ಗಮನ, ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ! ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರೆಸಿಪಿ

ಕರಿದ ಮಾಂಸ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ತೋರುತ್ತದೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಏಕೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಹಸಿವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಗಿದೆ! ಒಂದು ವಾಸನೆ ... ಸಂಶೋಧಕರು ಪರಿಮಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹುರಿಯುವ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು salivating, ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಮಾಂಸ ಇದು ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ಮಾಡುವುದು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಾವು ಹಾಟ್ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ವೇಳೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು propahnet ಹೊಗೆ, ಇದು ತಿನ್ನಲು - ಸ್ವರ್ಗೀಯ ಪರಮಾನಂದ!

ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಲಹೆಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಲು ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆರು ತಿಂಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಿರುಗಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಕ್ತ ಇನ್ನಿಬ್ಬರು. ಹಳೆಯ ಪೀಳಿಗೆಯಲ್ಲೂ, ಅಲಾಸ್, ಮಾಂಸ ಆದ್ದರಿಂದ ರಸಭರಿತ ಈಗಾಗಲೇ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಶಾಪಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಹಕ್ಕಿ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕಳೆದ ಅದು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಆಗಿದೆ. ಗ್ರಿಲ್ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು), ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತಾಜಾ ಅಲ್ಲದ ಫ್ರೀಜ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ, ಮಧ್ಯಮ zhirnenky ಬದಲಿಗೆ ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಎಲುಬಿನ - ಅಡುಗೆ ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಕೊಡುಗೆ, ಮತ್ತು ತನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲು.

ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಹೆ: ಉತ್ತಮ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲು. ಮಾಂಸದ ರಚನೆ ನಂತರ ಅನೇಕ ತಿನಿಸುಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಿತಿ. ಈಗ, ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಅಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಬಗ್ಗೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕೋಳಿ, ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಬರುತ್ತದೆ ಇದು ಗ್ರಿಡ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್, ಬಳಕೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಟ್ಟ ವೇಳೆ. ಹೊರಾಂಗಣ ಇದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲಿನ ವಿಶಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಲಭ್ಯತೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರ್ಥಿಕ aerogrill ಇದ್ದರೆ - ಉತ್ತಮ ತೊಡುವ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸೂಕ್ತ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಇದು ನೀವು ಉತ್ತಮ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಸುಟ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫ್ರೈಯರ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಪಡೆಯಲು (ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ನೆಲದ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು) ನಿಜ. ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಅಥವಾ ಮಾಡಬೇಕು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿತ್ತು.

ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್ ಒಂದು ಚಾಚು

ನ ಒಂದು ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಮೇಲೆ ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ ಒಂದು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡೋಣ. ಹೀಗೆ ಹಳ್ಳಿಗೆ ಒಂದು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು ಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಉರುವಲು ಮತ್ತು ಇದ್ದಿಲು (ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ) ಮೇಲೆ ಸ್ಟಾಕಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಸ್ ಅಡುಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು: ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೇಯನೇಸ್ (ಕಡಿಮೆ 250 ಗ್ರಾಂ), ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ - 1 ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆ, 1 ನಿಂಬೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಒಂದು ಚೀಲ (! ಎಲ್ಲದರಲಿಯೂ ರುಚಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ), ಉಪ್ಪು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು (ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕನ್, ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು). ಸರಿ, ಹಕ್ಕಿ ತಾನೇ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಹುತಿಯಾಯಿತು, ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ. , ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕುಟ್ಟಿದ್ದು (ಲವಂಗ 4-5), ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉದಾರವಾಗಿ ಇಡೀ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಇದೆ. ಮತ್ತು ತುರಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಒಳಗೆ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಮೇಲೆ ಹಕ್ಕಿ ಇರಿಸಿ ಹಾಟ್ ಪ್ರಜ್ವಲಿಸುವ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಿರುವು, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ. ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಟೈ ಅಡಿ. ಮಾಂಸದ ಸುಟ್ಟು ಮಾಡಲು, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹಕ್ಕಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾಗಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಜೊತೆ ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ, ಬದಲೀ ಪ್ಲೇಟ್ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ: ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಹರಿಯುವ ಬೆಳಕಿನ - ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಾ. ಒಂದು ಗುಲಾಬಿ - ಇನ್ನಷ್ಟು dozharivaetsya.

aerogrill ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ

ಇಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ - Aerogrill ರಲ್ಲಿ. ಬಾಹ್ಯ ಯಂತ್ರ ಹಕ್ಕಿಗೆ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾದ ಅದೇ ಸಾಸ್ ಅನುಸಂಧಾನ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು nafarshiruem ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೆಲವು ಹುಳಿ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳು, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ. ಮೃತದೇಹದಿಂದ ಉಪ್ಪು ಒಳಗೆ ಎರಡೂ ಅಂಗಭಾಗಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ತುರಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಮರುಲೋಡ್. ಗ್ರಿಡ್ ಮೇಲೆ ಎಲೆಯ ಹಾಳೆಯ (ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು), ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೋಳಿ (ಹೊಟ್ಟೆ) ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಯ ತಯಾರಿಸಲು. ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ವಿಶಾಲ ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯ ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ತುಂಬುವುದು ಸರ್ವ್ (ಮಾಂಸ ಮಸಾಲೆಯ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ).

ನೀವು ಪ್ರಮುಖ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪಕ್ಷಿ ಚರ್ಮದ ಫ್ರೈ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಕರೆಯುವ ಮೊದಲು ಪಾಸಿಬಲ್ - ಅದ್ಭುತವಾದ!