ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ: ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಸೇಬು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಾಸ್ಟಾ 14 ನೇ ಶತಮಾನದ, ಟಿ. ಇ ಬಹಳ, ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ವಿಶೇಷ ಹರಡುವಿಕೆ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಎಂದು ವಿವಿಧ - ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ, Antonovka ಇದ್ದರು. ಬದಲಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸ್ಥಳದ ಸಕ್ಕರೆ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ತರದ ಆಯಿತು. ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ಮೂರನೇ ಅಂಶ - ಮೂಲತಃ ರಷ್ಯಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರ! ಆದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ನಾವೀನ್ಯತೆ - ಕುರುಚಲು - ಅತ್ಯಂತ ಕುರುಚಲು "ರುಶೆನ್" ವಂಶಸ್ಥರು ಒಂದು ರೀತಿಯ.

ಸಾಮಾನ್ಯ pastille

ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ರೆಸಿಪಿ (ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು ನಿಂದ), ಅದರ ತಯಾರಿ ಕೆಳಗಿನ: ಹಣ್ಣು ಮುಖ ನಿಮ್ಮ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆ, ಕಾಲು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ವಿಷಯವನ್ನು ಗ್ರೇಡ್ ಔಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಿಹಿ. ಸರಿ, ಸಂತೋಷವನ್ನು ಆಮ್ಲತೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಹ ಪ್ರಸ್ತುತ! ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳ, ಕೆಳಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಪದರ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಧಾರಕ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು (ಸೇಬುಗಳನ್ನು, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಂದಿಗೆ ಹಾಗೂ) ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ನಿಖರತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಪೇಸ್ಟ್ ತಾಪಕ್ಕೆ ಬಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೆನೆಯಂತೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ tolkushkoy ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಇದೆ. ಟಿ ಕೆ. ಈ ರಸ, ಮಡಕೆ ಮತ್ತೆ ಹಲವಾರು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಆವಿಯಾದ ಬೆಂಕಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದಪ್ಪ ಮ್ಯಾಶ್ (ಬಾಗಿಲನ್ನು ಇರಬೇಕು) ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಒಣ ಅಡಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಘಟಿಸುವ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು thickish ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು - ಇದು ಸೇಬುಗಳು, ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಕೂಲಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು "ನಿರ್ಣಾಯಕ ಒಣಗಿಸಿ" ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಇತರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್. ಸಿಹಿ ಬೇಕಾದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಲುಪಿದಾಗ ಅದು ಸೆಲ್ಫೋನ್ ಸುತ್ತಿ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು, ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇದ್ದರು. ಹೇಗೆ ಅದ್ಭುತ ಇದು ಈ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಹೊಂದಿದೆ? ರೆಸಿಪಿ ವಿವರಿಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸಿದ್ಧತೆ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು) ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು ಹಾಳು ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೇಜಿ ಅಪ್ ಸೆರೆಹಿಡಿಯದ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ!

ಬಿಳಿ Pastilles

ಇನ್ನೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಹೊಂದಿದೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೇಬುಗಳು ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ 1 ಕೆಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ 300-350 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 5-6 ಗ್ರಾಂ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್), ಪ್ರೊಟೀನ್ 2 (ತಾಜಾ) ಇದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು ಬಳಸಲು, ನೀವು ಅರ್ಧ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ರೆಡಿ ಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆನೆಯಂತೆ ತೊಡೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆಸಿಡ್ ಬೆರೆಸಿ. , ಮೂಡಲು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ perekipit ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಈ ನಂತರ ಸೇಬುಗಳು ತಂಪಾಗುವ ಅವಶ್ಯಕ. ಹಳದಿ ಬಿಳಿಯರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಅವುಗಳನ್ನು ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸಾಸ್ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ವಿಧಾನವು ಸೇಬುಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ Kolomenskaya ಇದರಿಂದ ತಯಾರಾದ ಲೇಪವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬ್ಲೀಚಡ್ ವಾಯುರಾಶಿಯ ಮತ್ತೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಬೇಕಿರುವ ಮಾತ್ರ ಹಾಕಿತು ಕಾಗದದ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ - ಮೇಲ್ಪದರ ಒಣಗಿಸಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (ಒಂದು ದಿನ) ಈಗಾಗಲೇ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಘನಗಳು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ರಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಪಾಸ್ಟಾ - ಇಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ!