ಕೋಳಿ, ಹಂದಿ, ಮೀನು ಅವನ್ನು ಸಲಹೆಗಳು: ಹೇಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ತಯಾರಿಸಲು

ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ - ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ದೂರ ಬೇಯಿಸಿ ಅಲ್ಲ ನೋಡಲು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದುರ್ನಾತ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಮನೆ ಮತ್ತೊಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮಾಡುವಾಗ ಒಂದು ವಿಷಯ ಮಾಡಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವಾಗ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದೇ ಕೋಳಿ, ಅಡಿಗೆ ಸಮಯ ಪ್ರಶ್ನೆ.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಅನುಭವ ನೆರವಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಬರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ.

ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಮೆಣಸು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಸ್ಮೀಯರ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು, ನಂತರ ಎರಡು ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲು ತಾಪಮಾನದ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರುತ್ತದೆ (ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಊಹಿಸಿಕೊಂಡು).

ನೀವು ಚಿಕನ್ ಇಡೀ ಸರ್ವ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಇದು ಮೃತದೇಹದಿಂದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೋಳಿ, ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಕೂಡ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪುಟ್ಟಿಂಗ್. ಟಾಪ್ ಚರ್ಮದ ರಬ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ - ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ನೀಡಲು. ಹೀಗಾಗಿ ತಯಾರಾದ ಶವವೊಂದರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ. ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ? ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಳ ಸುಮಾರು ಓವನ್ ಟೈಮ್ ಇದೇ ಮಿರಾಕಲ್ (ಕೋಳಿ ಸರಾಸರಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮತ್ತು ನೂರು ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ).

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಹ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ: ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ತ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ. ಈ ಪೂರ್ವ ಲೇಪನದ ಕಾರದ ಚಿಕನ್ ಸುಮಾರು ಬಿಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೇಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ತಯಾರಿಸಲು? ಅಲ್ಲದೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕೋಳಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಫರ್ನೇಸ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು - ಕಳೆದ ತೆಗೆದು. ಮಾಂಸ ರಸ - ನೀವು ಮಾಂಸ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೂಡಿದ್ದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯ ಗಳಿಸುತ್ತಿವೆ ಶಕ್ತಿ ಉಳಿತಾಯ ಜೊತೆಗೆ ಈ ಸಿದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಹಂದಿ ಆಗಿತ್ತು. ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಬದಲಾಗುತ್ತಾರೆ. ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಮಾತ್ರ ವಿಷಯ - ಅಡಿಗೆ ಆ ಸಮಯ ಕೋಳಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಇರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ತಯಾರಿಸಲು, ನೇರವಾಗಿ ಬಯಸಿದ ಕಾಯಿಗಳ ಗಾತ್ರ, ಮತ್ತು ಹಂದಿ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಯುವ ಹಂದಿ ಆಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಸಮಯ (ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ) ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಅರ್ಧ ಇರಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದು ವಯಸ್ಕ ಹಂದಿ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಬೆಳೆಯಲು, ಅಡಿಗೆ ಉಳಿದವುಗಳಲ್ಲಿ ಗೆ ಅರ್ಥ ವೇಳೆ.

ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮೀನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನು ನಿಮ್ಮ ನಿರಂತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾರ್ದವತೆ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ನೀವೇ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಆಹಾರವನ್ನು. ನೀವು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ. ಆಟದ ವಿವರಣೆ ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು? ಈ ಮೀನಿನ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ. ದೊಡ್ಡದಾದ - ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ಅಥವಾ ಐವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ (ನೀವು ಬೆನ್ನಿನ ಒಂದು ಛೇದನ ಮಾಡುವ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ). ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಬಿಟ್, ಇದು ಮುಚ್ಚಿದ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯ ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸಲು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ಅಗತ್ಯ ಸಮಯ ಕ್ಯಾಪ್ ಆಕಾರವನ್ನು ವಿನಾಯಿತಿ ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯ ನಿಯೋಜಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಅನೇಕ gourmets ರಿಂದ ಪ್ರೀತಿ ಇದೆ ಇದು, ಗರಿಗರಿಯಾದ ರಚಿಸಿದರು.

ಒಂದು ಪದ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಂಬುದನ್ನು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಯಾವುದೇ, ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬೇಕಾಗುವ ಅವಧಿಯನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಬೇಕಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಟವನ್ನು ಒಂದು ಸುಂದರ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೀವು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಡೆಯಲಿದೆ.