Tat, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು

ಆನಂದಿಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್? ಮತ್ತು ನೀವು belyashi ಅಡುಗೆ ಬಯಸಿದರೆ? ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳ ಸುಲಭ, ನೀವು ಕೇವಲ ಸೂಕ್ತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬುವುದು, ಮತ್ತು ರೂಪಿಸುವ belyashi ತಯಾರು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಮಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೀತಿಯ ಅವರನ್ನು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು ನೋಡೋಣ.

ನ Tat, ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ ಡಫ್ ತಯಾರು ಏನೋ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಬೇಡ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ವಾಯು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು Tat, ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಈ ಅದ್ಭುತ ಪರೀಕ್ಷಾ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸ್ಟಾಕಿಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ ನೀವು ಕೋರ್ಸ್, ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು, ಊಟ ಮರೆಯದಿರಿ ಮಾಡುವುದು - ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಇರಬೇಕು. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂದರೆ ಲೆಕ್ಕ ಮಾಡಿದ ಮೇಲೆ ದಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು. ಕರೆಯಲಾಗುವ, Tat, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್ ಹಿಟ್ಟು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಈಸ್ಟ್ ಇರಬೇಕು - 1.5 ಚಮಚಗಳು ಸಾಕು. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತಯಾರಿ - ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ರುಚಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಒಂದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾದುವ ನೀವು ಕೇವಲ ಹಾಲು ಬಳಸಬಹುದು - ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಇದು ಕಾರಣ.

ಈಗ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಹೇಗೆ Tat, ಫಾರ್, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಸಮಯ. ಆದರೆ ಈ ಬಾರಿ ನಾವು ನೀವು ನಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು grandmothers ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹೇಳುತ್ತವೆ.

Tat, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಸುಮಾರು 0.5 ಲೀಟರ್. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈಸ್ಟ್ ಇರಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಯೀಸ್ಟ್ (ಶುಷ್ಕ). ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದಯವಿಟ್ಟು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ. ನೀವು ಮಾಡುವುದು ಫಾರ್, ಕೋರ್ಸಿನ, ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಇದು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲಿನ ಸಂಖ್ಯೆ ಎಲ್ಲಾ. ನೀವು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಡಫ್ ತಯಾರಿ ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸೀತು. ಭವಿಷ್ಯದ Tat, ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರದ ಮಾಡಲು, ಕೇವಲ ಹಾಲು ಬಿಸಿ. ನೀವು ಕುದಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ - ಕೇವಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ - ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ನಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಚಿಸಿರುವ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಸಮಯ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು Tat, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕ್ಷಣ ಬರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಏರುವ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ನೀವು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇದು Tat, ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 0.5 ಕೆಜಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು. ಇದು ವಿಲ್ ಬಿ ಉತ್ತಮ, ಒಂದು ಭಾಗದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಆಗಿದೆ ಬೀಫ್ ಹಾಗೂ ಪೋರ್ಕ್. ನಾನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾಡಬೇಡಿ - 300 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಲ್ಲು, ಉತ್ತಮ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಇರಬೇಕು ಪೈಕಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಿ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಮೆಣಸು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸುತ್ತು ತುಂಬುವುದು ದಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ರೂಪ ಹೀಗೆ ದಿ ಗರಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ Tat,. ತಕ್ಷಣ ಅವರು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ, ಅವರು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಫ್ರೈ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಹೆಚ್ಚು ತೈಲ, ಉತ್ತಮ ನೆನಪಿಡಿ.

ನೀವು ಬಲ ಅದನ್ನು ವೇಳೆ, ನಂತರ ಅಡುಗೆ Tat, ನೀವು ಸಮಸ್ಯೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಒಂದು ಮಾಂಸ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು Tat, ಫಾರ್ ಭರ್ತಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನವಿರಾದ ಮಾಂಸ, ಅತ್ಯಂತ ರಸಭರಿತ ಏಕೆ ಇದು - ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಕರುವಿನ ಇರಬಹುದು.