ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಸಹ ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಆಫ್ 50 ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದ ಹೆಮ್ಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಮೇರಿಕಾದ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಕ್ಕಿನ ಫ್ರೈ ನಂತರ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಅನನ್ಯ ಸಸ್ಯ ಭಾರತ ಮತ್ತು ನೇಪಾಳ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಅದನ್ನು ನಮಗೆ ಗ್ರೀಸ್, ಏಕೆ ಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ಈ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ. ಆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹುರುಳಿ ತರುತ್ತದೆ, "ಧಾನ್ಯಗಳು ರಾಣಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾನವ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ವಿವಿಧ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಮಾನವ ದೇಹದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಹಾಯ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗ ಕನಿಷ್ಠ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಭಾಗವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

1. ಇದು ಸ್ತರಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಹಾಗೂ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಅದರ ರಚನೆಯ ಬಹಳಷ್ಟು ದಿನಚರಿಯ, ಹೊಂದಿದೆ ರಾವ್ ಹುರುಳಿ, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮುದ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವ ನಿಲ್ಲಿಸಲು.
2. ಏಕೆಂದರೆ ರುಟಿನ್ನಂತಹ ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕ ರಕ್ತ ನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಹುರುಳಿ ಸಂಧಿವಾತ, ಕೀಲುರೋಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಆಹಾರ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭೇಟಿ ವೇಳೆ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತಲುಪಲಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಿನಾಯಿತಿ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು.
4. ಇದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಬಂದವರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಭಾರವಾದ ಲೋಹದ ಅಯಾನುಗಳು ತೋರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ನಿವಾರಣ ಲಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿ ನಿರ್ಮಾಣದ ಜೀವಾಣು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಯಾರು, ವಯಸ್ಸಾದ ಯಾವುದೇ ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
6. ಕೆಲವು ಆಮ್ಲ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹುರುಳಿ ಸಂಯೋಜನೆ, ಜೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಇದು ವಿಧ II ಮಧುಮೇಹ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಕಡಿಮೆ, ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರಿಗೆ ಫೈಬರ್ ನ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಕಡಿಮೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಉಪಯುಕ್ತ ಹಸಿರು ಭಾವಿಸೋಣ ಹುರುಳಿ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದು? ನೀವು ಎಂದಿನಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಇದು ಹೃದಯ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಕಿಅಂಶಕ್ಕೆ. ನ ಅಡುಗೆಯ ಶಾಂತ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡೋಣ!

ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಉತ್ಪನ್ನ, ನಂತರ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಮಳೆ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ತೊಳೆದು ರಾತ್ರಿಯ ಬಿಟ್ಟು. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹುರುಳಿ ಮೊದಲು ದಿನ ಒಮ್ಮೆ ಮೊದಲ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಜರ್ಮಿನೆಟೆಡ್ ಧಾನ್ಯ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ತಿನ್ನಲು.

ಒಂದು ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇಲ್ಲಿ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬಾರ್ಲಿಯ ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ನೀವು ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೊದಲು, ಇದು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ನಂತರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಒಂದೆರಡು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮೂಲ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಇಲ್ಲ.

2 ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಟೇಕ್: 1. ನೀರು ಕುದಿ, ಹುರುಳಿ ಕುದಿಯುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಕವರ್ zaparivat. ಈ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸಂಜೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಕೇವಲ ಗಂಜಿ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲು. ನೀವು ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉಪಹಾರ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ, ಪಡೆಯಿರಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಊಟದ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೇವಲ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುದಿಯುವ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಹುರುಳಿ ಒಂದು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ನಿಭಾಯಿಸುವ ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ನೀವು ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಆಗಿದೆ ಇಲ್ಲಿ ಮೊದಲು, ಇದು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಏನು? ಇದನ್ನು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಏನು ನೋಡೋಣ. ಈ croup ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - - ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಲೀಕ್ - ಕಾಂಡದ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಹೆಡ್ ಹುರುಳಿ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - - ಟೊಮೆಟೊ ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕೆಟ್: ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ರುಚಿ - ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಪಬ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅವರು, ಜೊತೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಕೊಚ್ಚು. ರಂಪ್ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಾವು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಈ ಪುಟ್. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಕುದಿ ನೀರಿನ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿ ಕನಿಷ್ಟ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ರವರೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಗಿದಿದೆ, ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ!

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಜನವಸತಿಗಳು

, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿಂದ ಆ ಒಂದು - ಬಹುತೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಳಿ ಪರಿವರ್ತನೆ, ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಏನು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅಡಗಿದೆ ಎಂದು ಒಂದು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು? ಜೀವಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಶಾಪಿಂಗ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯೊಡೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೇಗೆ ನಮ್ಮ ಏಕದಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಕ್ಕೆ?

ಸಿಂಪಲ್. ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ, ಹುರುಳಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸರಳ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಿಸಿ ಕುಡಿಯುವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀರಿನ ಮಟ್ಟ - ಮೇಲೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಒಂದೆರಡು. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಿಲ್ಲಲು. ಅಹಿತಕರ ಲೋಳೆಯ ಗೋಚರಿಸುವಂತೆ ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಬಿಡುತ್ತಾರೆ, ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಜಾಗದಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಹೊರಡುವ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಿಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಇರುತ್ತದೆ ನಾವು ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಲೋಳೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ. ಯಾರು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮಹತ್ವವುಳ್ಳವಾಗಿದ್ದರೂ ಬಯಸಿದೆ, ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಅಶುದ್ಧವಾದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು, 1-2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೆನೆಸು ನಂತರ ತೊಳೆಯುವುದು, ಋತುವಿನ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು

ಈ ಹಿಟ್ಟು, ಹುರುಳಿ ಹಸಿರು, ಗೋಧಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ. ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದು ಉಪ್ಪುನೇರಳೆ ಮರ ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅವರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಂಗತಿಯಿಂದ ನಮಗೆ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ dumplings, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಕೇಕ್, dumplings, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್. ಈ ಹಿಟ್ಟು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ, ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಬಿ ಬಹಳಷ್ಟು

ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹವು, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟಿನ್ ವಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಶೇಖರಣೆ ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಫೈಬರ್ ಭರಿತ.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು, ತೀವ್ರ ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಉಪಯುಕ್ತ. ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು - ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್, ಕಚ್ಚಾ ತುದಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಆಧಾರದ. ಮತ್ತು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ನಾವು ಒಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ ಪಡೆಯಿರಿ!

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಹುರುಳಿ

ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಹುರುಳಿ, ಹೊರತಂದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಒದಗಿಸಿದ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ತನ್ನ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸಮಯ. ಒಂದು ಆರಂಭದ, ನಾವು ನೀವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹುರುಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕ್ರೀಮ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಟೈಮ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ arugula) ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು.

ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ - ಕುಕ್ ಕುದಿಯುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ರವರೆಗೆ ನೀರು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ. ನೀರು ಬತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಸೇರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನೀಡುವುದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಲೆಟಿಸ್ ಬಳಸಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದನು. ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮಾಸ್ಟರ್, ಸರಳವಾಗಿದೆ. 250 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅವರೆಕಾಳು - - 80 ಗ್ರಾಂ, ಸೆಲರಿ - ಕಾಂಡದ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳು), ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಮೂರು tuber ಆಗಿದೆ), ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ, ತುಳಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಉಪ್ಪು ಹುರುಳಿ: ಸೂಪ್ ಬೇಕಾದ.

ನೀರಿನಿಂದ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹುರುಳಿ ಭರ್ತಿ. ಸೆಲರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೌಕವಾಗಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್, ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪುಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ, ಫ್ರೈ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು ಸುರಿಯುವುದು ನೀರು. ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳು ಫಿಲ್ಟರ್ ಸಾರು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತೆ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ರವರೆಗೆ, 10-12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಂದರೆ. ಮೇಜಿನ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುವ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ.

ಆಂಚೊವಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹುರುಳಿ ಗ್ರೀನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ಆಂಚೊವಿಗಳು - ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳು, ಉಪ್ಪು. ನನ್ನ ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ, ಅರ್ಧಕ್ಕೇ, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು. ಸಿಪ್ಪೆ ಬೆಂಕಿ ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಓವನ್ 220 ಡಿಗ್ರಿಗೆ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಿ ಬಳಿ ಪೀಲ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಮೆಣಸು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಇದು ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವರ ಉಪ್ಪು ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ರವರೆಗೆ ಮೃದು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ.

ನೀರಿನ ವ್ಯಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಒಂದು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಲು ರವರೆಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಂಚೊವಿಗಳು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತಯಾರಿಸಿದರು. , 15. ವಿಲೀನವನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಉಪ್ಪು ನೀರು ಹುರುಳಿ ರಲ್ಲಿ ಹುಣ್ಣು. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಹೇರಳವಾಗಿ ಆಂಚೊವಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿದ್ದ. ಪ್ರಾಪರ್ಟೀಸ್ ಪ್ಲಸ್ ಇದು ಇತರ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಶೀತ ಕೊಡಬೇಕು ಇದು ನಿಜವಾದ ಜೀವಸತ್ವ "ಬಾಂಬ್", ಪಡೆಯಿರಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹುರುಳಿ

ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ. ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹುರುಳಿ - ಎರಡು ಕಾಯಿಗಳು, ಅರ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - -, ಕಿರಣದ ಅರ್ಧ ಪಚ್ಚಡಿ - - ಐದು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ಸೇಬು 250 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳು 150 ಹೇಸಲ್ ಗ್ರಾಂ - 75 ಗ್ರಾಂ, ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಾಗೆ, ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುವುದು. ನುಣ್ಣಗೆ ಸುಲಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೌಕವಾಗಿ. ಅದೇ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಗ್ರೈಂಡ್ ಬೀಜಗಳು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಕಟ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಅರ್ಧ ಭಾಗ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು, ಹುರುಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಚ್ಚಡಿ ಸೇರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ. , ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣ ಅವರಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಅವುಗಳನ್ನು, ಊಟ ರೀಫಿಲ್ ಇದು ತಂಪು ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ನೀವು ಪರಿಚಯಿಸಿತು. ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ವಾಸ್? ವಿಮರ್ಶೆಗಳು, ಇದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಯಶಸ್ಸು ಮತ್ತು ಬಾನ್ appetit!