ಮನೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ "ಪಾಂಚೋ"

ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕೇಕ್ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ "ಪಾಂಚೋ." ಈ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಕಾಣುವುದು. ಸಿಹಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಹ ಅಸಡ್ಡೆ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದರ ರುಚಿ ಹೊಂದುವ ಪರಮಾನಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಸುಲಭ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ Housewife ಸುಲಭವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ "ಪಾಂಚೋ" ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಂದು ತುಂಬುವ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಸಬಹುದು - ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.

ಮೂಲ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ "ಪಾಂಚೋ"

ಬೆಳಕಿನ ಕೇಕ್ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಮೊಟ್ಟೆಯ;

- ಗಾಜಿನ ಕ್ರೀಮ್ 20% ಕೊಬ್ಬು;

- ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;

- ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿ;

- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (5 ಗ್ರಾಂ);

- ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು.

ಡಾರ್ಕ್ ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದೇ ಜೊತೆಗೆ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ 20 ಗ್ರಾಂ ಫಾರ್.

ಫಾರ್:

- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕಿಲೋ;

- ಸಕ್ಕರೆ.

ಹಣ್ಣು ಲೇಯರ್:

- ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;

- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ;

- ಘನೀಕೃತ ಚೆರ್ರಿಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ).

"ಪಾಂಚೋ" ಕೇಕ್ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಕೇಕ್ ಸುಮಾರು 1.5 ಕೆಜಿ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಮುಂದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ತಯಾರಿ

180 ಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಒಂದು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಚೌಕವನ್ನು ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ತಯಾರಿಸಿ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಮೊದಲ ನೀವು ಬೆಳಕಿನ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಓಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದ, ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಸೋಲಿಸಲು ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಸುವ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು sifted ಹಿಟ್ಟು ಬಹಳಷ್ಟು ಪುಟ್ - ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೋಲುವ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಅದೇ ರೀತಿ ನಾವು ಮಾತ್ರ ಕೋಕೋ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಡಾರ್ಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರು.

ಎರಡು ಗ್ರೀಸ್ ಅಚ್ಚು ಪಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಕೇಕ್ ಒಮ್ಮೆ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು ನೀಡಿ.

ಡಾರ್ಕ್ ಕೇಕ್ ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಏಂಜೆಲ್ ಆಹಾರ ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಎರಡನೇ ಭಾಗ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕ್ರೀಮ್: ದಪ್ಪ ನಯವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬನಾನಾಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಕರಗಿಸು ಕತ್ತರಿಸು.

ರಚನೆ ಕೇಕ್ "ಪಾಂಚೋ": ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹರಡುವಿಕೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಕ್ಷಣ ತನ್ನ ತೂಕ ಗರ್ಭ ಧರಿಸದಂತೆ, ಸಹ ಮೃದುತ್ವದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಯಾವುದೇ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ನೀರಿನ ಮೂಲಕ ನಯವಾಗಿಸುವ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಕ್ರೀಂ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಘನಗಳು ಹಾಕಲು. ಪದರವನ್ನು ನಂತರ ಆದ್ದರಿಂದ ಪರ್ಯಾಯ ಪದರವನ್ನು ನಾವು ಕೋನ್ ಪಡೆಯಲು ರವರೆಗೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಗೋಪುರ" ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಜೊತೆ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಕೋಟ್. ಕ್ರೀಮ್ ಸೋರಿಕೆಯಾಗಿ, ಅದು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಕೇಕ್ ಹಿಂದೆ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯ.

ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ "ಪಾಂಚೋ" ಕೇಕ್ ಇರಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಕ್ರೀಮ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇಕ್ ತುಂತುರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ನಿಂದ. ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ: ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೋಲೇಟ್ (200 ಗ್ರಾಂ) (50 ಗ್ರಾಂ) ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಗಳು ಸತ್ಕಾರದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ರಿಸರ್ವ್ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತ.

ಇದು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ತಿರುಗಿದರೆ ಎಂದು ತಿನ್ನುವೆ ಮೇಜಿನ ಕೇವಲ ಅಲಂಕಾರ, ಆದರೆ ಒಂದು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲ್ಲ. ನೀವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತುಂಬುವುದು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು, ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಡುವಂತಹ ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು, ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್, ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆದ ತೆಂಗಿನ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ.

ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷ ದಯವಿಟ್ಟು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಖರೀದಿ ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಥಾನಾಂತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್.