ಬೀನ್ಸ್ ಕುಡಿಕೆ - ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ತಲೆ ಆಯಿತು, ಅನೇಕ ಈಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಆದ್ಯತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಪೇಟ್ - ಒಂದು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಶಾಂತ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು. ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಡಲು. ಇಂತಹ ಇದರಿಂದ ತಯಾರಾದ ಲೇಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ವಿವಿಧ ಮಾಡಬಹುದು: ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ರಬ್ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್, ಬಳಸಲು, ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.

ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ tartlets ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ. ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪೇಟ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಫೀಡ್ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಆಗಿರಬಹುದು. ಸರ್ವ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಮ್, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಶಿಫಾರಸು. ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇಟ್ಗಳಾಗಿ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ವೇಳೆ, ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳ, ದಾಳಿಂಬೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಾಳುಗಳು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ಸಲಹೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ವಿತರಿಸಲು.

ಫೊಯ್ ಬೀನ್ಸ್

ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಕಪ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಕಪ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ 9% ವಿನೆಗರ್, ಬೆಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು: ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಸಿದ್ಧತೆ. ಸಂಜೆ ನಾವು ನೀರಿನಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಬಿಟ್ಟು. ಮಾರನೆಯ ದಿನ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ನಯಗೊಳಿಸಿದ. ಬಲವಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದೆನಿಸಿಯೂ ಇಲ್ಲ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ತಲೆ dryish ಪಡೆಯಿರಿ.

ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ರಹಿತ ಬಾಣಲೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಫ್ರೈ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ನೆಲದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಸೇರಿಸುವ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುರುಳಿ ತೂಕದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೊಪ್ಪಿನ. ಪೇಟ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಬೀನ್ಸ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಂಟಿಲ್ ಪೇಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಲೆಂಟಿಲ್ ಗಾಜಿನ (ಹಸಿರು), polstakana ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ), ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಐದು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ zubochka ಮೂರು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

-ಹೇಳು ಮಸೂರ, ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ rinsed. ದಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಹರಡಿತು. ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ. ನಂತರ ನಿಮಿಷ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಸೇರಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ, ಬೆಂಕಿ ಆಫ್.

ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹಾಕಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ರಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ರುಚಿ ಮತ್ತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ zazharku, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಸೂರ ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತೆ ಮೃದುವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರು. ಪೇಸ್ಟ್ ತುಂಬಾ ಒಣ ವೇಳೆ, ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ.
ಮಸೂರ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಅಡುಗೆ ವೇಳೆ ನೀರು ಆವಿಯಾಗುವ, ತೈಲ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬಹುದು ಎಲ್ಲಾ ಬೇಕಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪೇಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ ಸೇವೆ.

ಅಣಬೆ ಪೇಟ್

ನಾವು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಯಾವುದೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ, ಕರಿ ಮೆಣಸು, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದು ಚಮಚ, ಮೇಯನೇಸ್, ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು.

ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಲವಂಗ ಚೂರುಪಾರು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಪರ್ಕ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹಿಟ್ಟು, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಲ್ಲಿನ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹರಡಿತು ಅಣಬೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕರಗಿ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಹುರಿದ. ಈಗ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಹರಡಿತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!