ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ವಿಶ್ವದ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅನೇಕ ಇವೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದುಗೂಡಿಸುವ ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಇವೆ - ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜನ ಗೊತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು "ಪೂಲ್" ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬದಲಾಗುವ, ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ - Pilaf.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಸರು ತುಂಬಿದ ಬೇಯಿಸಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಬಿಸಿ ದಿನ ಅಪ್ freshen ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೂಡಿದಾಗ - ಅಕ್ಕಿ ತಕ್ಷಣ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೇಯಿಸಲಾದ, ಆ ಮಾಡಬಹುದು ಸೋಂಪು ಬೀಜಗಳು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ ಕೆನೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿಬಿಟ್ಟಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಿನ್ನ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಏನೋ ಆದರೆ ಹೇಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆಯ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಆಹಾರ, ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೂಲ ತಯಾರಿ ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ, ಆದರೆ ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ತಿನಿಸುಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ನೀವು ಒಂದುಗೂಡಿಸಬಹುದು - ಜೊತೆಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ಕಲ್ಪನೆಯ ಒಂದು ವಿಶಾಲ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಭತ್ತದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಹಾಗೂ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ.

ರೈಸ್ (700 ಗ್ರಾಂ.), ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ತೊಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾಲು, - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಇದು ಕೋಳಿ ಪಡೆಯಲು ಅವಶ್ಯಕ ಭತ್ತದ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯ (900 ಗ್ರಾಂ.) (2 ಸ್ಕೋರ್.). ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು (350 ಗ್ರಾಂ.) (1 PC.) ಚಿಕನ್ bouillon ಘನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ರುಚಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಗಜ್ಜರಿಗಳು. ಮೊದಲ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆ "ಕ್ಯಾರಮೆಲ್" ಬಣ್ಣದ ವಲಯಗಳಿಗೆ ರವರೆಗೆ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಅವಕಾಶ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರು ಬದಲಾಯಿಸುವ, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ ಮೊದಲು ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಈ ಸೂತ್ರ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಇಂತಹ ಗಾತ್ರದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ, ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ propeklis ಎಂದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ಆಗಲಿಲ್ಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಅವರೆಕಾಳು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮರೆಯದಿರಿ.

ಜೊತೆಗೆ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೊದಲಚಿಕಿತ್ಸಕಾ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕಿದೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹರಡಲು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಮೊದಲ, ಹುರಿದ ಕಳಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು ವಲಯಗಳಿಗೆ. ಮುಂದಿನ ಬೇಯಿಸದ ಅಕ್ಕಿ ತಿರುವು ಬರುತ್ತದೆ - ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಮತಟ್ಟಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು bouillon ಘನ ಪುಡಿಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕು. ತರಬೇತಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಮಸಾಲೆ, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು (900 ಮಿಲಿ.), ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮಾಂಸ ಬೆರೆಸಿ ಅಗ್ರ.

ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವ? ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಖಾದ್ಯ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ - ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ನಿಕಟ ಹಾಳೆಯ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದು ಅರ್ಧ ಕಳುಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಬೇಕು - ಮತ್ತೂ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಗುತ್ತದೆ ಇದು ಅರ್ಧ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಸಂರಚಿಸಲು ವೇಳೆ.

ಒಂದು - ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ದೀರ್ಘ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರ ಅನೇಕ ತಲೆಮಾರುಗಳವರೆಗೆ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೂ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿಯ ಭತ್ತದ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (350 ಗ್ರಾಂ.), ಗಜ್ಜರಿಗಳು ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (1 PC.) ಮತ್ತು ಹಂದಿ (650 ಗ್ರಾಂ.). ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಂದಿ ಕಟ್, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟರ್ನಿಪ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸುಟ್ಟ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಹಸಿವನ್ನು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಶಿಫ್ಟ್ ಹೊಂದುವ ನಂತರ. ಟ್ಯಾಂಕ್ ಮಾಂಸ ತುಂಬಿದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದ ಅಕ್ಕಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಮಡಕೆ ನೀರನ್ನು ಇದು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಮಟ್ಟಿಗೆ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ, ಮಡಿಕೆಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ - ಸ್ಯಾಂಪಲ್ ತೆಗೆಯಲು.