ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿ

ನಾವು ಹೇಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ನಮ್ಮ ಕಟ್ಟಾ ಪ್ರೀತಿ ಸಮರ್ಥಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ? ಕೇವಲ ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಜಡ ಜೀವನದ! ನಾವು ತೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮತ್ತು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಅರ್ಥಾತ್, ನಮಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ "ಚಿಪ್ಪು" ತುಂಬಿ.

ಕಷಾಯ "ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು" ತುಂಬಿಸುವುದರ: ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿವೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಂತರದ ಅಡಿಗೆ ಪಾಸ್ತಾ ಸಾಸ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ಹಂತ ಒಂದು. ಕುದಿಯುವ ಪಾಸ್ಟಾ konkiloni

ಪಾಸ್ಟಾ "ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು" (ಅವರು konkiloni) ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆದು ಡ್ಯುರಮ್ ಗೋಧಿ ಅರ್ಧ (ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳು) ರವರೆಗೆ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ "ಚಿಪ್ಪು" ಆರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಂಸ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಂತರ ನೀರಿನ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂತ ಎರಡು. ಅಡುಗೆ ತುಂಬುವುದು

ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಸಲುವಾಗಿ "ಚಿಪ್ಪು" ತುಂಬಿ , ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾದರಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ವಿಚ್ಛಿನ್ನ ಅಣಬೆ ಪುಡಿ ಪೂರ್ವ ಆಗಿರಬೇಕು ಅಣಬೆಗಳ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಸುಟ್ಟು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಸಹ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ. ಅಣಬೆಗಳು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು) ಸೇರಿಸಿ.
• ಮಾಂಸ ಭರ್ತಿ. ಟೇಕ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ದನದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಮತ್ತೊಂದು ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಲವಂಗ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತುಂಬುವುದು ತಣ್ಣಗಾದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತುರಿ ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ. ನಂತರ ತುಂಬುವುದು ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಿದ್ಧ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಫಾರ್ ಭರ್ತಿ. ಇದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದನದ ಮಾಂಸ ಬಳಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮನೆಯ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಬರಮಾಡಿಕೊಂಡರು.
• ಸೀಗಡಿ ತುಂಬುವುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಪೀಲ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಎಂದು ಸ್ವತಃ ತಯಾರು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಕಾಮಣ್ಣ ಹಾದು ಕೆಲವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚೀಸ್ (ಹಿಂದೆ ತುರಿದ), ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಒಂದು ಹನಿ, ಉಪ್ಪು.
• ಮೊಸರು. ಮೊಸರು, ಚೀಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಜೋಡಿ: ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತುಂಬುವುದು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಇನ್ನೂ, ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ "ಚಿಪ್ಪು" ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಹಂತ ಮೂರು. ಸುಟ್ಟು ಸಾಸ್

ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು konkiloni ಅಗತ್ಯ ತುಂಬಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭೋಜನ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು "ಶೆಲ್" ಪಾಸ್ಟಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುವ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟಾಪ್ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ ಬಗ್ಗೆ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲರೂ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಲಾಗುವುದು ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಅದರ ಓವನ್ಸ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಯೋಜನೆ - ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ: konkiloni ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅರ್ಧದವರೆಗೆ, ಅವರು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ತುಂಬುವುದು, ನಂತರ ಅಡುಗೆ Farshiruem "ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು" ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಸ್. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸಾಸ್ ಇರಬಹುದು:

• ಟೊಮೇಟೊ ಸಾಸ್. ಒಂದು ದ್ರವ ಕ್ರೀಂ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ (ಹಿಂದೆ ಚರ್ಮದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು). ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನೀವು ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು) ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಬೆಷಮೆಲ್ ಗೊಜ್ಜಿನ ಸಾಸ್. 2 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 800 ಮಿಲಿ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಾಲು. ಹಾಲಿನ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಆಯಾಸ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಡು ಕರಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಹಿಟ್ಟು ರವರೆಗೆ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಹಿಟ್ಟು ಹಾಲಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಿದ್ಧ ಬೆಚಮೆಲ್.