ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ತಯಾರಿ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾರು ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಎರಡು, ದಪ್ಪ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ನಡೆಯಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ? ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಇಂದು ಹಲವು ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಯಾರೂ ಇಂತಹ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಶಿಯಾ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಪರಿಚಿತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಕೇವಲ ಊಹೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ ಅದರ ರುಚಿ ಉತ್ಪನ್ನ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಈ ಅನನ್ಯ ಅಡುಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ - ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ (ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ದ್ವಿತೀಯ ಪ್ರಶ್ನೆ).
• ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ (ಗಾತ್ರ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಯ್ಕೆ - ನಂತರ ಇದು ಒಂದು ಶಿಫಾರಸು ನೀಡಲು ಕಷ್ಟ).
• ಕವರ್ (ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಹೊಚ್ಚ ಹೊಸ, ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ 15-20 ನಿಮಿಷ).
• ಪ್ಯಾನ್ (ಬಹುಶಃ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಗಾಜುಲೇಪಿತ).
• Juicer (ಇದು ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಚಾಪರ್ ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಒಂದು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬಹುದು).
• ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ.
• ದೊಡ್ಡ ಆಸೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುದ್ದಿಸು.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಿಂತ, ನಾವು ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಕಾರದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮ ಸರಳ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನನ್ನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ಚಪ್ಪಟೆ, ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ maloestetichnye ಹೊಪ್ಪಳೆಗಳಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸರಾಸರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕಟ್ ಚೂರುಗಳು (ಅವರು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಕೆಂಪು ಹನಿಗಳನ್ನು ನಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ನೀರಾವರಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಒಂದು juicer ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಸ್ ಪರದೆಯಿಂದ ಗಾತ್ರದ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಆಗಿರಬೇಕು).
3. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ HANDY ಅಡುಗೆ ಯಂತ್ರ ಬಳಸಿ ಚೂರುಪಾರು ಕಾಯಿಗಳು. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಾದಕ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ಅಡುಗೆ, ಇದು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತದೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು.
4. ಕಚ್ಚಾ ರಸ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬರಿದು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದುದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿ ಎಲ್ಲಾ ಫೋಮ್ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಏರುತ್ತಿರುವ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯುವ ಅಲ್ಲ.
5. ನಮ್ಮ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಅಡುಗೆಯವರು ಅವರುಗಳಿಗೆ ದೋಣಿ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟು, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೈಗವಸುಗಳು ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಟವಲ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇದನ್ನು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶೇಷ ಕವರ್ ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ರಂಧ್ರ ವ್ಯಾಸದ ಜಾರ್ ಕತ್ತು ವ್ಯಾಸವು ಹೊಂದುತ್ತದೆ ಆಫ್.
6. ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು, ಅಡುಗೆ ರಸ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷ, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಕೇವಲ ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
7. ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಸಮೂಹ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ (ಅವರು ತಂಪು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ).
8. ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಧಾರಕ ಕುತ್ತಿಗೆ ಮೊಹರು ತಿರುಗುವುದು ದಪ್ಪ ಹೊದಿಕೆ ಅಪ್ ಸುತ್ತಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತೋಷ ಏನು, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ - ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಇದರಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ ದೇಹದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾಧ್ಯಮವಾಗಿದೆ ಮಾಡುವ ಲೈಕೊಪೀನ್ ವಿಷಯ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಪಾನೀಯ ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗುಣಪಡಿಸಲು!

ಸರಿ ದೀರ್ಘ ಸಮಯವನ್ನು ನುಂಗಿಹಾಕಿದೆ, ನೀವು ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಳೆಯ ಹಳ್ಳಿಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಸಹ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಯಾರು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉದ್ದ ಹಾತೊರೆಯುವ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ (ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ರಷ್ಯಾದ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಿಗೆ). ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಸಮೂಹ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಆಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಅಗತ್ಯ ಮಾತ್ರ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಮಾಡಬಹುದು.