ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ souffle ರೆಸಿಪಿ

ಶಾಂತ ಏರ್ souffle ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವಿಧ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಗಿಣ್ಣು - ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸ್ ಬೆಳಕಿನ ಸಿಹಿ, ಒಂದು ಬಿಸಿ ಲಘು ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಸೂಟು ಎಂಬುದನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಡೆಸರ್ಟ್ "Malinka"

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ souffle ಚೀಸ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅನುಭವಿಸುವ. ಬೆರ್ರಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಜೊತೆಗೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಚೀಸ್ ಲಾಭಗಳನ್ನು - ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಇದು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ 400 ಗ್ರಾಂ, ಚೀಸ್ ತೂಕದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್, ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ವಿಷಯಗಳನ್ನು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಚೀಲ - - ಪಿಸ್ತಾ ಬೀಜಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ, ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್.

ರಾಸ್ಪ್ (ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ) ತಯಾರಿಸಬಹುದು souffle ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು. 600 ಗ್ರಾಂ - ಇದು 500 ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಫಾರ್ ಬೆರ್ರಿ ಮದ್ಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಅನುಕ್ರಮ

ನಾವು ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ತೂರಿಕೊಂಡು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಜೊತೆ ಬೆರೆತು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಾ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಓಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಚೀಸ್ ಪೊರಕೆ ಮಿಶ್ರಣವು ಗಾಳಿಯ ತನಕ.

ಕ್ಲೀನ್ ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ವಾದಕ ಪುಡಿ. ಇಂತಹ ಸಾಧನ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ, ಎರಡು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ರೋಲ್.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರ ಹಾಫ್ ಬೇಯಿಸಲು ಹೋಳಾಗಿ ರೂಪ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿಯ ಆಕಾರವಿಲ್ಲದ ಉಳಿದ ಪುಟ್. ನಮ್ಮ soufflé ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಜೊತೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇದೆ
ನೀರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಳಗೆ ನಮ್ಮ ಫಾರ್ಮ್ ಹಾಳೆಯ ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಸೂಕ್ತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ. 180 ಡಿಗ್ರಿ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಯಾರಿ. ಆ ನಂತರ, ಒಟ್ಟಾಗಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿ ಫ್ರಿಜ್ ಹೇಳಿದಂತೆ.

, ಸಕ್ಕರೆ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಪೊರಕೆ ಮದ್ಯ ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ soufflé ರುಚಿಯ ಬೆರ್ರಿ ತೂಕದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಅಲ್ಲ ನೀವು souffle ರೆಸಿಪಿ ನೋಡುವಂತೆ ಆದರೆ ಈ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಟೀ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ತನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

Soufflé "ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್"

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೀನಿನ souffle ಬೇಬಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೂಕ್ತವಾದ. ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ, ಅದರ ತಯಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ನೀವು ಇಡೀ ಮೀನು ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ದನದ. ತುಣುಕು 50 ಗ್ರಾಂ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು - 4 ಬಾರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೀನು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹೂಕೋಸು (0.5 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ತಲೆ) ಲೀಕ್ 800 ಗ್ರಾಂ (ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ) ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೀಕ್ಷ್ಣ ಆಗಿತ್ತು ಡಿಶ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ souffles ಹೂಕೋಸು ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು. ಕೋಚನ್ ನನ್ನ, ಕ್ಲೀನ್, florets ವಿಭಜಿಸಿ 10-15 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ. ಈ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆ ನೀಡುವ ಈರುಳ್ಳಿ.

ಮೀನಿನ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಹಾಗೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, , ಜೊತೆಗೆ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ರಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮರೆಯುವ ಅಲ್ಲ, ಹಳದಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು.

ಬ್ಯಾಚ್ ಜೀವಿಗಳು ತೈಲ ಲೇಪನದ. ನಾವು ಮೀನು ತೂಕ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. souffle ಹಿತಕಾರಿ ಮತ್ತು ವಾಯು ಆಗಿತ್ತು, ಕೆಳಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಮೇಲೆ ನೀರು ಒಂದು ಕಪ್ ಪುಟ್. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಊಟ, ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿ ಇದ್ದರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ soufflé ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ souffle ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

Soufflé "ಸ್ಪೆಕಲ್ಡ್ ಹೆನ್"

ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ souffle ಮಾಂಸದ ಹಕ್ಕಿಯ ಮೃದು, ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಮಂತ್ರಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

300 ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟೆ - - 50 ಮಿಲಿ, ಮೆಣಸು - - ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು 1 ತುಂಡು, ಹಾಲಿನ 250 ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಹಾಲು, ವೈನ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೀಡಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಕರ್ಷಕ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಬಯಸಿದರೆ ಇದನ್ನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ), ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು souffle ಸಿದ್ಧತೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ನ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಅದರ ಸದಸ್ಯತ್ವಕ್ಕೆ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ಆಹಾರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾದ souffle.