ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ನಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ದೊಡ್ಡ ತರಕಾರಿ. ಇದು ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಬಲ ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದೆ ಆ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಈ ತರಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಸಿಹಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಾರು, ಶೀತ ಮತ್ತು ತಯಾರು ಹಾಟ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು, ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯಗಳು.

ನಾನು ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ ಬಯಸುವ. ಖಾದ್ಯ ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅತಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿದರೆ. ಪೈ ಸಂಸ್ಥೆಯ ತಿರುಳು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಳಸಬಹುದು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು. ಭರ್ತಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಆಗಿತ್ತು. ಪೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಆಯ್ಕೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಡುಬು

ತಯಾರಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

sifted ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್, ಸಕ್ಕರೆ ಐದು ಸ್ಪೂನ್, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಕಪ್: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್.

ಭರ್ತಿ: ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, ಒಂದು ನಿಂಬೆ, ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪಿಷ್ಟದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೆಟ್, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು 750 ಗ್ರಾಂ, ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ.

ತಯಾರಿ

ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಗೆ, ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಿತ್ರ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಂಪಾಗುವ ತನಕ, ನಮಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅವಕಾಶ. ನನ್ನ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಲ್ಲಿ ನೀರು, ರಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಹಿಸುಕಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ರವರೆಗೆ ರೆಡಿ ತರಕಾರಿ ಕಲಬೆರಕೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಔಟ್ ರೋಲ್ ಚಿಕ್ಕ ಕಣಕ ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳೆದ ಅಂಚಿನ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಖಪುಟ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು. ಗಿಣ್ಣು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದಕ್ಕೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವಾಯು ಫೋಮ್ ರೂಪಿಸಲು ಪೊರಕೆ, ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣನೆ.

ಕರಂಟ್್ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದರೆ, ಬರಿದಾಗಲು ನೀರು, obsushivayut ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಹರಡಿದ್ದವು ನೀಡಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಮೂಹ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಅಚ್ಚು ತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಮೊದಲು, ತಂಪು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸರ್ವ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಡುಬು ತುಂತುರು. ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!

ಅಮೆರಿಕನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಡುಬು

ಈ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ದಿನದಂದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್, ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್.

ಭರ್ತಿ: ಕಿಲೊಗ್ರಾಮ್, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಆರು ಸ್ಪೂನ್, ಕ್ರೀಂ ಕಪ್, ನಾಲ್ಕು ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತೂಕದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್.

ತಯಾರಿ

ಹಿಟ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ತುಣುಕು ಪಡೆಯಲು pulverized. ನಂತರ, ಲೋಳೆ ಓಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದ, ಐಸ್ ನೀರಿನ spoonful ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಭರ್ತಿ ತಯಾರು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮೈಕ್ರೋಬಿಯಲ್, ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೃದು ರವರೆಗೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮ್ಯಾಶ್ ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಜರಡಿ ತನ್ನ ಹರಿವನ್ನು ನಂತರ.

ಕಣಕ ಔಟ್, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ pricked ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಕಾಗದವನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಉರುಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. 200 ಡಿಗ್ರಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ನಂತರ ಕಾಗದದ ತೆಗೆದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣನೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರಬ್ ಸಿರಪ್, ಕ್ರೀಮ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಮೊಟ್ಟ.
ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಕಿ. ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ರೆಡಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರುವರೆ ಕಪ್, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಚಮಚ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಚಮಚ, ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು.

ತಯಾರಿ

ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೋಲಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಬೆರೆತು vmultivarke ತಯಾರಿಸಲು. ನೀವು ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಬಾನ್ appetit!