ಏನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಮಾಡಬಹುದು

ಷಾವರ್ಮಾ ಎಲ್ಲೆಡೆಯಲ್ಲೂ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಬಿಸಿ ನೀವು ವಿಶ್ವದ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮಳಿಗೆಗಳ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, "perekusnogo" ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹೋಳು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಿತ) ಆಫ್ ಸುತ್ತಿ ಚೂರುಗಳು ಇದು ಒಳಗೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆ ಒಂದು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ.

ರಸ್ತೆ ಮಾರಾಟಗಾರರ ಷಾವರ್ಮಾ ರಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹದ್ದುಮೀರಿದ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಅಂಶ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಇಲ್ಲದಿರುವುದು ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಸಮರ್ಥ ಖರೀದಿದಾರರು ನಡುವೆ ಅನಿಶ್ಚಿತತೆಯುಂಟಾಗಿದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಷಾವರ್ಮಾ ಆಯಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಬಗ್ಗೆ ಇಂದಿನ ವಿಚಾರಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಹಾನಿಕರ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ.

ಈ ಮನಸ್ಸು, ಅನೇಕ ನಾಗರಿಕರು ಧೈರ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ oduryayusche ಷಾವರ್ಮಾ ರುಚಿಕರವಾದ ವಾಸನೆ ತಿನ್ನಲು ನಿಮ್ಮ ಸಂತೋಷ ನಿರಾಕರಿಸಲು ಬಲವಂತವಾಗಿ. ಆದರೆ ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ , ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಅಡುಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಷಾವರ್ಮಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಸಿದ್ಧ ಬಹಳ ಸುಲಭ ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ.

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಖರೀದಿಸಿ. ಯಾವುದೇ - ಅರ್ಮೇನಿಯನ್, ಅಜರ್ಬೈಜಾನಿ, ಕೇವಲ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್. ಇದು ಒಂದು ತಾಜಾ ತೆಳುವಾದ (ಯಾವುದೇ ದಪ್ಪ ಕಾಗದದ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾದ) ಧಾನ್ಯ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವಾಗಿತ್ತು ಮುಖ್ಯ.

• ಮಾಂಸ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ (ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಧೂಮಪಾನ) ಬೇಯಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಚಾಯ್ಸ್ ಅಡುಗೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಕುರಿತಾದ ಅವನ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಈ ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ ಇರಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲು.

• ಋತುವಾರು ತರಕಾರಿಗಳು. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಎಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು 3-4 ರೀತಿಯ. ಇವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ), ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಲೆಟಿಸ್, ಕೋರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಹಾಗೆ.

• ಸರಾಸರಿ ನ tuber ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉಪ್ಪೇರಿಗಳನ್ನು.

• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹಾಗೆ.

• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್. ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿ ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್: ಮೇಯನೇಸ್, ಮತ್ತು ಅದರ ರೂಪಾಂತರಗಳು, ಕೆಚಪ್, ಗಿಣ್ಣು, ಟಾರ್ಟಾರ್, ಸಾಸಿವೆ, ಸೀಸರ್, ಹೀಗೆ.

• ರುಚಿ ಸ್ಪೈಸಸ್

ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ ತಯಾರು.

ಮಾಂಸದ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಚೂರುಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಕೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು.

ನಂತರ ಪಿಟಾ ಹರಡಿತು. ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಇದು ಬಿಸಿ ಇರಬೇಕು), ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಸಿರು ಪದರಗಳ ಹರಡಿತು. ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ, ಏಕೆಂದರೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ.

ಟಾಪ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿತು. ಭರ್ತಿ ಕಾಣಿಸುವಂತಿರಲಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ.

ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಸುರುಳಿ (ಭವಿಷ್ಯದ shaurmu) ಬಿಸಿಮಾಡಲಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಒಣ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬಿಟ್ಟು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು ಷಾವರ್ಮಾ ಪಿಟಾ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳು ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ, ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರ, ಮನುಷ್ಯನ ಪಾಮ್ ಶಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲ ಆರಾಮದಾಯಕ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಎಲೆಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ತನ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಈಡೇರಿಸುವಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಪಡೆಯಲು ಸುಲಭ ಸಾಧ್ಯ.

ಅದೇ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಷಾವರ್ಮಾ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸತ್ಯ. ಪಾಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಸಾಸ್, ಬಳಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಹಿಂತೆಗೆಯುವುದು, ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಹಾರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು ಉಪಾಹಾರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಿಸಿ, ಬದಲಿಗೆ, ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.