ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು

ನಾವು ಪದ "ಪೈ" ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮೆಮೊರಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು ವಾಸನೆ ವೃದ್ಧಿಯಾಗುವವರೆಗೂ. ಹಳ್ಳಿ ಮನೆ ಮರದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಿಡಿಯದಂತಹ ಮಾಡಿದಾಗ, ಏನೂ ಸೇಬು ಪೈ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಮೆಚ್ಚಿನ ಊಟ ಮಕ್ಕಳು ಅಸಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ Housewife ಸೇಬು ಸಿಹಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಓದುಗರು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಫಾರ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕುಟುಂಬ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ದಯವಿಟ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ - ಬ್ರೆಡ್ ಪೈ ಚೂರುಗಳು ಸೇಬುಗಳು ಅದ್ದಿದ. ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಕಾಶ ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್, ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಒಂದು ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು.

ಎಷ್ಟು ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಸೋವಿಯತ್ ಪಟ್ಟು. ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕರ್ತೃತ್ವದ ಎಲೆನಾ Molokhovets ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಹಳಸಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸುರುಳಿಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದ ಆದ್ದರಿಂದ ಇರುತ್ತದೆ:

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಸ್ ಶುದ್ಧಿಗೆ ಲೋಫ್, 1-1,5 ಸೆಂ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ನಾವು ಸೂಕ್ತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಆಳವಾದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆ, ನಂತರ ಕೇಕ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ವಯವಾಗುವ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹರಡುವಿಕೆ ಸ್ಲೈಸ್ಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಎರಡು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಪದರ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, 300-400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಇಳಿಮುಖಗೊಂಡಿತು ಮಾಡಬೇಕು. ಶುಗರ್ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಮಾಡಲು ಶ್ರಮದಾಯಕ. ಸಿಹಿ ಹಾಲು, ಹಾಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ವಿಧದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪದರವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು Dices ಪದರವನ್ನು ಹರಡುವ ಈ ಅರ್ಧ ದಪ್ಪ ಧಾನ್ಯ ಪದರ ಆಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತೆ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು, ಸೇಬುಗಳು. ಟಾಪ್ ಪದರ - ತೀಡಿದ ಅಥವಾ ಮೂಡಲು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ. ಡೆಸರ್ಟ್ ಉತ್ತಮ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ compote, ಮತ್ತು ಹಾಲು. ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಸರಳ ಮಾರ್ಗಗಳಿಲ್ಲ. ನಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಾಕು, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಹರಡಿತು ಮೊದಲು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂತುರು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ: ರಿಮಾರ್ಕಬ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಆಧುನಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಅನನುಕೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ತೂಕ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ ಜನರಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸೇಬು ಪೈ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ನ ಪ್ರಚಲಿತ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ, ಬದಲಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್, ಸೇಬುಗಳು ಆಧಾರವಾಗಿ ಒಂದು ಆಗಿದೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಕ್ರೀಂ. ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ಒಂದು ಪೈ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಪರಿಚಿತ ನೋಟ ಹೊಂದಿದೆ ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಹೇಳಲು. ಮಾತ್ರ ಅವರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತ ತುಂಬಿದ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸರಳ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಕಳಪೆ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ" ಕರೆ, ಅನೇಕ ಸಹ ಈ ಪೈಸೆಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹೆಸರು ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನಾಲ್ಕು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಾಜಿನ ಪಡೆಯಲು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ನಿಷ್ಠೆಯನ್ನು ಎತ್ತುವ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಿಂದ, ತಕ್ಷಣ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ಹಿಡಿದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ. ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಪೂರ್ವ ಕಟ್ ಸೇಬುಗಳು ಲಘುವಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆಳವಾದ ರಿಫ್ರ್ಯಾಕ್ಟರಿ ರೂಪಕ್ಕೆ ಹರಡಿತು. , ಸಕ್ಕರೆ ದಳವೃತ್ತವು ಸಹಾಯದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಸೋಲಿಸಿ ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಪರೀಕ್ಷೆ ಸೇಬುಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 40-45 ನಿಮಿಷ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಷಾರ್ಲೆಟ್ - ಮೂಲತಃ ಒಂದು ಸೇಬು ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಷೆಫ್ಸ್ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇದು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ. ಪೈ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ಇಡಬಹುದಾಗಿದೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವಿವಿಧ ಬೀಜದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೀಚ್, ಚೆರ್ರಿ. ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪಡೆದ ಇದೆ. ಸೀಡ್ಸ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಒಂದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಲಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.