ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಜಾತಿಯ

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಜನರಿಗೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಅವಿಸೆನ್ನಾ ಹೇಳಿದರು. ಆದರೆ ಮಾನವನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹೆಚ್ಚು- ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಒದಗಿಸಬಹುದು. ರುಚಿ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಂದಲೂ ವಿವಿಧ ಈ ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಏನು?

ಏನು ಮಕರಂದ ಸಸ್ಯಗಳ ಹೋಗುವ ಗೊತ್ತಿನಿಂದ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಜೇನು poliflerny ಮತ್ತು monoflerny ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

Monoflerny ಜೇನುತುಪ್ಪದ 60-90% ರಷ್ಟಿದೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಮಕರಂದ ನಿಂದ. ತನ್ನ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದು ಜೇನುನೊಣಗಳ ಬೇಸಿಗೆಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಒಂದು ಒಂದು ಜೇನು ಸಸ್ಯ ಮೇಲುಗೈ ಮಾಡಬೇಕು, ತುಂಬಾ ವಿರಳ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶುದ್ಧ ಬಿಳಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಫಾರ್ ಈಸ್ಟ್ (ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಮುಖ್ಯ ಜೇನು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ) ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬಹುತೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳೆಗಳ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಸಾಧ್ಯ.

Poliflerny ಜೇನುತುಪ್ಪ ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು ಸಮಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ. Monoflerny ಪ್ರಭೇದಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ poliflerny ಮೀರಿಲ್ಲ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಸಂಗ್ರಹ ಸೈಟ್ ಅವಲಂಬಿಸಿ: ಮರಗಳಿಲ್ಲದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, ಅರಣ್ಯ, ಪರ್ವತ, ಹಣ್ಣು. ಇಲ್ಲ "ಆಲ್ಟಾಯ್", "ಬಸ್ಹ್ಕೊರ್ತೊಸ್ತನ್", "ಫಾರ್" ಜೇನು ಹೀಗೆ ಸಹ ಭೌಗೋಳಿಕ ವಿಭಾಗವು.

ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮೂಲವನ್ನು ವಿಧಗಳು

ಹೂವಿನ ಮಕರಂದ ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಕೇವಲ ತಮ್ಮ ಜೇನು ಮಾಡಲು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು - ಹೂವಿನ (ಮಕರಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ), ಜೇನುಕರಬೂಜ (ಹನಿಡ್ಯೂ ಮತ್ತು ಜೇನುಕರಬೂಜ ತಯಾರಿಸಿದ್ದು) ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ (ಜೇನುಕರಬೂಜ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಜೇನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ). ಪ್ಯಾಡ್ - ಸಸ್ಯಗಳು ವಾಸಿಸುವ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕೀಟಗಳು ಸಿಹಿ ದಟ್ಟವಾದ ಹಂಚಿಕೆ. ಬೀಸ್ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮರುಬಳಕೆ ಇದು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು. ಪೈನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಸೆಲ್ಯುಲರ್ ಗಾಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು: ಪೂರ್ವ ಮಾರಾಟ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮೂಲಕ. ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ - ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮೊಬೈಲ್, ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ವ್ಯಾಕ್ಸ್ - ಜೇನು ಮಾದರಿ ಸಂಗ್ರಹ, ಹೆಚ್ಚು ಮುಂದೆ ಬಾಚಣಿಗೆ ಜೇನು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಸ್ಥಿರತೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವಿಕೆ

ದ್ರವ ಮತ್ತು ಕುಗ್ಗಿದ (ಹರಳುಗಳ) ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ ಇದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಜಿಗುಟು ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳು: ಬಹಳ ದ್ರವ, ದ್ರವ, ದಪ್ಪ, ಗೆಲಾಟಿನಸ್.

ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಾಶವಾಗಿಲ್ಲ. ಕುಗ್ಗಿದ ಜೇನು ಸ್ಥಿರತೆ ಒರಟಾದ, ನುಣುಪಾದ ಮತ್ತು saloobraznym ಆಗಿದೆ.

ತಳಿಗಳು ಬಣ್ಣ, ಸ್ಪಷ್ಟತೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

, ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೇನುತುಪ್ಪ

ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ಮಾಣ: ಸಿಹಿ CLOVER, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ರೇಪ್ಸೀಡ್, ಹುರುಳಿ. ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ, ವಾಸಿಮಾಡುವ ಹಾಗೂ ರುಚಿ ಮೂರೆಲೆ, ಗಿಡ, ಹುರುಳಿ, ಸಿಹಿ ಮೂರೆಲೆ ಗಿಡದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮೂಲಕ ಶುದ್ಧ ಬಿಳಿ ಜೇನು, ರಾಸ್ಬರಿ, ದಿಯಗಿಲೇವ್ ಮತ್ತು ಅಕೇಶಿಯ ಸೇರಿವೆ. ಹನಿ ಅಕೇಶಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಕೊಯ್ಲು. ಇದು ಮೂರು ವರ್ಷದ, zasaharivayas ಇಲ್ಲದೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಹನಿ - ಈ ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರ ವಿಷಯ ...

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರಾಟಗಾರರು ವಿಲಕ್ಷಣ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅದ್ಭುತ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ಕಲ್ಪನೆಯ ತೆರಪಿನ ನೀಡಲು, ಮತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರದ ಪಾಠಗಳನ್ನು ಮರೆಯುವ ಮತ್ತು endowing ಕೋನಿಫರ್ಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರದ ಹೂಗಳು, ಮಾರಾಟಗಾರರು ಉದಾಹರಣೆಗೆ "ಪೈನ್" ಎಂದು ಜಾತಿಯ ತಳ್ಳಲು ಹೀಗೆ ಆರಂಭವಾಯಿತು, "ಸೀಡರ್", "ಸೈಪ್ರೆಸ್", "ಫರ್" ಮತ್ತು. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕೃತಕ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧ ಇವೆ. ಅವರು ಸ್ವಾದ ಹಾಗೂ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ.

ಅದೇ "ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ" ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬಹುದು, "ಡಾಗ್ ಗುಲಾಬಿ" ಮತ್ತು "ಡೈಸಿ" ಜೇನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಪರಾಗ, ಆದರೆ ಒಂದು ಜೇನಿನ- ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಅಮೃತದ ಸ್ರವಿಸುತ್ತವೆ ಅಥವಾ miniscule ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವೇ ಹೂಗಳು ಮಕರಂದ ನೀಡಲು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಥಿಸಲ್, ಯಾರೋವ್. ಒಂದು ಇನ್ನಿತರ ಮತ್ತು Rhodiola ಗುಲಾಬಿ (ಗೋಲ್ಡನ್ ರೂಟ್) ಅವರು ಜೇನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಆದ್ದರಿಂದ ಅಪರೂಪ.

, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಹಾಯದಿಂದ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಜನರು ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಹೈ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೇನು 6 ಕಿ.ಮೀ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಗಳು, ಜೇನು ಸಸ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಅರ್ಥ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರ ನಿಂದ. ಮತ್ತು ಭರವಸೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ಸ್ಟುಪಿಡ್ ಜೊತೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ 800 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿ.