Multivarka ರಲ್ಲಿ pasties. multivarka ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಗರುವಾದ ದೋಸೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

multivarka ರಲ್ಲಿ pasties, ಟೇಸ್ಟಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಪಡೆದ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 140 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು obzharivaya ಅಡುಗೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ಆದರೆ ಈ ಮಾತ್ರ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ರಸವತ್ತಾದ chebureks ಮುದ್ದಿಸು ಮಾಡಬಹುದು ನಾವು ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಬಳಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಂದು ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲ್ಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ - multivarku. ಇಂತಹ ಸಾಧನಕ್ಕೆ ನೀವು ಸ್ಟಾಕ್ ಇಲ್ಲ, ಅದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

multivarka ರಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸ ಗರುವಾದ ದೋಸೆಗಳು: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದು ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಧ್ವಂಸ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತಂದೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ತನ್ನ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಿಳಿ sifted ಹಿಟ್ಟು - 800 ಗ್ರಾಂ (ಪರೀಕ್ಷೆ ಮೊದಲು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ);
• ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು - 3 PC ಗಳು;.
• ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 1/3 ಕಪ್;
• ಉಪ್ಪು ಸಣ್ಣ ಸೋಡಿಯಂ - ½ ಚಮಚ.

ನಾದುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

multivarka ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು pasties ಮೊಟ್ಟೆ ಆಧಾರಿತ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಾಡಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಪೊರಕೆ ಕೈ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್. ಅನಂತರ ಅಗತ್ಯ ನಯವಾದ ಸಮೂಹ, ದಂಡ ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಇರಬೇಕು, ನೀವು (ಬಹುತೇಕ ಕಣಕದ ನಂತಹ) ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪಡೆಯಿರಿ. ಸಲುವಾಗಿ ತಲಾಧಾರ ಒಂದು, ಮೃದು supple ಮತ್ತು ವಿಧೇಯ, ಇದು ಶಿಫಾರಸು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಸುತ್ತಿ 1 ಗಂ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಆಗಿತ್ತು. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ತುಂಬುವುದು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಇದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಗರುವಾದ ದೋಸೆಗಳು (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು multivarka ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ ರಲ್ಲಿ), ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿರುವ ದನದ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಕುಕ್ಸ್ ಸುಟ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ (ಅಣಬೆಗಳು, ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು, ಹೀಗೆ.). ನಾವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಲು ಅಲ್ಲ ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮದಾಗಿಸಿಕೊಂಡರು:

• ನೇರ ಹಂದಿ - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಹಿ ಬಿಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು - 3 ದೊಡ್ಡ ತಲೆ;
• ನೇರ ಕರುವಿನ - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು - ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ಹುರಿಯಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಲದ ದನದ ತಯಾರಿ

ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಹೆಚ್ಚು tastier ಖರೀದಿಸಿದ ಆಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ದೃಢವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ನಿಜವಾಗಿಯೂ regale ನಂಬುತ್ತಾರೆ chebureks ಮಾಂಸ. ನೀವು ಪ್ಲಸ್, ರಚನೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಯೋಜನೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಮಾಂಸದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಡಿತ ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. multivarka ರಲ್ಲಿ ಗರುವಾದ ದೋಸೆಗಳು ನಂತರ ಈಗಾಗಲೇ ತೈಲ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಮಾಂಸ ಹಾಗೂ ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಚಿತ್ರ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ, ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕ್ಲೀನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ನಂತರ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ (ನೀವು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು) ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ನಿರ್ವಹಿಸಿದ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸದೃಶ ಮಾಂಸದ ತನಕ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಂಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೈ ಇಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಂತರ.

ರೂಪಿಸುವ ಲೇಖನಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ರಲ್ಲಿ ಗರುವಾದ ದೋಸೆಗಳು ಮೊದಲು multivarka ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಹಾಗೂ browned, ಅವರು ಸುಂದರ ರೂಪ ಇರಬೇಕು. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು, ನೀವು obmyat ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು (ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು) ತೆಳುವಾದ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಪದರಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ರೋಲ್. ಆ ನಂತರ ಕೇಕ್ ಮಾನಸಿಕ ಅರ್ಧ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು 1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಒಂದರ್ಧ ಇರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತುಂಬುವುದು ಇದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಧಾರದ ಅಂಚುಗಳ ತಲುಪುವ ಮೊದಲು ತೆಳುವಾಗಿ ಹರಡುವಿಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ತುಂಬುವುದು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಎರಡನೇ ಭಾಗ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು Krayushki ಸುಂದರವಾಗಿ ಊಟದ ಫೋರ್ಕ್ tines ಬಳಸಿಕೊಂಡು zaschipnut. ಮೂಲಕ, ನೀವು chebureks ರೂಪಿಸಲು ಲಭ್ಯವಿದೆ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಇದು ಲೇಪಿಸುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ multivarka ರಲ್ಲಿ ಗರುವಾದ ದೋಸೆಗಳು ಫ್ರೈ?

ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಅಡುಗೆಯವರು ಮಾತ್ರ ಪ್ಯಾನ್ ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೇಳಿದರು ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಗರುವಾದ ದೋಸೆಗಳು ಮರಿಗಳು ಹೇಗೆ ವಿವರಿಸಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಏಕೆ ಎಂದು. ಈ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು 1-1.5 ಸೆಂ ಆವರಿಸುವ ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಹೊಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿದಾಗ ಕ್ಷಣ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಔಟ್ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಹಳ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಸಾಧನದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಇದು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು 2 ರಿಂದ 4 chebureks.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್ ಲಿಫ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚಿಮುಟ semifinished ಗೆ. ಬೆನ್ನೆಲುಬು ಕೆಳಗೆ ಅಡ್ಡ ಸ್ವಲ್ಪ browned ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸರಾಸರಿ, ಇದು 5 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಗರುವಾದ ದೋಸೆಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಮುಚ್ಚಲು ಹುರಿಯಲು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು multivarka ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಗರುವಾದ ದೋಸೆಗಳು ಮುಂದೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಹಳ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಜೊಂಡು ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ರಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು?

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, multivarka ರಲ್ಲಿ ಗರುವಾದ ದೋಸೆಗಳು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ತವಾ ಸರಳ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರವಸ್ತ್ರದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ನಂತರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು, ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಂತಹ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಊಟ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಒಂದು ಬಲವಾದ, ಸಿಹಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯ ಟೊಮೇಟೊ ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅತಿಮುಖ್ಯ. ಬಾನ್ appetit!