ಕೇಕ್ "ಇರುವೆ ಹಿಲ್": ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಮುಖಪುಟ ಅಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು tastier ಅತ್ಯಂತ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸರಕನ್ನು - ಎಲ್ಲಾ ಗುರುತಿಸಿದೆ. ಸಂಜೆಯ ಹಕ್ಕಿಗಳು ಹೀರಲು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅವರೊಂದಿಗೆ: ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಇವೆ! ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿವೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಯಾರು ಆಯ್ಕೆ, ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ.

ಕೇಕ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಕೇಕ್, "ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಹಿಲ್". ಸೂತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ, ಖಚಿತವಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಿಹಿ ಹಾಲಿನ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು. ಈ ರೀತಿಯ ಸುಲಭವಾದ ನೋಟ: ಆಫ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ "galettes" ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಖರೀದಿಸಲು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ರುಚಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ಮ್ಯಾಷ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು. ಎರಡು ರಾಶಿಗಳು ಒಳಗೆ ಭಾಗಿಸಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜಾರ್ ಆಫ್ ಟೇಕ್. ಒಂದು ಬಾರ್ ದ್ರವ್ಯದಿಂದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅರ್ಧ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸುರಿಯುವಾಗ ಹಾಲು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಡಾರ್ಕ್ "ಇರುವೆ ಹಿಲ್" (ಪಾಕ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ) ಪಡೆಯಿರಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಇತರ ಬಿಳಿ, ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕುಕೀ ಮಿಶ್ರಣ - ಡಾರ್ಕ್ ಜೊತೆ. ಮುಂದೆ, ಎರಡು ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಬೆಟ್ಟದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ, ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾಕಿ - ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ "ಇರುವೆ ಹಿಲ್" ಎಂದು! ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹಾಕಲು ಶಿಫಾರಸು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಗೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಕೇಕ್

ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪರ್ಯಾಯ ಹಿಂಸಿಸಲು. ಅವರಿಗೆ, ನೀವು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ "ಚದುರಂಗ" ರೀತಿಯ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್, ಓಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಶಾರ್ಟ್ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಸುಮಾರು 5-6 ಪ್ಯಾಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತುಂಬಾ, cloying "ಇರುವೆ ಹಿಲ್" ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ. ಒಂದು ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಆಗಿದೆ. ಜಾರ್ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು thickens ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆ ಹೊಂದಲಾರರು ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ನೀವು ವೆನಿಲಾ ಒಂದು ಚೀಲ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕ್ರೀಮ್ ತಣ್ಣಗಾದಂತೆ ರವರೆಗೆ, ಮುರಿದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್. ನಂತರ ಹೇಳಿರುವ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ (ಎಲ್ಲಾ ಅದೇ "ಇರುವೆ ಹಿಲ್") ಮೇಲೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಫೋಟೋ ರೆಸಿಪಿ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ. crumbs ಜೊತೆ ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಫೋನ್ ನೆರವಿನಿಂದ, ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಕೈಗಳು (ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತಪ್ಪಿಸಲು) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮೂಲಕ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ, ಒಂದು ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಲು, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು - ಫ್ರೀಜ್. ನಿಜವಾದ anthill ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿಹಿ ಸಮಾನತೆಯನ್ನು ಫಾರ್ ಗಸಗಸೆ ಕುಟ್ಟಿದ್ದು.

ಬೇಯಿಸಿದ "ಸ್ಲೈಡ್"

ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನಿಂದ "ಇರುವೆ ಹಿಲ್" ಮಾಡಿದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಮುಗಿಸಿದರು ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರೀಕ್ಷಾ ಹಿಟ್ಟು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ (ಬೇಡಿಕೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಲು ತಂಪಾದ, ಬದಲಿಗೆ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಬದಲಾದ). ಆಯಿಲ್ (ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪ ಆಗಿರಬಹುದು), ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು ಸಕ್ಕರೆ ರಬ್. ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಥ್ರೋ - ಇದು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಆಫ್ ಸೆಟ್. ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸುತ್ತಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. , ಒಂದು ಚೆಂಡು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಸೆಲ್ಫೋನ್ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೇಲೆ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಕೇಕ್, "ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಹಿಲ್" ತಯಾರಿ? ರೆಸಿಪಿ ಒದಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು, ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ವಾದಕ ಬಳಸಲು ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸುವ, ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ "ಹುಳುಗಳು." ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಮತ್ತು (ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ) 20 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು ಅವಕಾಶ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಕುಕೀ ಕುಸಿಯಲು ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕೋಕೋ ಚಹಾದ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ (ಪುಡಿ) ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸ್ವಲ್ಪ, ಹನಿಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಮಾಡಬಹುದು.

, ಮೂಡಲು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಒಳಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಫ್ರೀಜ್, ಮತ್ತು ಶೀತ - ದಿಬ್ಬದ ಮಾಡಿ!

ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್

"ಇರುವೆ ಬೆಟ್ಟದ" ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಕ್ತ ಕೇವಲ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಆದರೆ ಸಿರಪ್ ಎಂದು ಫಾರ್. ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ - ಇದು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಗರ್ಭಿತ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಂದು. ಅತಿ ಕೇಕ್ ಅವರು ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆಲ್ಲನೆ ಖರೀದಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೂಕ್ತ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ "ಲೆಮನ್" ಅಥವಾ "ಚಹಾದ" ಆಗಿದೆ. ಟೇಕ್ ಸಿರಪ್ ಚೆರ್ರಿ, ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಜಾಮ್ ಭರ್ತಿ. ಚಹಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ಇಲ್ಲ, ಇದು ಸಿಹಿ ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸು. ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಜಾಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದ ಆಕಾರ ಕೇಕ್ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ನೀಡಿ.

ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ನಮ್ಮ ತೋಳುಗಳನ್ನು, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಪ್ ರೋಲ್, ಮತ್ತು ಫಲಕಕ್ಕೆ ಆಗಿ! ಈ "ಹಿಲ್" ತಯಾರಿಸಲು (ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು - "Anthill"), ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಅಳತೆಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು (ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್);
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 PC;.
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ಅರ್ಧ ಕಪ್ (ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ) ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತೊಂದು 2 ಚಮಚ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಹಾಗೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಕೋ.

ಮಸಾಲೆಗಳ, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟು, ಶೋಧನಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಾಲನೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಏಲಕ್ಕಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ರಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ರೋಲ್ Shortcakes ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಅನಿಲ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು peremazhte, ಹೊಡೆತ, "ನಿಜವಾದ" ಕೇಕ್ ಅವಕಾಶ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ತುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ "ಹಿಲ್" ತುಂತುರು.

ಕೇಕ್ ಹುರಿದ

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು "ಇರುವೆ ಬೆಟ್ಟದ" - ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು. ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್:

• ಹಿಟ್ಟು - 2.5 ಕಪ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಟಿಕೆ;
• ಹನಿ - 450-500 ಗ್ರಾಂ;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು;
• ಅಡುಗೆ ತೈಲ (ಹುರಿಯಲು).

ವಿಮಾನ ಆಗಲು ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಇದು ಪಕ್ಕಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. , ಒಂದು ಚೆಂಡು ರೋಲ್ ಟವಲ್ ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅವನನ್ನು "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಅವಕಾಶ. ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರುಳಿ ಬಿಚ್ಚು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಕುಕೀಸ್ ಹಾಕಬಹುದು. ಈಗ, ಜೇನು ಕರಗಿ ಸಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಂದಾದರೆ ಅದೇ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ತುಂತುರು. ಈಗ, ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮೊಟ್ಟ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, "anthill" ಮಾಡಲು. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಣಗಳು

ಇದು "ಹಿಲ್" ನೋಟವನ್ನು ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಮಿಠಾಯಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. "ಸ್ಲೈಡ್" ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು -, ಕೇಕ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪುಟ್. ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ, ಒಂದು ಮೂಲ ಅಸಾಧಾರಣ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.