ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಮ್ಯಾನ್ - ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಂಕೇತವಾಗಿ

ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಮ್ಯಾನ್ - ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಕೀಸ್, ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿದಿನ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಗಳು ಮಕ್ಕಳ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಇವೆ: ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಮ್ಯಾನ್ ಮೋಜು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ಅನೇಕ ತನ್ನ ಬಣ್ಣದ ಜೆಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್, ಫ್ರೇಮ್ ತಲೆ ಮತ್ತು ಕೈಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಅಲಂಕೃತವಾಗಿವೆ. ಮಕ್ಕಳು ಕೇವಲ ಅವರು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಿಹಿ ರಚಿಸಲು ವಹಿಸಿಕೊಡುವುದಿತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು.

ಇಂತಹ pechene- "ಮೆನ್" ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನ ಗೃಹಿಣಿ ಹೊಂದಿವೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹಲವು ಅಂಶಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು "ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಮ್ಯಾನ್"

ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಬೇಸ್ - ಜೇನು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತು 250 ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ 130 ಗ್ರಾಂ (ನೀವು ಕಂದು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನಂತರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು ಇದೆ), ಒಂದು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ. ಮುಂದಿನ ಹರಳಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ: ನೆಲದ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸುವಾಸನೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ, ಶುಂಠಿ ರೂಟ್ (ಕಿರುಬೆರಳಿನ ಗಾತ್ರ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, ಡಾರ್ಕ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಆಡಂಬರ ಮತ್ತು ಹುಡುಗಾಟಿಕೆ ಒಂದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ disintegrant ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಜೋಡಿ ಸಣ್ಣ ಪುಡಿ. ಈ ಪಟ್ಟಿಗೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ (ನೈಸರ್ಗಿಕ), ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ನೀರಿನಂಶದ ಹೊರಹಾಕುವಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ವೇಳೆ) ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟು "ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಮ್ಯಾನ್" ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಕಿ ಎಣ್ಣೆ, ಜೇನು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕರಗಿಸಿ ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ ರಿಫ್ರ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಕಾರ್ಯದಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ (ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಇಲ್ಲ). ಅಗತ್ಯ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಶೋಧನಾ ದಂಡ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ (ದೊಡ್ಡ ಕಾಯಿಗಳಿಗೆ, ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಹಾಳು ಮಾಡಬೇಡಿ) ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಕರಗಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ನಮೂದಿಸಬೇಕು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ (ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ), ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬೆರೆಸಿ ಇದಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಒಂದು spoonful ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೊಡೆದುಹಾಕಿದ್ದೇವೆ.

ಈಗ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು kneaded ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ nekrutye. ಟೇಬಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮೊದಲ ಅಗತ್ಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಸುತ್ತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿಗೆ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವೇಳೆ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ.

ಒಂದು ನಿಗಧಿತ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. , ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು otschipnuv ಟೇಬಲ್ ಚಿಮುಕಿಸು 7 ಹೆಚ್ಚು ತೆಳುವಾದ ಮಿಮೀ ಅಲ್ಲ ರೋಲ್ (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ). ಲೋಹದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು extrude ಫಿಗರ್ ಟೇಕ್ - ಮ್ಯಾನ್ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಪುರುಷರು ಕಳುಹಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಗ 10-13 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧ ಉಳಿಯಲು. ತಂಪಾಗಿಸಲು ಫಲವಾಗಿ ಕೇಕ್. ಮರದ ಹಲಗೆ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಡ್ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ - ಆದ್ದರಿಂದ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಮ್ಯಾನ್ ನಾಟ್ ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ.

ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತುಂಬಾ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಂದ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಬಳಸಿ, ಪುರುಷರು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಆ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಮ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿ ವಿಶೇಷವೇನು. ನೀವು ತಯಾರು ಮತ್ತು ಇತರ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ನೀವು ಜೀವಿಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪರೀಕ್ಷಾ ಪದರವನ್ನು ಕೇವಲ ಸಹ ಐಸಿಂಗ್ ಅಲಂಕೃತವಾಗಿವೆ ಇದು ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಅಥವಾ ಕಸ್ಟಮ್ ಆಕಾರಗಳನ್ನು, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.