ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಿಹಿ: ಮೌಸ್ಸ್ ರವೆ. ನಾಲ್ಕು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೌಸ್ಸ್ (ತರ್ಜುಮೆ ಫ್ರೆಂಚ್ - "ಫೋಮ್") - ಸಿಹಿ ಗಾಳಿ ಸಿಹಿ ಮೇಲೆ ದಿ ಆಧಾರವು ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಕಾಫಿ, ವೈನ್, ಹೀಗೆ. ಎನ್ 'ಸ್ಥಿರ ವಿಮಾನ ರಚನೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುಗಳಾದ: ಅಗರ್-ಅಗರ್, ಜೆಲಾಟಿನ್, ರವೆ, ಹೀಗೆ. ಮರಣ. ತಿನಿಸನ್ನು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಫಾರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

ರವೆ ಮೌಸ್ಸ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ನೆಚ್ಚಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು ಉದಾಹರಣೆಗೆ "ಅಸಹ್ಯ" ರವೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಗೊತ್ತು ಎಂದಿಗೂ.

ಒಂದು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಮೌಸ್ಸ್ ರವೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಮೌಸ್ಸ್: ಕ್ರಾನ್ ಮತ್ತು ರವೆ

ರವೆ ಜೊತೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮೌಸ್ಸ್ - ಸಿಹಿ, ಸುಂದರ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ನೀರಿನ - ಐದು ಕನ್ನಡಕ;
• ರವೆ - ಒಂದು ಕಪ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಕಪ್ (ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಣ್ಣ);
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• CRANBERRIES, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ - 400 ಗ್ರಾಂ.

ತಾಜಾ CRANBERRIES ಬಸ್ಟ್, ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಪ್ಯಾಟ್ ಶುಷ್ಕ.

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಕಿ (ಆದ್ಯತೆ ಮರದ) ಅವರಿಗೆ tolkushkoy ಮಾಡಿ.

ಹಿಮಧೂಮ ರಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ರಾನ್ ಕೆನೆಯಂತೆ ಶಿಫ್ಟ್ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರಸ ಹಿಂಡುವ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಕುದಿ ನೀರಿನ.

ಚೀಸ್ ಉಳಿದ ಕೇಕ್, ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ. ನೀರಿನಿಂದ ತೈಲ ಕೇಕ್, ಕುದಿಯುವ ತರಲು ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ತೆಳುವಾದ ಅಥವಾ ಫೈನ್ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ರಾನ್ ಸಾರು, ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಸ್ಟಿರ್ (ಜೇನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಮಾಡಬೇಕು), ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ.

ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಯಶಸ್ಸು ರವೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಡಕೆಯ ಗಂಜಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಶಾಖವನ್ನು, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅದನ್ನು ದಿ ಹಿಂದೆ ಹಿಂಡಿದ ಕ್ರಾನ್ ರಸ, ಬಡಿತಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ರವರೆಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಗುಲಾಬಿ ಏಕರೂಪದ ಏರ್ ಸಮೂಹ.

ವಿಭಜನೆಯಾದಾಗ ಸಿಹಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮೌಸ್ಸ್ ರವೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೌಸ್ಸ್: ಆಪಲ್ ರಸ ಮತ್ತು ರವೆ

ಅವರ ಪಾಕ ಕೆಳಗೆ ಇದೆ, ಸೇಬು ರಸ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರವೆ ಜೊತೆ ಮೌಸ್ಸ್. ಸೋವಿಯತ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿ ಎಸ್ಟೋನಿಯಾ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು.

ಕುಕ್ ರವೆ ಮೌಸ್ಸ್ ಸೇಬು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಲ್ಲಿ ರವೆ ಸಿಹಿ ಆ ಊಹಿಸಲು ಕಷ್ಟ.

ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ರವೆ - 1 ಕಪ್;
• ರಸ (ಸೇಬು) - 1.5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು
• ಹಾಲು - 1 ಲೀಟರ್.

ಜ್ಯೂಸ್, ಪ್ಯಾನ್, ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಕುದಿಯುವ ರಸ, ನಿರಂತರವಾಗಿ, ರವೆ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. (10 ಅಥವಾ 15 ನಿಮಿಷಗಳ) ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ, ಕುದಿ ಇನ್ನೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಶಾಖ ಆಫ್ ಪ್ಯಾನ್ ಗಂಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು. ನಂತರ ಚಾವಟಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೌಸ್ಸ್. ಡೆಸರ್ಟ್ ಸಣ್ಣ ಗಾಳಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಪೂರ್ಣ ವೇಳೆ, ಏರ್ ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೌಸ್ಸ್, ಭಾಗಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ತಂಪಾಯಿತು.

ಮೇಲಿನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಫ್ ಮೌಸ್ಸ್ ರವೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ವಿವಿಧ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನು ರುಚಿ.

ಮೌಸ್ಸ್ ಬೆರ್ರಿ compote ಮತ್ತು ರವೆ

ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಚಿಕ್ಕಪ್ಪ ಮತ್ತು aunts ಎರಡೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ರವೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಎಲ್ಲಾ, ನೀವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಗಂಜಿ (ಈ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ!) Compote ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• compote, - ಒಂದು ಕಪ್;
• ರವೆ - ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ (ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳು);
• ನೀರಿನ - ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ;
• ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ, ತಂಪಾದ ರುಚಿಯಾದ compote, ಕುಕ್. ಒಂದು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಮೂಲಕ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ದ್ರವ.

, ಒಂದು ಗಾಜಿನ compote, ಟೇಕ್ ನೀರಿನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ compote, ಸುರಿದು ಒಳಗೆ ದಿ ಮಡಕೆ, ಪುಟ್ ಬೆಂಕಿ ಕರೆತರುವ ದಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಆಡ್, ಹಾಗೆಯೇ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ, ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ರವೆ, ಇನ್ನೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಏಕದಳ ಅಡುಗೆಗೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಗಂಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಚಾವಟಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೌಸ್ಸ್. ಅವರು AIRY, ಬೆಳಕು, ಫೋಮ್ ಹೋಲುವ ಆಗಿರಬೇಕು. ವಿಭಜನೆಯಾದಾಗ ಸಿಹಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳ. ಮೌಸ್ಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಣ್ಣು-ಬೆರ್ರಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಹೋಲುವ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಿಹಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್

ಮೌಸ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ರವೆ - ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಶನಿವಾರ ಸಂಜೆ ಊಟ ಒಂದು ಯೋಗ್ಯ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಆಗಲು ಒಂದು ನೈಜ ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿ.

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಾಲು - ಒಂದು ಲೀಟರ್;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಒಂದು ಟೈಲ್ (100 ಗ್ರಾಂ);
• ರವೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - ಒಂದು ಚಮಚ.

ಮೌಸ್ಸ್ ಫಾರ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು!). ಇದು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು: ಹಾಲು, ಕಹಿ ... ನಾನು ಅನುಭವಿಸುವ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

ಶಾಖಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಅವನಿಗೆ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವಿಭಾಗಿಸಬಹುದು ಪುಟ್ (ಎರಡು ಚೌಕಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಿಟ್ಟು). ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್, ಬಲವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ರವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ. ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ 10 ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರವೆ, ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತಂಪು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಏರ್ ಸಮೂಹ ರವರೆಗೆ ಮೌಸ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ಚಾವಟಿ ಮಿಕ್ಸರ್.

ಡೆಸರ್ಟ್ ವಿಭಜನೆಯಾದಾಗ ಒಳಗೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ 2.5 ಅಥವಾ 3 ಗಂಟೆಗಳ.

ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ ಅಲಂಕರಿಸಲು ರೆಡಿ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಸರಳ ತಯಾರು. ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಶನ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಮನರಂಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಅವರ ಆಟದ ರಹಸ್ಯ ಬಹಿರಂಗ. ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ತಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಇರಬೇಕು.

ಪ್ರಯೋಗವು, ತಿನಿಸುಗಳ ತಮ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಬಾನ್ appetit!