ಹೇಗೆ ಕರಾಳ ರಿಂದ sprats ತಯಾರು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಹಲವಾರು ಈ ಮೀನುಗಳು ವಿವರ್ಣವಾಗಿದೆ ಗೊತ್ತು. ತನ್ನ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ (ಉದ್ದ 12-15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ತೂಕ 60 ಗ್ರಾಂ ಸರಾಸರಿ). ಬ್ಲೀಕ್ ಕಡಿಮೆ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮೀನು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಬೆಟ್ ಅನೇಕವೇಳೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಯಾರು. ಇದು sprats ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಮೀನು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೈ ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಂಕಾಗಿ sprats ಔಟ್ ಬಹಳವೇ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಗೆ. ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಇಂದು ನೀಡುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು.

ಒಂದು Multivarki ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮಂಕಾಗಿ ನಿಂದ Sprats

ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕ, ಪವಾಡ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ತಯಾರು ಬಳಸಬಹುದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಸಹ ಮನೆ sprats ಮಾಡಬಹುದು Multivarki ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಗೊತ್ತಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಮಾಸ್ಟರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲ ಎಲ್ಲಾ, ನಾವು ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 10 ಚಮಚಗಳು ಅಥವಾ 10 ಚೀಲಗಳು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 400 ಮಿಲಿ, ಕಾಲು ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಚಮಚ ಮಸಾಲೆ (ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮೀನಿನ ಕಿಲೋ, ಎಲೆ ಚಹಾ: ಮಂಕಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ sprats ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ) ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಐಚ್ಛಿಕ ಜೋಡಿ. ನೀವು ಕೇವಲ ಮಂಕಾಗಿ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಬಂಗಡೆ, ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು, ಹೀಗೆ ಸಣ್ಣ ಮೀನು ಇತರ ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ sprat ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಗಮನಿಸಿ. ಡಿ

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಡಲು ಮಂಕಾಗಿ sprats ಹೊರತಾಗಿ, ಹೇಳಿದಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತುಂಬಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಆರಂಭಿಸಲು. ತಯಾರಾದ ಮೀನಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಲೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಒಳಭಾಗ ತೆಗೆಯಲು ನನ್ನ. ನಂತರ ನಮ್ಮ ಮಂಕಾಗಿ Multivarki ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುವುದು. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, sprats ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು, ಚಹಾ ಬ್ರೂ ಇನ್ನೂ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ಮೀನಿನ ಬೆರೆತು ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ,, ಬ್ಲೀಕ್ ಬ್ರೂ ತುಂಬಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಶೇಕ್ ಕಪ್ Multivarki ಮಾಡಬಹುದು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಎರಡು ಗಂಟೆ ನಿಧಾನ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ತಂಪಾದ sprats Multivarki ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಂತರ ಬದಲಾಗುವಂತೆ. ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಒಂದು ಬಿಸಿ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೀನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬಿದ್ದು ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು, ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು. ಔಟ್ ಬಹಳ appetizing ಮಂಕಾಗಿ sprats ಗೆ. ಅವರು ದೈನಂದಿನ ಊಟದ ಮೇಲೆ ಯೋಗ್ಯ ಎರಡೂ ನಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!

: ಮಂಕಾಗಿ ನಿಂದ Sprats ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಸಹಜವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ multivarka ಈ ಖಾದ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಈ ಪವಾಡ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ಇದು ಖಿನ್ನತೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತೇನೆ ಮಾಡಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಂಕಾಗಿ ನಿಂದ ಸೊಗಸಾದ sprats ತಯಾರು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ತನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮಂಕಾಗಿ ನಿಂದ sprats ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ನೈಜ ಮೀನು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಕರಿಮೆಣಸು (ಅವರೆಕಾಳು), ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಟೀ, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

, ಆರಂಭಿಸಲು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ತಲೆ ಮತ್ತು ಕರುಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ utyatnitsu ಅಥವಾ ಇತರ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು ಲೇ, ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ. ನಂತರ ಮಂಕಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಗೆ ಹರಡಲು ಮುಖ್ಯ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಖಾದ್ಯ ಮುಶ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮಂಕಾಗಿ ಹರಡಿತು. ಮೀನಿನ ಎತ್ತರ ನಾಟ್ ತಿನಿಸುಗಳ ಚಾಚುಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು ಮೀರುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಕುದಿ ಮತ್ತು ತೈಲ ಸುಡುತ್ತದೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಟೀ ಕುದಿಸುವುದು. ಇದು ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೂಡಲು ಮತ್ತು utyatnitsu ರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಕಟ ಮಂಕಾಗಿ ಮಾಡಲು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಂಕಿ ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಾಕಲು ಹಾಗೂ ಪ್ರಕಟಗೊಂಡ, 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 160-170 ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ utyatnitsu ಹಡಗಿನ ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಪೂರ್ವ ಮುಚ್ಚುವ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ sprats ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ spoonfuls ಒಂದೆರಡು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ದ್ರವರೂಪದ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಆಫ್ ತದನಂತರ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಧಾರಕಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ನಂತರ ಬದಲಾಗುವಂತೆ. ತುಂಬಾ ನವಿರಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಔಟ್ ಮಂಕಾಗಿ sprats ಗೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೀನಿನ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿಕೊಂಡು ಭಾವಿಸಿದರು ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಕೇಳಲು ಖಚಿತ ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಾನ್ appetit!