ಶೀತಲ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ - ಮತ್ತು ಊಟದ (ಭೋಜನ) ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಸೇವೆಗಳು ಫಾರ್!

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ತುಂಬಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಹಸಿವನ್ನು ಆಧಾರಿಸಿದೆ ಒಲಿವಿಯರ್ ಸ್ವಯಂಸೇವೆಗಳು, ಬದಲಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೂಟಗಳ. ಹಬ್ಬದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಈ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಪಕ್ಷಗಳು, ಪಕ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಟುಂಬದ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸಿತು.

ಬಫೆಟ್ (ಮಧ್ಯಾನದ) ಉದ್ದ ಯೂರೋಪಿನ ಹಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಇತ್ತೀಚೆಗಷ್ಟೆ ನಮಗೆ ಬಂದು ಪ್ರತಿ ಹಾದುಹೋಗುವ ವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಊರಿಟ್ಟ ವ್ಯಂಜನ ತೆಗೆಯುವ, ಸೋಫ, tartlets, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ವಿವಿಧ: ಮಧ್ಯಾನದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಸಿವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯಗಳು, ಇಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಊಟ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವೈನ್ ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶೀತ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ತಿಂಡಿ , ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿ ಕೇವಲ ಆಹಾರ ಆದರೆ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಉರುಳುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಬುವುದು

ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ: chesnokodavku ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಎಲ್ಲಾ ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಮೂಲಕ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಚೀಸ್, ಜಾರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಿಣ್ಣು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹರಡುವಿಕೆ ಸಮೂಹ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಲ್ಲಿ. ರೋಲ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾರಿ ಇರಿಯುವ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಗೆ (ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ). ಮೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮತ್ತು ಅಂಚಿನ ಉರುಳಿದರೆ ಅದು ಅದ್ದು. ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಸಿರು ಅಲಂಕೃತಗೊಂಡ ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರು ಲಘು ಹಾಕಿ.

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನು ರೋಲ್ಸ್

ನೀವು ತಯಾರು: ಪಿಟಾ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್, ಮೃದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಆದ್ಯತೆ ಕೆನೆ), ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ನೀವು ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ ವೇಳೆ).

ತಯಾರಿ: ಮೂರು ತುರಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಇದು ಕಲಬೆರಕೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ರೋಲ್ ಕೋಳಿ, ನಂತರ ಮೊಸರು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಟ್. ಹರಡುವಂತೆ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಪಿಟಾ ಉನ್ನತ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತುಂತುರು. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲಾವಶ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರದೇಶವು ಆವರಿಸಿದೆ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪಿಟಾ ಕಟ್ಟಲು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಿತ್ರ ರೋಲ್ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಹಡಗು ಆಹಾರ. ನಂತರ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಒಂದು ರೋಲ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

: ನೀವು ತಯಾರಾಗಲು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ರೊ, ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ: ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧಭಾಗ ತುಂಬಲು. ಉನ್ನತ ಧಾನ್ಯ ಚಟ್ನಿ ಹಾಕಿ. ಈ ತಂಪಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕೂಡ ಹಂತವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾನಪಿ

ನೀವು ತಯಾರು: ಸಾಲ್ಮನ್, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಗಿಣ್ಣು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು.

ತಯಾರಿ: ಬ್ರೆಡ್ಗಳ ಟೋಸ್ಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು, ಅಥವಾ. ಟೋಸ್ಟ್ ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಅಥವಾ ಚೌಕಗಳು, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಟ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್) ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು. ಮುಂದೆ ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ದಂಡನೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಆಲಿವ್, ಚೀಸ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟೋಸ್ಟ್. ಬಯಸಿದ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು canapés ಲೆಟಿಸ್ ಒಂದು ಎಲೆ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನ ಸಿದ್ಧ canapés ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಮೊಟ್ಟ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಲಾದಂತಹ ಮೂಲ ತಿಂಡಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಊಟದ ಅಥವಾ (ರಜಾ ಸೇರಿದಂತೆ) ಭೋಜನ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಭಾಗವಾಗಿ ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಆಗಬಹುದು ಶೀತ ಮಧ್ಯಾನದ ಟೇಬಲ್. ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಜಿನ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮುಕ್ತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು ಎಂದು, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಎರಡೂ ಆನಂದಿಸಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಎಂದು ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ!