ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಪಾಕ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು

ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಡುಗೆಯ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಅವರ ಅಮೆರಿಕನ್ ವಿವಿಧ - ಮಫಿನ್ಗಳು - ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಯಾವುದೇ ಮನೆ ಟೀ ಪೂರಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ appetizing ಕೇಕ್. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಭರ್ತಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸವಿಯ ಜೊತೆ. ಈ ಅಡಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಯಾದ ತಿರುಗಿದರೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಸಂತೋಷ ಒಂದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ಅಡುಗೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಎರಡು ಚಮಚಗಳು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ: ಪಾಕವಿಧಾನ ನಂತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮಿಲ್ಕಿ, ಕಹಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ - ನೀವು ಪ್ರೀತಿ ಒಂದು ಸರಿ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಡಜನ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ಪಡೆದಿರುವುದರಿಂದ. ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ರಜೆಗಾಗಿ ಭೇಟಿ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಜೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಮಫಿನ್ಗಳು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದರ್ಜೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕಲಬೆರಕೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬದೆಯೇ, ಜೀವಿಗಳು ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ (ಮಫಿನ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂಡುವನು). ಪಿ ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ azogreyte ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಸಿಹಿ. ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ - ಮರ, ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧ ಒಂದು ತೂತು ಪರೀಕ್ಷೆ ನಂತರ ಒಣ ವೇಳೆ. ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಡಫ್ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. - ಈ ಮಫಿನ್ಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ತೆಂಗಿನ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ನೇರ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಹ.

ದ್ರವ ಮಫಿನ್ಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಭರ್ತಿ

ಈ ಸಿಹಿ ಸಹ "ಸಿಹಿತಿಂಡಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಂದಿದೆ. ನೂರು ಗ್ರಾಂ: ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಚಾಕೋಲೇಟ್, ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು, ಸಕ್ಕರೆ ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಹಿಟ್ಟು ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ನೀವು ಮತ್ತೊಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಗಿ ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ನಂತರ, ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಪೊರಕೆ. ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ - ಸಮವಸ್ತ್ರ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಜೀವಿಗಳು ತುಂಬಲು, - ಕೇವಲ ಅರ್ಧ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. ನೀವು ಹಿಡಿಸುವ ವೇಳೆ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಭರ್ತಿ ದ್ರವ ಉಳಿಯಬೇಕೆಂಬ ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಇನ್ನೂ ಕಾದಾಗಲೇ ಈ ಸಿಹಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಆಗಿದೆ. ಶೀತ ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಫಿನ್ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಸ್ಕೂಪ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಭಿರುಚಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಹೊಗಳುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು.