ಸಾಸ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂ: ಪಾಕ

ಮಾಂಸರಸ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಹಂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಕೆಳಗೆ ಹೇಳಿದ. ಮಾಂಸ ನಂತರ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವದ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು - ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ, ವೀಲ್ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸ್ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಹಂದಿ: ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ - 2-3 ಲವಂಗ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆ ಅಲ್ಲ) - 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ತಿರುಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ - 1-3 PC ಗಳು;.
• ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ರುಚಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಿರಣದ;
• ಕೆನೆಯ 20% - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ತನ್ನ ವಿವೇಚನೆಗೆ;
• ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ 2/3;
• ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - ಐಚ್ಛಿಕ;
• ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 2 ಕಪ್;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 5.10 ಗ್ರಾಂ

ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ

ಜೊತೆ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಹಂದಿ ಗ್ರೇವಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇದು ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮಾಂಸ ತಯಾರು ಮಾಡುವ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಪೀಸ್ ಖರೀದಿಸಿದ ತಿರುಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅದು ಮತ್ತು ಇದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಂದಿ ಖಾದ್ಯ, ಕೊಬ್ಬು ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಖರೀದಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣ:

ಮೊದಲು ಎಷ್ಟು ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ಸಾರಾಂಶ ಗೆ ಟೇಕ್ ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್, ನಂತರ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಅಲ್ಲದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2-3 ಲವಂಗ ತುರಿ ಚಾಕು ಶಿಫಾರಸು.

ಆಹಾರ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ? ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸ್ವತಃ ತಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಊಟ ದಯವಿಟ್ಟು ಬೇಕಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಕೇಳಿದರು. ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಒಪ್ಪಂದ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಹಂದಿ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಬಿಸಿ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ದಿ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ browned, ಅವನನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಬಗ್ಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಡುಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮುಂದಿನ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು. ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ತನ್ನ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು ಅರ್ಧಗಂಟೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ನಿಖರವಾಗಿ 1 ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಸರ್ವ್

ಮಾಂಸರಸ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಹಂದಿ, ಇದು ನಾವು ಮೇಲೆ ವಿವರವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಟೇಬಲ್ ಹಾಟ್ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ತಮ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಫಾರ್ ಪಾಸ್ಟಾ, ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಅಂಬಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ. ಈ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟಕ್ಕೆ ಇದು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.