ಮೊಸರು ರಂದು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಓಟ್ಮೀಲ್ - ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸಾರು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇದು ಕೆಫಿರ್ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿದರೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಯ್ಕೆ

ಕೆಳಗಿನ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅನುಸರಣೆ ಮಾಡಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆದರೆ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ವರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗ್ರಾಮ ನಾಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷ ಖಾರ ಈ ಸಿಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ butternut ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್. ನೀವು ಕೆಫಿರ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸಾರ ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಆಕೆಗೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆಗಳು. ರೆಸಿಪಿ ಈ ಘಟಕಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲುವಾಗಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುವ ಅಲ್ಲ ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪೂರ್ವ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

• ರಷ್ಟನ್ನು 1.5 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿದ.
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಒಂದು ಕಪ್ ಮೊಸರು.
• butternut ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ 150-200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಟೀಚಮಚ.

ಮೊಸರು ರಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನು ವಿತರಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪೂರೈಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಣೆ

ಕೆಫಿರ್ ಮೊದಲೇ ಇದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಆದ್ದರಿಂದ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ರಷ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗೆ ತೆಗೆದು ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ.

ಚಕ್ಕೆಗಳು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಗಮನ ಪಾವತಿ ಮಾಡಬಹುದು. Zaparivayut ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೊಳೆದು. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಇದು ದ್ರವ ಮತ್ತು obsushivayut ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಳೆದು ಬಳಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ butternut ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇದೆ.

ಊದಿಕೊಂಡ ಚಕ್ಕೆಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸೇರಿಸಿ. ಸಹ ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಇಲ್ಲ ಕಳುಹಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ತೀವ್ರತರವಾಗಿ kneaded ಮರದ ಚಾಕು.

ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಹಾಕಿತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ, ಇದು ಬಯಸಿದ ಆಕಾರ ನೀಡಬೇಕೆಂಬ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಜಿಗುಟಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚ ಹರಡಿತು. ಮೊಸರು ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಬೇಯಿಸಿದ ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಪ್ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ನೂರ ತೊಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಖಚಿತ. ಆ ನಂತರ, ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅವನ ಚೆಕ್, dogotovku ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳಿಕೆ ಅವಧಿಯು ಹೇಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ರೆಡಿ ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಸಿಹಿ ತಂಪಾಗುವ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆ

ಕೆಫಿರ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದಿರುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಆಹಾರ ಕರೆಯಬಹುದು. ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಸರಳ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಮುದ್ದಿಸು, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಕೊಡುವುದರ ಮಾಡಲು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 250 ಓಟ್ ಗ್ರಾಂ.
• ಚಮಚ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಲ್ಲದ ಹರಳಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದ.
• 1% ಮೊಸರು 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಿಂದ.
• ಟೀ ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
• 30 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮ

ಕೆಫಿರ್ ರಂದು ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಸ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಎಂದಿಗೂ ಸಹ ಒಂದು ಅರ್ಥ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ ನೀವು ಮೊಸರು ಮಾಡಬೇಕಾದ್ದು. ಇದು ಫ್ರೀಜರ್ ತೆಗೆದು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಲುಪುವವರೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಇದೆ. ನಂತರ ಬದಿಗೆ ತೆಗೆದು ರಷ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಮೃದು, ಅವರು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜೇನು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ರವರೆಗೆ kneaded ಇದೆ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ರೆಡಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಚಮಚ ಹರಡುವಿಕೆ ಮೊದಲೇ ಪೂರೈಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ದುಂಡಾದ ಆಕಾರ ನೀಡಲು. ನೀವು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ, ಒಣ ಹಣ್ಣು ಬದಲಾಗಬಹುದು ನೂರ ಎಪ್ಪತ್ತೆರಡು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಮೊಸರು ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು. ಇದು ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು, ಜಾಲರಿಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುವ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಸೇಬು ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಸಿಹಿ ಕೇವಲ ಸಿಹಿಯಾದ ಏನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ನಿಮ್ಮ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಪೂರೈಸಲು, ಆದರೆ ಲಾಭದಾಯಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪೂರ್ತಿ ನೆನೆದ. ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಫಿರ್ ರಂದು ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕೆಳಕಂಡಂತೆ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ತನ್ನ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆಹಾರ ಅಡಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆಗೆ:

• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಓಟ್.
• ಮಾಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿ.
• ಒಂದು ಗಾಜಿನ 1% ಮೊಸರು.
• ಅರ್ಧ ದ್ರವರೂಪದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಚಮಚ.

ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಸತ್ಕಾರದ ಪಡೆಯಲು, ಕೆಫಿರ್ ರಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಟೇಸ್ಟಿ ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೂರಕವಾದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್

ಓಟ್ಮೀಲ್, ಮೂರು ಆಯಾಮದ ಬೌಲ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಒಂದು ಗಂಟೆ. ಅವರು ಒತ್ತಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಾವು ಸೇಬುಗಳು ಗಮನ ಪಾವತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತೊಳೆದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸುಲಿದ ತುರಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಊದಿಕೊಂಡ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕೆಫಿರ್ ರಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲ್ಪಡುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಳುಹಿಸಿದ ನಂತರ. ಎಲ್ಲವೂ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಕಲಕಿ ಇದೆ. ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲಿನ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚ ತೇವ ಹರಡುವಿಕೆ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಲೇಯ್ಡ್ ಹಾಳೆ, ಮತ್ತು ಬೇಕಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಂದು ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ. ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತನ್ನ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಚೆಕ್. ಇದು ಒಣ ಉಳಿದರು ವೇಳೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ಡಫ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು dopekayut ನಂತರ ಸಿಹಿ ರಿಟರ್ನ್ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಸಿಹಿ ಪಥ್ಯದ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಯಾರು ಚೀಸ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಆ ಮಕ್ಕಳು ಹಾಗೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರೀತಿಯ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಖರೀದಿಸಲು. ನೀವು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಇದು ಇರಬೇಕು ಹೊಂದಿವೆ:

• ರಷ್ಟನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ.
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ nezasaharennogo ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• 30 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಕೆಫಿರ್ ಆಫ್.
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರು.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ 90 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೀ ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
• ಒಂದು ಕೈತುಂಬ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು.

ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ವಿವರಣೆ

ಬಿಳಿಯರು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿ ಒಂದು ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಹಾಲಿನ. ಇದಕ್ಕೆ ಮೊದಲೇ ಆವಿಯಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದ್ರವ ಮೊಸರು ಜೇನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಇಡೀ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ಹಿಂದೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿದೆ.

ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು. ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಹಾಲು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.