ಅಣಬೆಗಳು ಅಣಬೆ ಸಾಸ್

ಅಣಬೆಗಳು ಬಾರಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು, ಮಾಂಸ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಸಾಸ್, ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಅಡಿಗೆ, ಇತ್ಯಾದಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು , ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಭಕ್ಷ ವಿವಿಧ ಇತ್ಯಾದಿ - ಅವರು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿ ಸಂಗತಿಯ

ಅಣಬೆಗಳು ಅಣಬೆ ಸಾಸ್ - ಸಾಮಾನ್ಯ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಇದು ಅನೇಕ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಸಾಸ್. ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನೀವು ಸಹ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಸತ್ಕಾರದ ದಯವಿಟ್ಟು ಅರ್ಥ ಸಮಯದ ಕನಿಷ್ಠ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಅಣಬೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಆಹಾರ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಅಣಬೆಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ), ಹಾಲು (ಕಪ್), ಉಪ್ಪು, ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ, ಹಿಟ್ಟು (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮಾಡಲು. ಅಣಬೆಗಳು ಹಾಗೂ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತೈಲ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಹಿಟ್ಟು ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ (ಕನಿಷ್ಠ ಮಾಡಲು ಬೆಂಕಿ) ನಿರಂತರವಾಗಿ ಘರ್ಷಣೆಯನ್ನು, ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. , ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ.

ಅನೇಕ ಸಿದ್ಧತೆ ಅಣಬೆ ಸಾಸ್ ಜೊತೆ ಅಣಬೆಗಳು ಕ್ರೀಂ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಮಾತ್ರ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಕ್ರೀಮ್ (2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಸಾರು (ಅರ್ಧ ಕಪ್) ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. , ಬಾರಿಸಿ (ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮಾಡಬಹುದು) ನಂತರ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು, ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈಗಾಗಲೇ ತಿನಿಸನ್ನು ಕಳೆದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ, ರುಚಿ ದಪ್ಪ ಸಾಮೂಹಿಕ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪುಟ್. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಆಫ್. ನೀಡಲು ಒಂದು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕವರ್ ಖಾದ್ಯ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮೇಲೆ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಅಣಬೆಗಳು ಅಣಬೆ ಸಾಸ್, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಇತರ ಹಸಿರು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಅಲ್ಲ ಅಲ್ಲ - ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಸಾಸ್ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯುವುದು.

ಅಣಬೆ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಅಣಬೆಗಳು ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸದೃಶವಾಗಿದೆ - ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸೂಪ್, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ನಂತರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಮೂಹ ಕುದಿಯುವ,, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮತ್ತೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಪುಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಒಳಗೆ ಸೌಟು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.

ಅನೇಕ ಜನರು ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪ್ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಶಾಂತ ಖಾದ್ಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಸಣ್ಣ ನಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಣಬೆಗಳು ಅದ್ಭುತ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು ಅಣಬೆ ಸೂಪ್. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸೂಪ್, - ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಯಾಗಿ ರಾಗಿ ಸೂಪ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಅಣಬೆ - ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಹುಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನ. ಜೊತೆಗೆ, ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.