ಆಹಾರ ಪಾಲಕ ಫ್ರೋಜನ್. ಏನು ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪಾಲಕ - ಅದರ ಎಲೆಗಳು ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ವಾರ್ಷಿಕ ರಾತ್ರಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲದ ಸಹ ಪ್ರಾಚೀನ ಪರ್ಷಿಯಾದ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ. ಕರುಳು, ಮತ್ತು ಮೇದೋಜೀರಕದ ಚಟುವಟಿಕೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ - "ತರಕಾರಿಗಳು ರಾಜ" ಮತ್ತು "ಹೊಟ್ಟೆಯ ಬ್ರೂಮ್" ರಾಷ್ಟ್ರದ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಎರಡು ಅಡ್ಡ ಹೊಂದಿದೆ. ಮೌಲ್ಯಯುತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಷಯ ಪಾಲಕ. ವಸ್ತುವಿನ ವಿಷಯ ಪ್ರಕಾರ ಆತನು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು "ಶ್ರೇಣೀಕರಣವನ್ನು" ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಘನೀಕೃತ ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಆಫ್ ಡಿಶಸ್ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರು ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಠರದುರಿತ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಬಳಲಿಕೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು enterocolitis ಫಾರ್ ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು. ಇದು ಪಾಲಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪಾಲಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಪೀಡಿತರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಾಲಕ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ವಿವರ. ಇದು ಘನೀಕೃತ ಪಾಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯ (ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಇಲ್ಲ) ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಸ್ವತಃ, ಈ ತರಕಾರಿ ತಟಸ್ಥ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೇರಿಕೊಂಡು: ಮಾಂಸ ಮೀನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು, ಮೂಲದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಹಾಗೆಯೇ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಂದು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೀನ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಅಲ್ಲದೆ ಪಾಲಕ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖಾದ್ಯ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ಇದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೈ, ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು ಹೀಗೆ ತುಂಬು, ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಫ್ ಡಿಶಸ್ ಪಾಲಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಉತ್ತಮ ಕ್ಷೇತ್ರವಾಗಿದೆ!

ಆರಂಭಿಕ, ನೀವು ತಾಜಾ ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಮರಳಿನ ಉಳಿಯಬಹುದು ಎಂದು, ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಪ್ರೋಜನ್ ಪಾಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಯೋಚಿಸಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಂಡುವ, ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ thawed ಮಾಡಬೇಕು.

ನಾವು ವಿವರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ, - ಪಾಲಕ ಈ ಸೂಪ್. ನಾವು ತಯಾರಾದ ಸಸ್ಯಗಳ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಕ್ಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವೆಲ್ಡ್ ಹಾಗಿಲ್ಲ ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮಾಂಸದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಾರು ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಬಗ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ, ಸಾರು ಜೊತೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಒಳಗೆ ಮಾಡಿ. ಪಾಲಕ, ಮಾಂಸದ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ಸೂಪ್ ಕುದಿ ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಎರಡು ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮುಂದಿನ ಸಾಸ್ ಅವರಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಎಂದು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ಮಾಡಲು ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕರಿಮೆಣಸು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಡಲು - ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಈ ತರಕಾರಿ (ಜೀವಸತ್ವಗಳ ದುರಂತ ಕೊರತೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ) ಘನೀಕೃತ ಪಾಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ನೀವು ಏಕೆಂದರೆ ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಗಾತಿಯಾಗುತ್ತಾನೆ, ಪ್ರಬಲ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೋದರೂ.