕ್ಕೆ ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಸೇಬುಗಳು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ Driers ಒಣಗಲು? ಉಷ್ಣಾಂಶ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣಾಂಶ - 35 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್, ಸರಾಸರಿ - 50-55 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ - 60 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್. ಆಪಲ್ಸ್ ಒಣಗಿಸಿ ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಪಕರಣದ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಟ್ರೇ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ತಂಪು ಒಣಗಿಸಿ. ಈಗ ಟ್ರೇಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟ್ರೇಗಳು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವೇಳೆ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ pobudet ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಪ್ಯಾಕ್ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ತಯಾರಾದ ಕಾಗದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಬ್ಯಾಗ್ಗಳನ್ನು.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಸಿದ್ಧತೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು

ಹೇಗೆ ಸೇಬುಗಳು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ Driers ಒಣಗಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ? ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೈಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಸಫಲವಾದಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಒಣಗಿಸಿ ಸಮಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರಬಹುದು. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ವಾರಸ್ಯ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಹಳವೇ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಒದ್ದೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಒಣಗಿಸಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು dosushit ಮಾಡಬೇಕು.