ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಹೇಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಲೇಖನವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಶುದ್ಧೀಕೃತ ನೀರು - ಮೂರು ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು
• ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಲೆ;
• ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್ - ಒಂದು ವಸ್ತು
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ - ಐದು ಆರು ಕಾಯಿಗಳಿಗೆ;
• ಅಣಬೆಗಳು - ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ - ಎರಡು ಕಾಯಿಗಳು.

ಸ್ವಲ್ಪ ಕಟ್ಟು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ), ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು - ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೂಪ್ ಸುಮಾರು ಏಳು ಎಂಟು ಬಾರಿಯ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಅಡುಗೆ ಚೀಸ್ ಅಣಬೆ ಸೂಪ್: ಸುಲಭ ಸೂತ್ರ

ಕುಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬಹಳ ಸರಳ, ಇದು ಅನನುಭವಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಶಕ್ತಿ, ಕೇವಲ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ.

ಮೊದಲ, ನೀರಿನ ಮಡಕೆ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀಲ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ನೀರು,, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದು ಎಸೆಯಲು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಬಿಡಿ.

ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಸಣ್ಣ ಅಲ್ಲ. ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಬಿಟ್ ನಂತರ, ಕುದಿ ಕುದಿಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅವರನ್ನು ಹಾಕಲು ಇದು ರಸ, ಪ್ರಾರಂಭಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ zazharku ಮಾಡಿ. Zazharku ಮಡಕೆ ಆರಂಭವಾಯಿತು.

, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಸಾರು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಿ. Poprovobovat ಬ್ರೂ dosolit ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ. ರೆಡಿ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸುವರ್ಣ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ವೆರೈಟಿ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಪಾಕವಿಧಾನ) ಜೊತೆ. ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುವುದು

• ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಒಂದು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಖಾದ್ಯ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಂದಿ ಸಾರು ಚೀಸ್ ಸೂಪ್, ಬಳಸದಿರಲು ಉತ್ತಮ.
• ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ದನದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ವಿಧಾನಗಳಿಗೊಳಪಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ನಡೆಸುವಂತಿಲ್ಲ.
• ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದ್ದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸು, Kocheshkov ಹೂಕೋಸು, ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು. ಒಂದೇ ವಿಷಯ ಕೇವಲ ಮೆಣಸಿನಕಾಳು ಸಲಾಡ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರ ಪಡೆಯಿರಿ.
• ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಮೂರು ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ ದರದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಗೋಧಿಯ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ತಿರುಗಿದರೆ.
• ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಕೆಲವು ಗೋಧಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಹಾಕಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಇಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ವಿತರಿಸಲು ಹೇಗೆ!

ಅಣಬೆಗಳು ಚೀಸ್ ಸೂಪ್

ಇದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದೇ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಗೂ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ರಜೆ ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಟ್: ಇದು ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಲುವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಪ್ ಕರಗಿದ ಯಾವ ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಪ್ pyuriruyut ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಂತರ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಅಣಬೆಗಳ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ರಲ್ಲಿ ಸಾಟಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಕೆನೆಯಂತೆ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಪುಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು,, ಕೇವಲ ಅಣಬೆಗಳು, ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೊದಲ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ನಂತರ ಸಾಟಿ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಸಿದ್ಧ ಖಾದ್ಯ ಈಗಾಗಲೇ pyurirovat: - ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮ ವೀಕ್ಷಿಸಲು.

ಅನುಭವಿ ಷೆಫ್ಸ್ ನಿಂದ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಪ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಗಿತ್ತು:

• ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ಕೇವಲ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್. ಚೀಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಐವತ್ತು ಶೇಕಡಾ ಇರಬೇಕು. ಮೂರು ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಪುಟ್, ಆದರೆ ನೀವು ಮೂರು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಹಾಕಬಹುದು.
• ಇದು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಸುಲಭವಾಗಲೆಂದು, ಇದು ಫ್ರೀಜರ್ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಅಗತ್ಯ.
• ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಪೊರ್ಸಿನಿ, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಬಳಸಬಹುದು.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನೀವು-ಪೂರ್ವ ಫ್ರೈ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಕಚ್ಚಾ ಪುಟ್, ಆದರೆ zazharki ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
• ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ನಂತಹ ಅಣಬೆಗಳು ಚೀಸ್ ಸೂಪ್. ಇದು ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನೀವು ರುಚಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಒಂದು ಸೂಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತರಬೇಕಿರುವ.

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮೊದಲ ಊಟ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳ!