ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು: ಹೇಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು: ಹೇಗೆ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಇಂತಹ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ವ್ಯವಹರಿಸಬೇಕು ಎಂದಿಗೂ ಯಾರು ಗೃಹಿಣಿಯರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಊಟ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಮಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮೆಣಸು ತುಂಬಿ ತಯಾರಿ, ಆದರೆ ಮಾಂಸದ ಮಾಡಲು ಭರ್ತಿ ಅಗತ್ಯ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಾರು?

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತಾಜಾ ತಿರುಳು ಕರುವಿನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ರೌಂಡ್ ಅಕ್ಕಿ - 2/3 ಕಪ್;
• ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸು - 20 PC ಗಳು;.
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ - 3 PC ಗಳು;.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಧ್ಯಮ - 2 PC ಗಳು;.
• ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 2-3 ಕಪ್;
• ಕೆಂಪು ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು - 3-4 PC ಗಳು;.
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - ರುಚಿ;
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಕಿರಣದ.

ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು ಸುವಾಸನಾ ಮಾಂಸ ಭರ್ತಿ ಸೃಷ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕು ಆರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು,, ಕರುವಿನ ತಾಜಾ ತಿರುಳು ಪಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಸುವ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ಮಾಂಸ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ 1 ದೊಡ್ಡ ತಲೆ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಇದೆ. ಅವರು ಕೂಡ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಅನಂತರ ಕರುವಿನ ಬಲ್ಬ್ ಕೈಯಾರೆ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪಿನ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ಮೆಣಸು ತುಂಬಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ರಂಪ್ ಔಟ್ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಜರಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲ ದ್ರವ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ದನದ ಪ್ರಕಟಿಸಲು, ನಯವಾದ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೆಟ್ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ರವರೆಗೆ ಮೂಡಲು ಬಯಸುವ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು: ತಯಾರು ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಇಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಬಳಸಿ ಶಿಫಾರಸು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಇದು ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಂಡದ ತೆಗೆದು ಬೀಜಗಳು ವಿಭಜನೆಗಳ ಒಳಗೆ ಭಾಗವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ, (ಉತ್ತಮ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ) ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮದ ಮತ್ತು ತುರಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೀಲ್ ಜೊತೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಹಿಂಬಾಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ರಚನೆ:

ತಯಾರಾಗಲು ಇಂತಹ ಊಟ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಡಂಪ್ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಅಲಂಕೃತವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿಗೆ, ಅದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಲಘುವಾಗಿ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳ ನೀರಿನ 2-3 ಕಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕುದಿಯುವ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಅಗತ್ಯ ಜ್ವಾಲೆಯ ಕೆಳಗೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೊರಗು ಊಟದ ಕೇವಲ 40-48 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈ ಸರಳ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಸಮೃದ್ಧ ಸಾರು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ಸರಿಯಾದ ಸರ್ವ್

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು ಟೇಬಲ್ ಹಾಟ್ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಟೇಬಲ್, ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು.