ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು

ಷಾವರ್ಮಾ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುವ, ಅನೇಕ ಬಹುಶಃ ಆ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯ ಮನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳ ಸರಳ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ಮೂಲಭೂತ ತತ್ತ್ವವನ್ನು - ಚಾಪ್ಸ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸುತ್ತಿ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು. ಇದಲ್ಲದೆ, ರುಚಿ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಂಡತಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಅವರು ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮಾಡುವಂತೆ, ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಇದು ಅಪ್ ಬಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ ಷಾವರ್ಮಾ ಮಾಡುತ್ತದೆ ವಾಸ್ತವದಿಂದ, ಕುರಿತಾದ ಮಾಂಸ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಡಬೇಕು, ನೀವು ಒಂದು ಕುರಿ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು, ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸದಂತಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ, ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿನೇಗರ್ ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ವೈನ್ ಸೂಕ್ತ ಆದರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನೀವು ಮೊದಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಅಡುಗೆ, ಅವರು ಅನೇಕ ಮಾಹಿತಿ, ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಿಶ್ರ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಏಲಕ್ಕಿ, ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಮಾಂಸ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಷಾವರ್ಮಾ ಮಾಂಸದ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಎಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊದಲು. ಲಾವಶ್ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಪ್ರತಿ ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ) ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಫ್ ಕಿರುಹಾಲೆಯು ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲ್ಲಾ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿದ. ಮುಂದಿನ ಹೊದಿಕೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು , ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಬಳಸಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ದನದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಮುಂದೆ, ಮಾಂಸ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. Nashinkovyvaetsya ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಚೂರುಗಳು, ಚೂರುಚೂರು ಹಸಿರು ಕಿರಣದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೋಳಿ, ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊರಿಯಾದ ಮಾಂಸ: ಇದು ಪದರಗಳು ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಯಾವ ರಂದು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ. ಈ ಸುತ್ತಿ, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಇವೆ ಷಾವರ್ಮಾ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು tastier ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಎಲ್ಲೋ ಖರೀದಿಸಿದ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಒಂದು ಸಾಸ್ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, tkemali, ತಬಾಸ್ಕೊ, ಹೀಗೆ. ಡಿ ಲಾವಶ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಾಜಾ, ಮರುದಿನ ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಎಂದು ಇದು ಮುರಿದು ಕುಸಿಯಲು ಇರಬಹುದು. ಈಗಾಗಲೇ ಖರೀದಿಸಿದ ಪಿಟಾ ಈ ಖಾದ್ಯ ನಂತರ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ತನಕ ಹಾಕಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಇರುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಂಬ್, ವಿನೆಗರ್ ಊರಿಟ್ಟ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಬೆರೆಸಿ. ಮಾಂಸದ ಮತ್ತಷ್ಟು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ ಬೆರೆಸಿ ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಔಟ್ ಹಾಕಿತು. ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ರಂದು ತುಂಬುವುದು ಹಾಕಿತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ. ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲಿನ ಸಾಸ್ ಸುರಿದು ರಂದು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ. ಸಾಸ್ ಫಾರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಚೂರುಚೂರು.

ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ, ಇದು ಭರ್ತಿ ಘಟಕಗಳ ವಿವಿಧ, ಇದು ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ರುಚಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ ವಿಚಾರಿಸಿದಾಗ ಸಮ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೋರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಆವಿಯಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ವಿವಿಧ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. Shaurmy ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣ ಕಕೇಶಿಯನ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಿನಿಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಇನ್ನೂ ಮೆಣಸು ಹೇಗಾದರೂ ಸೇರಿಸಬೇಕು.