ಅಣಬೆಗಳು ಅಣಬೆಗಳು: ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು, ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಆಧುನಿಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಣಬೆಗಳು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಏನು ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವುದೇ ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿ ಗೊತ್ತು. ಆದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರಸಕ್ತ ಲೇಖನದ ನೀವು ಹೊಸ ಏನೋ ಹುಡುಕಲು ಖಚಿತವಾಗಿ ಎಂದು ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಇಲ್ಲ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾರ್ನ್ ಆಯ್ಕೆ

ಇದು Multivarki ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲವೂ ಹೊಂದಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಒಂದು ಕಿಲೋ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳ.
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದೆರಡು ಕನ್ನಡಕ.
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರು ಚಮಚ.
• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾರ್ನ್.
• ಕಪಲ್ ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು.
• ¾ ಕಪ್ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ತುರಿದ.
• ಓನಿಯನ್ಸ್.
• ಜೋಡಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ನಾಲ್ಕು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ tuber.

ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಮಾಹಿತಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ಅವರ ಕುಟುಂಬದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಣೆ

ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ತರಕಾರಿಗಳು ಉದ್ದೇಶಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೈದಾನದ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು.

Multivarki ಬೌಲ್, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ರಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಹರಡಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮರೆಯುವ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು. ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ multivarku. ಈ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೈಮ್ ಜೊತೆ ಕಾಲಮಾನದ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು, ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಸಾರು ಹರಿಸಿದರು.

ಸಾಧನ "ಪ್ರಸಿದ್ಧ" ಮೋಡ್ "ನಂದಿಸುವುದಕ್ಕೆ" ಅಥವಾ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ನೀಡಲಾಗುವ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫ್ರಿಜ್ ಹಳಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಇರುವವರು ನಿಜವಾದ ವರವನ್ನು ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಸಲು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆಗಿದೆ. ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಅಣಬೆಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹುತೇಕ ನಿಖರವಾಗಿ ಒಗ್ಗೂಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಣಬೆಗಳು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ತುಂಬಿಸಿ ಇವೆ. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೂವತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು.
• ಚೀಸ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಫಾರ್.
• ನೆಲದ ದನದ ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಜೋಡಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್.

ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅವಶ್ಯವಿರುವ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಇಲ್ಲ ಎಂದು.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮ

ಪೂರ್ವ ತೊಳೆದು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು obsushennye ಲೆಗ್ಸ್ ಮುಕ್ತ. ಕ್ಯಾಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ತುಂಬಿಸಿ ಉಳಿದ. ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಹರಡಿತು ತಯಾರಿಸಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಗ್ಗೂಡಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಅವರು ಈ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಖಾದ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಇದು ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಅಡಿಪಾಯ ಅಣಬೆಗಳು (, ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದು ನಿಮಗೆ ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಿಂದ ಕಲಿಯುವಿರಿ) ಇವೆ. ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹುರಿದ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ರೀಂ ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.
• ಅಣಬೆಗಳು ಆರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜಾಯಿಕಾಯಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್.
• ಚೀಸ್ ಒಂದು ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ.

ತಿರುಗಿ ಆಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಣಬೆಗಳ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ತರಕಾರಿಗಳು ಬಗೆಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸುಲಿದ ತೊಳೆದು ಅರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು - - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಳಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ಕಾಲು. ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಪದರಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ತುಂಬಿದ ಮಡಕೆಗಳು ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು. ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆಯ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಹುರಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸುಂದರ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಇರುತ್ತದೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆ pritrushivayut.

ಈರುಳ್ಳಿ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇನ್ನೂ ಅಣಬೆಗಳು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು ನಿಜವಾದ ವರವನ್ನು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೋಗಿ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಭೋಜನ ಹಾಗೆ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅಣಬೆಗಳು ಆರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಫಿಫ್ಟಿ ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಕ್ರಮಾವಳಿ

ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಅವರು ತೊಳೆಯುವುದು ಒಣ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ನಂತರ ಬಿಲ್ಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವರ ಸಿಪ್ಪೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮಾಡಲಾಯಿತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಗಿದೆ. ಕಂದು ತರಕಾರಿ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಅವಕಾಶ. ಹುರಿಯಲು ಅಣಬೆಗಳು ದ್ರವ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿಲ್ಲುತ್ತಾನೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏಕೆಂದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಅವರು ಫಲಕದಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಚಿನ್ನದ ವರ್ಣ ರವರೆಗೆ ಹುರಿದು, ಮತ್ತು ನಂತರ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮೊದಲು ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಣಬೆಗಳು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಯಾರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುದೀರ್ಘ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಅಡುಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಖಾದ್ಯ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ಮನವಿ. ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮನದ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಪ್ಲೇಟ್ ಬಂದು ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ತಿನಿಸುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಸೇರಿವೆ:

• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್.
• ದೊಡ್ಡ ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ.
• ತುಪ್ಪ ಫಿಫ್ಟಿ ಗ್ರಾಂ.

ಮೊದಲು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಲವಂಗ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜೋಡಿ ತಯಾರು.

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಡಬೇಕಾದ್ದು. ಅವರು ತೊಳೆದು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಚೂರುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ - ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು - ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ನಂತರ (, ಉತ್ಪನ್ನ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದು ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾತನಾಡಿದರು), ನೀವು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ preheated ಹರಡುವಿಕೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದು ಅದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಡ್ರಿಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು. ಆ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ cracklings ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಗ್ರೀಸ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿದು. ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಅಣಬೆಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಸ್ಟಿರ್ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ. ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಹರಡುವಿಕೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಆರಿಸು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೀರುವಂತಿಲ್ಲ ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಸುಟ್ಟು ಎಷ್ಟು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.

ಸುಮಾರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಕೇವಲ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೊಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಯಾರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ. ಇದು ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿರುಗಿದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸದಭಿರುಚಿಯ ಆಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅರ್ಜಿ ಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿವೆ ನೋಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹನ್ನೆರಡು ಅಣಬೆಗಳು.
• ಹ್ಯಾಮ್ ಒಂದು ನೂರ ಅರವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಚೀಸ್ ಒಂದು ನೂರು ಅರವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.
• ಡಿಲ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆದು obsushivayut. ನಂತರ, ಅವರು ತಿರುಳು ಭಾಗವನ್ನು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ಯಾಪ್ ಬದಿಗೆ ತೆಗೆದು, ಉಳಿದದ್ದು ಚಚ್ಚಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಗ್ರೀಸ್ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಹ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ. ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಕ್ರೀಮ್ ಹುಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಸ್ಟಿರ್ ಮತ್ತು ಏಳು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ.

ತಕ್ಷಣ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗೂ ನೂರು ತೊಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು.

ಭಿನ್ನ ಯಕೃತ್ತು

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ, ಆದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸರಳತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖಚಿತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಮುಖಪುಟದಲ್ಲಿ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಫೀಡ್ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಲು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಮೂರು ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ಗಳು.
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ಕ್ಯಾನ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ.

ಲಿವರ್ ವಾಶ್, obsushivayut, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕಂದು ನೆರಳು ಬಾಣಲೆ ಅದನ್ನು ಹರಡಲು ಬದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಉಳಿದ ತೈಲ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ. ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಇಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹರಡುವಿಕೆ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು.