ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು: ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಜೆಲಟಿನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಕೇಕ್

ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕೇಕ್ - ಯಾವುದೇ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಆಸಕ್ತಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಲಿಯಬಹುದು.

ಕೇಕ್ ಚೀಸ್ (ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ) ಜೊತೆಗೆ ಜೆಲಟಿನ್

ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಅಷ್ಟೇನೂ ಸುಲಭ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕರೆಯಬಹುದು ಆದರೆ ಈ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಜವಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ - ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಜೊತೆಗೆ ಜೆಲಟಿನ್ - ಒಂದು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನ ಚಹಾ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಲಾಡ್ಜ್ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಔತಣ. ಅವರ ಸೂತ್ರ ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಓದಬಹುದು:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 300 ಗ್ರಾಂ ಬೆರೆಸಿ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು 500 ಗ್ರಾಂ - ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಸದೃಶ ಸಮೂಹ ಪಡೆಯಬೇಕು.
• ರುಚಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಜೆಲಾಟಿನ್ 30 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ.
• ಆ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಪುಟ್. ಜೆಲಟಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಇದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತೂಕದ ತರಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.
• ಸಿದ್ಧವಿರುವಾಗ, ಮೊಸರು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಫಾರ್ಮ್ ಕೆಳಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಸಮವಾಗಿ ಮೊಸರು ಸಮೂಹ.

ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸಿಹಿ ಸೇವೆ ಪುದೀನಾ ಚಿಗುರು, ಅಥವಾ ಇಡೀ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು ಮೊದಲು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕುಕೀಸ್ ಬೇಯಿಸಲು ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಜೊತೆಗೆ ಜೆಲಟಿನ್

ಇದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಸತ್ಕಾರದ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಅನುಭವಿಸುವ ಆಗಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ತಯಾರಿ ಬಹಳ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಗಂಟೆಗಳ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರ ಕೈ ಯಾವಾಗಲೂ ಎಂದು ಸರಳ ಅಂಶಗಳು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು:

• ಒಂದು ಒಡಕು ಅಚ್ಚು (20 ಸೆಂಮೀ) ತಯಾರಿಸಿ, ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಅಂಚು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಇರಿಸಿ.
• ಕುಕೀ ಕತ್ತರಿಸು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ 150 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ 60 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ. ನಿಮಗೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಒಂದು ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ರೂಪ ಕೆಳಗೆ ಲೇ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಸಿಡಿಗಂಡಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚು ಸಲ್ಲಿಸಿ.
• ಬಿಸಿ ಹಾಲು 50 ಮಿಲಿ (ವಾಟರ್ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ) ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗಿಸಿ.
• ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಆಧಾರವಾಗಿ ಹೋಗಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ, ಗಿಣ್ಣು 200 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಸರು 300 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಕೇಕ್ ಬೇಸ್ ಹಾಕಿ.
• ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ 33% ಕ್ರೀಮ್ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ 200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮೊಸರು ಜೆಲ್ಲಿ. ಕುಕೀಸ್ ಮೇಲೆ ರೂಪಿಸಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಪದರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕೇಕ್ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ರಾತ್ರಿಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಮೊಸರು ಕೇಕ್ "ಮೃದುತ್ವ"

ಒಂದು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಒಂದು ಬಿಸಿ ಸ್ಟೌವ್ ಬಳಿ ಅಡಿಗೆ ನಿಲ್ಲುವ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ! ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಸೂತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಏನು ಕುಕಿಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ? ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ - ಈ ನಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಮುಖ್ಯ ಒಳಾಂಶಗಳು. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಿಹಿ ಪಾಕ ಇಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ:

• ಬಿಸ್ಕೆಟ್ 400 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ - ಈ ಉತ್ತಮ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪ ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯ ಕವರ್. ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬಂಪರ್ ರೂಪಿಸಲು ಲೇ. ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರೂಪ ಹಾಕಿ.
• ಮೊಸರು 400 ಗ್ರಾಂ ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮೂಲಕ ತೊಡೆ.
• ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ 100 ಗ್ರಾಂ 10 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ಕ್ರೀಂ 200 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು, ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮೊಸರು ಬೆರೆತು ನಂತರ ಕೇಕ್ ಬೇಸ್ ಒಂದು ರೂಪ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು.

ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಇರಿಸಿ. ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಿಂದ crumbs ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಸಿಹಿ ಸ್ನೇಹಿತರು ಪೂರೈಸಲು ಅಥವಾ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಭಾನುವಾರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ದಯವಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಜೊತೆಗೆ ಜೆಲಟಿನ್ ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ? ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು:

• 40 ನಿಮಿಷ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ 300 ಗ್ರಾಂ ಸೋಕ್. ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಆದರ್ಶ ಅನುಪಾತ - 1: 8.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ (ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು 750 ಮಿಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು) ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಜೊತೆ ಕರಗಿಸಿ.
• ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ದ್ರವ ಕರಗಿದ ಜಿಲೆಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಬಿಸಿನೀರಿನ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರೂಪ ಕೂಲ್ ಫ್ಲ್ಯಾಟ್ ಖಾದ್ಯ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಜೆಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಬಾಳೆ ಜೊತೆ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ರಿಂದ ಕೇಕ್

ಸುಂದರ ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಅನುಭವಿಸುವ. ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕ್ರಮಾವಳಿ:

• ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಮೂಹ ಅಚ್ಚು ಕೆಳಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ಪದರದ ಲೇ, ಮತ್ತು ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಜೆಲಾಟಿನ್ 10 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ 400 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಂ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ತದನಂತರ ಸೂಕ್ತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಜೆಲಟಿನ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ souffle ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ರೂಪ ಇರಿಸಿ.
• ಹಣ್ಣು ಸುರಿಯಿರಿ ಮೊಸರು soufflé ಒಂದು ರಾತ್ರಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ.

ಸಿದ್ಧ ಮಾಡಲು ಸಿಹಿ ಪಡೆಯಲು ಒಂದು ಒಡಕು ರೂಪ ಬಳಸಲು ಸುಲಭ ಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಗ್ರೀಸ್ ಅಡುಗೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬದಿ ಮೊದಲು ಸರಳ, ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.

ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣು ಕೇಕ್

ಸರ್ಪ್ರೈಸ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಸಿಹಿ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 500 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ (ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿರಿಸಿಕೊಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).
• ಜೆಲಾಟಿನ್ 20 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ತಣ್ಣೀರಿನ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಟ್ಟು.
• ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ಉದ್ದವನ್ನು ಸಾಗುವಾಗ, ಬೆಂಕಿ ಜೆಲಟಿನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಾಕಲು ಕುದಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ, ಕೊನೆಗಾಣಿಸಿದರು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಸವಿಯಿರಿ.
• ಡೀಪ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಕವರ್ ಕಚ್ಚಿಕೊ ಅಭಿನಯಿಸುವ ರೂಪ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಪುಟ್.
• ಮೊದಲ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಮುರಿದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ಪದರಗಳು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ.

ಜೆಲ್ಲಿ ಚೆಂಡನ್ನು ಇದೆ ರವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರ. ಸೇವೆ ಸಿಹಿ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮೊದಲು.

ಕಿವಿ ಜೊತೆ ಮೊಸರು ಕೇಕ್

ಯಾವುದೇ ಅನನುಭವಿ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಇದು ನೀವು ಮುಂದೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಜೆಲಟಿನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೆಳಗಿನ ಹೇಳಿಕೆ ಹೀಗಿದೆ:

• ಪೀಲ್ ನಾಲ್ಕು ದೊಡ್ಡ ಕಿವಿಸ್ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಣ್ಣು ಇರಿಸಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಶಾಖದ 70 ಗ್ರಾಂ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ರಸ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು crumbs ಒಳಗೆ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಬೀಸುವ 200 ಗ್ರಾಂ, ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಆಹಾರ ಮಿಶ್ರಣ ಬೆಣ್ಣೆ 70 ಗ್ರಾಂ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು.
• ಒಡಕು ಅಚ್ಚು ಕೆಳಗಿನ ಕವರ್ ಮೇಣದ ಕಾಗದದ, ತನ್ನ ಕುಕೀಸ್ ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿ ಸಿಡಿಗಂಡಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚು. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಇರಿಸಿ.
• ಜೆಲಾಟಿನ್ ಶೀತ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು 30 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯಿರಿ (200 ಗ್ರಾಂ). ಹರಳುಗಳು ಸುಂದರ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಜೆಲಟಿನ್ನೊಂದಿಗಿನ 500 ಮಿಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
• ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದು ಕಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉಂಗುರಗಳು ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆರು ಗಂಟೆಗಳ (ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿ) ತಂಪು ಮಾಡಲು ಇಟ್ಟಿದೆ.

ರೆಡಿ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್, ಇದು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಉಂಗುರಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಚೆರ್ರಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಲೀನವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಚೀಸ್ 400 ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ 200 ಗ್ರಾಂ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ನೀರಿನಿಂದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್.
• ಅಚ್ಚು ಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ ಕೆಳಗೆ, ಇದು ಸಮವಾಗಿ ಲೇ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಂತರ ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಶೀತ ಗಟ್ಟಿಯಾದಹಾಗೆ ಕೇಕ್ ನಂತರ, ಇದು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಅನುಭವಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕಲಿಯಲು ಆರಂಭಿಸಿದೆ ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವರಿಗೆ ಫ್ರಿಜ್ ಎಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಳಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.