ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುರಿದ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಿರ್ವಾಹಕರಾಗಿ ಈ ಹೃದಯದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ವಿಷಯವನ್ನು ದಾಖಲೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯ ಆಹಾರ ಹಾಗೆ ಬೆಂಬಲಿಗರು ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 82 kcal ಆಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ

ಜೆಂಟಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ - ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಎಂದು, ಆದರೆ ಇದು ಊಟ ತಯಾರು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಸೂತ್ರ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು 3 ಕೆಜಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತೋರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಯಂಗ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ:

1. ಮಧ್ಯ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಂದು ಕುಂಚ ಪಾತ್ರೆ ಜೊತೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸ್ವತಃ ಹಾಗೇ ಉಳಿದಿದೆ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಅರ್ಥ ಅಥವಾ ಕಾಲು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (2 tbsp. ಚಮಚ ಅಥವಾ ಉದ್ದೇಶಿತ denticles 6), ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಬೆರೆಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (¼ ವಿ.), ಸಾಲ್ಟ್ (1 ½ ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ. ಸ್ಪೂನ್ಸ್ನ) ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (1 ಗಂ. ಚಮಚ).
4. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಒಂದು ಪದರ ರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು 45-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಡಬಲ್ ಮಿಶ್ರಣ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಸ್) ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು

ಈ ಸೂತ್ರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ರೀತಿಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ತೊಳೆದು ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಅವರು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ 1 ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ತಾಪಮಾನ 190 ಡಿಗ್ರಿ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫಾಯಿಲ್ ಮಹಾವೃಕ್ಷವನ್ನು. ನಂತರ, ಮಧ್ಯಮ ಶಿಲುಬೆಯಾಕಾರದ ಛೇದನದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಚಮಚ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಸ್ ಅದ್ದಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಸುತ್ತಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೋದರೆ ವದಗಿಸಬಹುದಾತಂಹ ತಯಾರು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಹ ಉತ್ತಮ ಎಂದು. ಮೂಲಕ, ಸ್ಪಷ್ಟ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ, ಅದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ. 8 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಗೆ ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು.
2. ಪ್ರತಿ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು ಉಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಜ್ಜಿದ, ತದನಂತರ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚರಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು. ತೈಲ ಪ್ಯಾನ್ ಬಾಟಮ್ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಬದಲಿ.
4. ತಯಾರಾದ ತಿನಿಸನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳು ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಶಿಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು.
5. tuber ಆಗಿದೆ ಜೊತೆಗೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕಟ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ.
6. ರೂಪುಗೊಂಡ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ರುಚಿ ಇದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಇಅನ್ನು

ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಬಹುದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧ ಯಾರು ಇವೆ. ಈ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೇರಿವೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸೂತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಹಲವಾರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಚುಚ್ಚಿದ. ನಂತರ ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ 1 ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು tuber ಉತ್ತಮ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಟ್ ಮಾಡಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲು ಅಗತ್ಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಳಗೊಳಿಸಿತು ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಆ ನಂತರ, ತುಂಬುವುದು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ತುಂತುರು ಅಗತ್ಯ.