ಜಠರದುರಿತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ.

ಎಲ್ಲಾ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತೀವ್ರ dyspeptic ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಜೊತೆಗೂಡಿ ಮತ್ತು ಊಟದ ಜೊತೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂತಹ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹಂತದ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯ, ಆಪ್ಟಿಮಲ್ ಆಡಳಿತ ರಚಿಸುವುದು.

ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನರು, ಉಲ್ಬಣಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮೇಲೆ ಹೋಗಬೇಕು.

ಜಠರದುರಿತ ಆಹಾರಾಭ್ಯಾಸ ಹೊಟ್ಟೆ - ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಆಡಳಿತದ ಕೊಬ್ಬು (1) ಶೇಕಡಾವಾರು ಅನುಪಾತ - ಪ್ರೋಟೀನ್ (1) - ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ (4). ಪ್ರತಿ ಆಹಾರ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು, ಈ ಅನುಪಾತ ನಡೆಸಬೇಕು.

ಎರಡನೆ ನಿಯಮ ಪೋಷಕಾಂಶ ಕೇವಲ ಒಂದು ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ monodiets ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದೇ ಆಗಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಜಠರದುರಿತ ವಿದ್ಯುತ್ , ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಹೀಗೆ (ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ) ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಗರಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜಠರದುರಿತ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್:

1. ನೀವು 6-8 ಬಾರಿ (ಶ್ರೇಣಿಯ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ) ಕನಿಷ್ಠ ತಿನ್ನಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಫಾರ್ ಆಘಾತಕಾರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
2. ಅಗತ್ಯ ಸ್ವಾಗತ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಚಹಾ gastroprotective ಕ್ರಮ (ಊಟ ನಡುವೆ).
3. ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ ಶಾಂತ ಸಾಧ್ಯ: ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ.
4. ಊಟದ ರೋಗಿಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ congee, ರವೆ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಇರುತ್ತದೆ).
5. ಲಂಚ್: ಮಾಂಸ, ಹಬೆ ಹಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ರೋಗ ನಡುವೆಯೂ ಇದು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೊಲದ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಆಹಾರ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು). ಭಕ್ಷ ಹಾಗೆ, ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಿತಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಜಠರದುರಿತ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ಆದ್ಯತೆ.
6. ಜಠರದುರಿತ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಮ ಹೇರುವ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮಾಡಬೇಕು.
7. ಭೋಜನ, ನೀವು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ರಷ್ಟನ್ನು ಸೂಪ್, ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಉತ್ತಮ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ಟೋಸ್ಟ್ ಟೀ ಕುಡಿಯಲು. ಈ ವಯಸ್ಕರ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ!

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಕಡಿಮೆ ಹುಳಿಯನ್ನು ಜಠರದುರಿತ ಆಮ್ಲ ಕ್ಷಾರೀಯ ಸಮತೋಲನ ತಹಬಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ ಮೊದಲ ಎಲ್ಲಾ, ನಿರ್ದೇಶಿಸಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರೋಗಿಗಳು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸೂಪುಗಳು, ಟೀ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ವಿವಿಧ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.

ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬಳಸಬಹುದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ. ಆದರೆ ನಾವು ಗಟ್ಟಿ ಚೀಸ್ ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಮಾಡಬಾರದು - ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಜಠರದುರಿತ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮಾಡಬಹುದು.

ಜಠರದುರಿತ ಆಹಾರ, ಶಾಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ, ಆದರೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಗತ್ಯ ದೈನಂದಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಇರಬೇಕು.

ಜಠರದುರಿತ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತ್ಯಜಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು:

- ಕುಡಿಯುವ ಮದ್ಯ

- ಕೊಬ್ಬಿನ, ಕರಿದ, ಅತೀವವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಆಹಾರ

- ಚಿಪ್ಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್

- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

- ಕೊಬ್ಬು

- ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

- ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ ಸೇವನೆ ಮಿತಿ ಅಗತ್ಯ.

ಉದಾಹರಣೆ ಕಡಿಮೆ ಹುಳಿಯನ್ನು ಜಠರದುರಿತ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ:

1. ಉಪಹಾರ:

- ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಫಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲೋಫ್

- ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಯಾವುದೇ ಏಕದಳ

2. ಲಂಚ್:

- ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ

- ಗಂಜಿ

- ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸದ ಸಾರು

- ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಲಾಡ್

- ಬ್ರೆಡ್

- ಜೆಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಸರು

3. ಡಿನ್ನರ್:

- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ

- ಪ್ಯುರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು

- ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ

ಊಟ ನಡುವೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೆಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು, ಮೊಸರು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ ಒಂದು ದಿನ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು (ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ) ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಔಷಧಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ!