ರವೆ ಜೊತೆ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ - ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಇಂದು ಪೈ ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ವರ್ಷದ ಅಂಗಡಿಗಳ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವೇ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ರವೆ ಒಂದು ಕೇಕ್ "ಪೈ" ಆಗಿದೆ. ಹಾಗೆ ಅಡಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮಾಸ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸವಿಯಾದ ತಯಾರು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಬಿಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಂತಹ ಅಡಿಗೆ ಇವೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ರವೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್: ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರು:

1. ರವೆ ಒಂದು ಕಪ್.
2. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್.
3. ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್. ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
4. ಮೊಸರು ಒಂದು ಕಪ್. ಈ ಘಟಕ ಕ್ರೀಂ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆರೆಸಿ ಹಾಲಿನ ½ ಕಪ್ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
5. ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ 125 ಗ್ರಾಂ.
6. ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್, slaked.
7. ಐದು ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ

ಯೋಗರ್ಟ್ ರವೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಆಪಲ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೇಣದ ಕೊಚ್ಚಿಕೊಂಡುಹೋಗುತ್ತದೆ ಅವುಗಳನ್ನು douse ಅಗತ್ಯ. ಆ ನಂತರ, ಸೇಬುಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಇಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ರವೆ ಮೊಸರು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತಲೂ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.

ಈಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮರುಪಾವತಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಮೂಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲು

ಸಿಲಿಕಾನ್ ರೂಪ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ರವೆ ಜೊತೆ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಚಾರ್ಲೋಟ್. ಇದು ಇದ್ದರೆ, ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಲೋಹದ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಪೂರ್ವ ಗ್ರೀಸ್ ಬಟರ್ ವರ್ತ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ರವೆ ತುಂತುರು.

ರೂಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಔಟ್ ಶೆಲ್ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು, ತದನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸಮನಾಗಿಸು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಮಚ ಬಳಸಬಹುದು. 180 ° ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರವೆ ಜೊತೆ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೈ ಅಡಿಗೆ ಇಚ್ಛೆ, ನೀವು ಮರದ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅಡಿಗೆ ಅಚ್ಚು ಅಂಚುಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು. ನೀವು ನಂತರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕವರ್ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಜೊತೆ ರವೆ ಜೊತೆ ಸೇಬುಗಳು ಮುರಿದು ಇಲ್ಲ.

ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ

ಈ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡಲು. ಅಡಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು.
2. ಕಪ್ ಹರಳುಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.
3. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ರವೆ.
4. ಬೆಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ.
5. ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ.
6. ಸೇಬುಗಳನ್ನು 1.5 ಕೆಜಿ.

ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಹೇಗೆ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರವೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಅಡಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ರವೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆಪಲ್ಸ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಯೋಗ್ಯತೆ ಬೆರಸಿ ಸೇರಿಸಿ.

ರೂಪ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಲೇಪನದ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಪದರಗಳು ಮಾಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಪದರ - ತುರಿದ ಸೇಬು, ಮೂರನೇ ಪದರ - - ಮಿಶ್ರಣ ಹೀಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು decoys, ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ನೀವು ರನ್ ರವರೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹಾಗೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೂರು ಪದರಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಪದರಗಳು ಇರಬೇಕು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಮೇಲೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಇಲ್ಲದೇ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪೈ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ 150 ರಿಂದ 200 ° C ಗೆ ಇರಬೇಕು ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ಲೋಸ್ ಮೂಲಕ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಡಿದೆ ಆರ್ದ್ರ ಒಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಇರುವಂತಹ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ರೆಡಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಬಹುದು.

ಮೂಲ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಅಡಿಗೆ ನಂತಹ ಅಡುಗೆ ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ರವೆ ಆಧಾರದ ಕೆಲವು. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರವೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಪೈ - ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ದಾರಿ ಇಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ಅನೇಕ ಅಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಲ್ಲ. ಮೂಲ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್:

1. ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಮೂರು.
2. ಹನಿ - 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 600 ಗ್ರಾಂ.
4. ಬೆಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.
5. ಅನೇಕ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು.
6. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರವೆ ಇಲ್ಲದೆ

ಮೊದಲ ಹಂತದ ಹಳದಿ ಬಿಳಿಯರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು. ನಂತರದ ನಯವಾದ ಬೆಳಕಿನ ನೆರಳು ರವರೆಗೆ ಜೇನು ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬುಡಮೇಲು ಅಗತ್ಯ. ಮೊಸರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಪರಿಣಾಮಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ 4 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು.

ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ರಬಲ ಬಡಿತವನ್ನು ಇರಬೇಕು. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪರಿಚಯಿಸಲು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೌಲ್ಯದ ನಯವಾಗಿಸುವ. ತಯಾರಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಈಗ ನಾವು ಸೇಬುಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ತೊಳೆದು ಬೀಜಗಳು ಪೂರ್ವ ಕೋರ್-ತೆಗೆದು, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಚೂರುಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಅಂದವಾಗಿ ಕೆಲವರಿಗೆ. ಇಂತಹ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಪೈ 170 ° ಸಿ ಗೆ preheated

ಸಿದ್ಧ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು ಯಾವಾಗ. ಅನಂತರ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಪಡೆಯಲಾಗದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು, ಮತ್ತು ರವೆ ಜೊತೆ ಪೈ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪೈ

ತಯಾರಾಗಲು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಭರ್ತಿ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಾಗಿ:

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು 1.5 ಕೆಜಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್.
3. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್:

1. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ರವೆ.
2. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು.
3. ಕಪ್ ಹರಳುಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.
4. ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳು.
5. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು,, ಸೇಬುಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತುರಿ ಸಿಪ್ಪೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಆ ನಂತರ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ರವೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ತರಬೇಕಿರುವ ಅರ್ಧ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ - ½ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ನೀವು ಸೇಬುಗಳು ಒಂದು ಪದರ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟಾಪ್ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಲೇ ಬೇಕು. 180 ° ಸಿ ಗೆ preheated ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅಗತ್ಯ, ರವೆ ಜೊತೆ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಪೈ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಆಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ತನ್ನ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು.