ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಲಾಡ್: ಗೋಮಾಂಸ, ಸೀಗಡಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ತಪಸ್ಸು ಮಾಡುವಿಕೆ (ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು) ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ರಹಸ್ಯ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಹಸಿವು ಅಪ್ ಮೂಡಲು. ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ದಕ್ಷಿಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಬರೆಯುವ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಾಸ್ ತಿಂಡಿ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಚಾರ್ಮ್ ನೀಡಿ. ಪೈರೆನಿಯನ್ ಅಡುಗೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಮೂರಿಶ್ ಈ ಆಶೀರ್ವದಿಸಿದರು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ ಮಿಶ್ರ, ಮತ್ತು ನ್ಯೂ ವರ್ಲ್ಡ್ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕನ್ ಖಂಡದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಮ್ಯಾಸಿವ್ಲಿ ಆರಂಭಿಸಿದರು.

ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಸ್ಪೇನ್ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ ಮಾಡಬೇಕು - ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ದೇಶದ. ಆಂಡಲೂಸಿಯಾ ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟಲೋನಿಯಾದ ಗ್ಯಾಲೀಷಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, "ಸ್ಪಾನಿಷ್ ಸಲಾಡ್" ಒಂದು ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಡಿಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ತೆಗೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕರಗಿರುವ ಮರೆಯದಿರಿ. ಒಂದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನಂತರ, ಊಟದ ಮತ್ತು ತಪಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್, ಪಟಾಟಾಸ್ bravas - ಬೇರೆ ಏನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ? ಸ್ಪೇನಿನ ಒಂದು ಬಗೆಯ ಕೆಂಪು ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಎಂಬುದು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್

ಈ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖಾದ್ಯ ಉಷ್ಣತೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಹಸಿರು ಮಸೂರ ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನಾವು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಗಿಲ್ಲ. , ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರ ಓರೆಗಾನೊ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಲಘುವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತನಕ, ನಮಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅವಕಾಶ. ತಯಾರಾದ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಒಂದು ನೂರ ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪುಟ್.

ಯಾವಾಗ ಬೀನ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಅದನ್ನು ಚೆಲ್ಲಿದೆ. ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಮಾಂಸದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಎಂಟು ಚೆರ್ರಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ) ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ರೀಫಿಲ್. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲಹಾಸು ಬೌಲ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

Timbay ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ

ಇದರಿಂದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಲಾಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು, ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಸುಲಭ. , ಆವಕಾಡೊ ಟೇಕ್ ಅರ್ಧ ಭಾಗ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಹಾಗೂ ತಿರುಳನ್ನು pyuriruem ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೊತೆ ರಬ್. ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೀಫಿಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.

ಈ ನಯ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಸ್ವಯಂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ನಗ್ನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ ಕಳಿತ obesshkurivaem. ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಅಗ್ರ ಅಚ್ಚುತಗಡಿನಿಂದ ಹಾಕಿ. ಬ್ಯಾಂಕ್ಗಳು ಟ್ಯೂನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು. ನಾವು ಮೇಲೆ ಮೀನು ಇರಿಸಿ. ಕೊರೆಯಚ್ಚು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ arugula ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಲಾಡ್: ಆಂಡಲೂಸಿಯಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಹಾಗೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಮಾಡಬಹುದು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತೆಳ್ಳಗೆ ಎರಡು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ shinkuem. ಡಿಲ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಾಪ್ (ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಂಡಲ್ಗೆ). ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಆಂಡಲೂಸಿಯಾ ಆಫ್ Solim ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳು ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಕರಿಮೆಣಸು ಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬಹುದು.

ಆಲಿವ್ ತೈಲ - ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಒಂದು ಜಾರ್ ತೊಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಫಾರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಒಂದು spoonful ಮಿಶ್ರಣ. ಬಲವಾಗಿ ಧಾರಕ, ಸಾಸ್ "vinegre" ಮಾಡಲು ಅಲುಗಾಡುವ. ಸಲಾಡ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೂ ನೀಡಿ. ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ - ಈ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ. ಬೇಯಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು ಎರಡು ತಂಪಾದ ಸಲಾಡ್ ಸ್ಥಾಪನೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೌಲ್ಯದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಐಯೋಲಿ ಸಾಸ್.

ಸಲಾಡ್ "ಸಾಂಬ್ರೆರೊ"

ನಾವು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಔಟ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಹ ದ್ರವ ಇಲ್ಲದೆ - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ (ನೀವು ಕೇವಲ ಎಂಟು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಭಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ). ಹ್ಯಾಮ್ nashinkuem ಘನಗಳ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕಟ್ಟು ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು sprigs ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಪೈಕಿ ಉಳಿದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ.

ಖಾದ್ಯ ಲೆಟಿಸ್ "ಐಸ್ಬರ್ಗ್" ನೆಲಗಟ್ಟು. ಇದು ನಮ್ಮ ಸ್ಲೈಡ್ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತದೆ. "Vinegre" ಇಂಧನ ತುಂಬು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಲಾಡ್ "ಸಾಂಬ್ರೆರೊ" ಮಾಡಿದ ಸಾಸ್. ಮಿಶ್ರಣ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ನೀವು ಸೇವೆ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯೋಣ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಸ್ ಅಪ್ ನೆನೆಸು ಮಾಡಬೇಕು.

ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಹನ್ನೆರಡು ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಲವಂಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಂದಿ ಮಾಂಸದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಎರಡು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ nashinkuem. ಒಣಗಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. calcined ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್ ಫಿಫ್ಟಿ ಗ್ರಾಂ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂತಿತು.

ಡಿಶ್ ಲೆಟಿಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿದ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಹಾಸಿಗೆಯ ಇಡುತ್ತವೆ. ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರಿಂದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಆಲಿವ್ ತೈಲ (ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ (1 tbsp. ಎಲ್) ಮತ್ತು ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ (2 tbsp. ಎಲ್) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಸ್ ತುಂಬಲು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಟಚ್. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಕೇವಲ ಬೆರಳುಗಳ ಸೆಳೆತ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾಲಿಗೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್

ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬದಲಿಗೆ, ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಭಾಷೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಭರ್ತಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಉಪ್ಪು ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಮವಸ್ತ್ರ, ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಭಾಷಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ nashinkuem. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಪುಟ್. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕಾಲು ಕಪ್ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ನೀರು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ರಿಂದ ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಜಾರ್ ಆಫ್ ದ್ರವವು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ, ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು. ಅವರು, ತುಂಬಾ, ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಮೂರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು. ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಿನಿಸನ್ನು ಕೂಡಿಸಿದ.

ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಲಾಡ್

ಮೊದಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಮಾಡಲು. ಆಲಿವ್ ತೈಲದ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ "ತಬಾಸ್ಕೊ", ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದು ಜೋಡಿಯು ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಗೋಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ಬಗ್ಗೆ ಪುಟ್. ತಮ್ಮ ಜಾಕೆಟ್ಗಳು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುಕ್. ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಣ್ಣೀರಿನ ಕೈಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಬಳಸಬೇಕು. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಬೀಜಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗುವ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ "ಸುವಾಸನೆಯ" ಸಾಸ್ ತುಂಬಿಸಿ. ನಾವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ನಿಂದ ಗೋಮಾಂಸ, ಪಡೆಯಿರಿ. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ನಾವು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಲಾಡ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ಆರಂಭಿಸಿವೆ. ಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೊದಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಬಿಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪದರವನ್ನು ಕುಗ್ಗುವಿಕೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫಾರ್ ಹಾಕಿತು ಗೋಮಾಂಸ. ನಾವು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು. ಖಾದ್ಯ ಹಂತವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೆರ್ರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

Ensalada ಡಿ ಮಾರ್ಚ್

ಎರಡು ಎಲೆಯ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಟೋಸ್ಟ್ ಹಾಕಿತು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೆರ್ರಿ: ಮೇಲ್ಬಾಗದಲ್ಲಿ. ಶ್ರಿಂಪ್ಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮರಿಗಳು ರಲ್ಲಿ (50 ಗ್ರಾಂ). ಕೂಲ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇಲೆ. ಸೀಗಡಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ arugula ಚೂರುಪಾರು.