ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ

ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಕೋಷ್ಟಕವು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು - ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಶಿಕ್ಷಣ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಅತಿಥಿ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಶಿಶುಗಳು ತಿನ್ನಲು ಒಂದು ಸಂತೋಷ ಆಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಕೇವಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಗಿ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ನೋಡಲು - ಈ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಧರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಏಕೆಂದರೆ. , ಹಾಗೂ ಸ್ವಲ್ಪ dosalivat ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೀಗೆ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ತೃಪ್ತಿ, ಆದರೆ ನಾನು - ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ನೀವು ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಒಂದು ಬಿಟ್ ನಿರ್ವಹಿಸಬಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮಗಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮೊಸರು ಆಕ್ರಮಿಸಿದೆ. ಇದು ಪಥ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಡುಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಕಲಿಯಲು ನಿರ್ವಹಿಸಿದ್ದಾರೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಶ್ರೇಷ್ಠ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೇರಿವೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್. ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ,, ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿಹಿ. ಈ ಮೇಯನೇಸ್ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಮತ್ತು ನಾವು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಸೇಬು ಸಾಧ್ಯ ಕುಸಿಯಲು, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಗೆ - ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ. ನೀವು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಒಬ್ಬ ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ದೇಶದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ನಿಜವಾದ ಏಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿ: ಮೊದಲ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಅದನ್ನು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಏಡಿ ಮಾಂಸದ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಮಾಡಲು, ಇದು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಜಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್, ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಾಸಿವೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಣ ತುಳಸಿ ಸುರಿದು. ಈಗ, ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮೇಲಿನ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿದ, ಮತ್ತು ಇದೆ. ಅಲಂಕಾರ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆಫ್ sprigs ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಬಾರಿ ನಾನು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಏಡಿಯ ಕೋಲುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್. ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಅದೇ ಕಾಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಸಿಹಿ ರುಚಿ ತಿರುಗಿದರೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಏಡಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಪೂರಕವಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಸೇರಿ. ನೀವು ಘನ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಚೀಸ್ ಮಣೆ, ಅರ್ಧ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಕಾಲಮಾನದ ಮೆಣಸು ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೀತಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಇದು ಹೊಂದಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಜನರು. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್, ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್. ಮೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಉಳಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್. ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅವರು ಹಾನಿ ತರಲು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ವಿಡಂಬನಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೀನಿನ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆ. ಇದು ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆ ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಎಂದು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಆಯ್ಕೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಇರಬೇಕು. ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಬಳಕೆಗೆ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮೌಲ್ಯದ ಅಲ್ಲ.