ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - ಜೀವಿಗೆ ತನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನ ಏನು?

ಕಾಳಿನ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ ನೋಟವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಅದರ ಸ್ಲೈಸ್ ಭಿನ್ನಜಾತಿಯ. ಹೆಸರು ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಈ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಪುಡಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಇಲ್ಲದೆ ಧಾನ್ಯ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಧಾನ್ಯಗಳು (ಓಟ್, ರೈ, ಗೋಧಿ), ಹಾಪ್, ಡೈರಿ: ಬದಲಿಗೆ, ಅವರು ವಿಶೇಷ ಹುಳಿಯಿಂದ ಬಳಸಿ. ಈ ಬೇಯಿಸುವ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಂದಿದೆ - ಯೀಸ್ಟ್ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬಹಳ: ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸ್ಥಬ್ದ ಸಿಗಲಿಲ್ಲ.

ತವುಡು ತೆಗೆಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿ ದೇಹದ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ ಫಾರ್: ಅಂಶಗಳನ್ನು (ಕಬ್ಬಿಣ, ಜಿಂಕ್, ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು (ಇ, ಗುಂಪು ಬಿ), ಕಿಣ್ವಗಳು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತ - ಅಂಕುರಣ ಸಕ್ರಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಜೈವಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಧಾನ್ಯದ. ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತವುಡು ತೆಗೆಯದ ಬ್ರೆಡ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳ, ಆಗಿದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ. ಜೊತೆಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ ದೇಹದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ: ಕರುಳು, ಅವರು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಕ್ಷರಶಃ ಇದು ಸಂಚಿತ ಜೀವಾಣು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ಕೊಡುಗೆ , ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕರುಳು ಫಾರ್ "ಕುಂಚ" ಒಂದು ರೀತಿಯ ನಟನೆಯನ್ನು ಮೇಲಾಗಿ, peristalsis ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಧಾನ್ಯದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ದಿನಂಪ್ರತಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಲು ಬದಲಿಗೆ.

ನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯ ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜನ್ನು ಸೂಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗ, ಅಮೆರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಗುಂಪು ನಡೆಸಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿರಂತರ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಬದಲಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಕಾಳಿನ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಆ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು. 3-4 ಕಾಯಿಗಳ ಅವರ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ - ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಹಲವಾರು ಕೇವಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ನಾವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ, ಎಂಟೆರಿಟಿಸ್, ಮೇದೋಜೀರಕದ ಉರಿಯೂತ) ಬಳಲುತ್ತಿರುವರವರಿಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುವುದು ಉತ್ತಮ, ಈ ಬ್ರೆಡ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋದಿ ಬ್ರೆಡ್ ವಯಸ್ಸಿನ ಎರಡು-ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಆರಂಭಗೊಂಡು, ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಉತ್ತಮ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಬಳಸಲು.

ಕೆಲವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋದಿ ಬ್ರೆಡ್, ಪೂರ್ವ proraschivaya ಧಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆದ್ಯತೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಬಲ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪುಡಿ ಬಲದ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಸಂಯೋಜನ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಅದೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಗಮನದಲ್ಲಿರಲಿ: ಪಫ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಂದೆ ಇರುತ್ತದೆ, ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ. ಜರ್ಮಿನೆಟೆಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹಿಟ್ಟು 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 40-60 ನಿಮಿಷ 210-220 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು.

ಬಯಕೆ ಕಾರಣ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ರಷ್ಯಾದ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಆ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಏನೂ ಹೊಂದಿದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಕೇವಲ ವಿವಿಧ ಬೆಳೆಗಳು (ಅಗಸೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಚಕ್ಕೆ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಇತರ). ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಅಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಪ್ರತಿಫಲಿಸಬೇಕು - ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ರಚನೆ ಅಧ್ಯಯನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ, ಉಪಯುಕ್ತ, ಕಾಪಾಡುವ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘವಾಗಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಜೀವನ - ಇದು ಪರಿಸರ ಅಡಿಗೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪರಿಣತಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ.