ಭಾಷಾ ಬೇಯಿಸಿದ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಭಾಷೆ - ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ತಿನಿಸುಗಳ ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೋಳುಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ನ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಾಲಿಗೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಅಣಬೆಗಳು "ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ" ಭಾಷೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಊಟ - ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ತಲೆ;
• ಉಪ್ಪು.

ಆಹಾರ ತಯಾರಿ

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ ಸಿದ್ಧತೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದೇ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ದ್ರವ ಅವರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಂಯೋಜನೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಇದು ದಪ್ಪವಾಗಿಬಿಡುವುದು ರವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಭಾಷೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಂತಹ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ 1 ರಿಂದ 1.5 ಸೆಂ ಆಗಿರಬೇಕು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಫಾರ್ಮ್ ಬೇಕರಿ ಕಾಗದದ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತರಬೇಕಿರುವ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಲವು ತರಬೇಕಿರುವ. ಟಾಪ್ ಚೂರುಗಳು ಭಾಷೆಯನ್ನು ತರಬೇಕಿರುವ. ಎಲ್ಲಾ ಮತ್ತೆ ಅಣಬೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಲೆ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಉಂಗುರಗಳು ಮಾಡಬೇಕು.

ಕನಿಷ್ಠ 200 ° ಸಿ ಒಂದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಇದು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಭಾಷಾ ಸಿದ್ಧ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಉಷ್ಣತೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಸೇವೆ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಷಾ

ಹೇಗೆ ನೀವು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು? ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು, ನೀವು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಭಾಷೆಯ 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 4 ಚಮಚ;
• 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
• 3 LAUREL ಲೀಫ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿದಂತೆ.

ಹೇಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರು

ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಹಾರ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಹೋಗುವ ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಟ್ಯಾಂಕ್ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಭಾಷೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಈಗ ನೀವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಡುಗೆ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಧಾರಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಈ ಹಿಂದೆ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ, ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ

ಭಾಷೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ತುಂಬಾ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ. ಅಡುಗೆ ವಿಶೇಷ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಉತ್ತಮ. ಬಳಕೆ ಮೊದಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ vystelit ಹಾಳೆಯ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಒಂದು ರೂಪ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಾಳೆಯ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಂಚಿನ ಸುಭದ್ರವಾಗಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಿಲ್ಲುವ ಮಾಡಬೇಕು. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಮವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ವಿತರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು

ಭಾಷೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. 2 ಗಂಟೆಗಳ - ಮಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಭಾಷೆ 180 ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 200 ° C ಗೆ ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1.5 ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಭಾಷೆಯನ್ನು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಇದು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಸ್ವಲ್ಪ browned ಭಾಷೆಯನ್ನು ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಒಂದು appetizing ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಾಳೆಯ ತೆಗೆದು ಇಲ್ಲದೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಚೂರುಗಳು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಸರ್ವ್ ಹಸಿರು ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಆಫ್ sprigs ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ ಉತ್ತಮ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಅಲಂಕಾರ ನೀಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಾಷೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಭಾಷೆಯ 500 ಗ್ರಾಂ;
• 5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಈರುಳ್ಳಿ 3 ಶಿರಗಳು;
• ಚೀಸ್ ಬಯಸಿದ ಡ್ಯುರಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ, ಅಣಬೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ದನದ ನಾಲಗೆ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಭಾಷೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ನೀರು ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನ ಚರ್ಮ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಭಾಷೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಹಾಗೆ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಉತ್ತಮ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ

ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಆಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಮಾತ್ರ ಕೆಳಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗೋಡೆಗಳು. ಆ ನಂತರ, ರೂಪ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರವನ್ನು ತರಬೇಕಿರುವ ಮತ್ತು ಇದು ಉಪ್ಪು, ಹೆಚ್ಚು. ಆ ನಂತರ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೆಣಸು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಬಳಸಬಹುದು. ಈಗ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು - ಬಿಲ್ಲು. ಈ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಪೂರ್ವ ಮಿಶ್ರ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಉಳಿದಿದೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳು, ನಾಲಿಗೆ, ತುಂಬಾ ಸುವಾಸನೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಮನೋರಂಜನೆಗಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಇದನ್ನು 200 ° ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲ ಸಿ ಒಂದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಅಡಿಗೆ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ 1.5 ರಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಭಕ್ಷ್ಯ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮಾಡಬೇಕು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ

ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಭಾಷೆ - ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನ, ಆಗಿದೆ. ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇದು ಭಾಷಾ ಗುಂಪಿನ ಬಿ ಈ ನಿಜವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಸೇರಿದ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಭಾಷೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಿ ಅಲ್ಲ ಆದರೆ ಹುರಿದ, marinate ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಅಡುಗೆ aspic.