Kombucha - ಮೋಜು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಲಾಭ

ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಜೆಲ್ಲಿ ರೀತಿ ಸೂಚಿತವಾದ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ರಿಂದ ಹುಳಿ ದ್ರವ ಸುರಿಯುವ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆನಪು ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಬೇಸಿಗೆ. ನಾವು ಪಾನೀಯ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಇದು ಬಾಯಾರಿಕೆ quenches. ಈ ಪಾನೀಯ Kombucha ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾನು ಅದು ಹೇಗೆ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಿಂದಿನ USSR ವಾಸಿಗಳು ಅವರು ಹೇಳುವ ಯಾವ Kombucha, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಲಾಯಿತು - ಅದು ನೀವೇ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯ. ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಟೀ ಎಲೆಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಮಾಡಿರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಬೆಸುಗೆ, ಅಂದು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಹು ಪದರ Kombucha ಬೆಳೆಯಲು ಇದು ಅಸಹ್ಯವಾದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದುದು plenochka ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಾಗಲು ಪಾನೀಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್, ಒಂದು 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಪುಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬದಲಿಗೆ ದುರ್ಬಲ ಶೀತ ಸಿಹಿ ಚಹಾ (ಲೀಟರ್ ಪ್ರತಿ 5-6 ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಸುಗೆ) ಹರಿಸಿದರು. ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನೇನೂ, ಆದರೆ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಪುಟಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಹಾ ಚಹಾ ಬ್ರೂ ಆಗಬಹುದು. ಮರುಚಾರ್ಜ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಜೇನು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

Kombucha ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಇದೆ (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಜೀವಿಗಳ) ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅನುಸರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಾರಣ, ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಅಥವಾ ವಿಂಡೋ ಟೀ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು ಮತ್ತು ಕರಡುಗಳು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ;
• ಜಾರ್ ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ - ಉತ್ತಮ ಕಸೂತಿ ಬಟ್ಟೆ;
• ಹಿನ್ನೆಲೆ ಪಾನೀಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಪಮಾನ - ಸುಮಾರು 25 ಸಿ; (ಕಡಿಮೆ 17 ಕ್ಕಿಂತ ಸಿ!)
• ಒಂದು ಅಣಬೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪೂರ್ವ ಕರಗಿದ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ;
• (ತಾಪಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸೂಕ್ತ ಇರದಿದ್ದರೆ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ) ಎರಡು ವಾರಗಳ ಒಮ್ಮೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, - - ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳ ಒಮ್ಮೆ ತೊಳೆದು, ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಸಂತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಅಣಬೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ, ಯೋಧರು ಪ್ರಾಚೀನ ಜಪಾನ್ ಉಪಯುಕ್ತ Kombucha ಏನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು suppuration ಒಂದು ಸೋಂಕು ಏಜೆಂಟ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು (ಜಪಾನಿನ ರಷ್ಯಾದ ಯುದ್ಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ) ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ರಶಿಯಾ ದೊರೆತ ನಂತರ, ತನ್ನ ಇತರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಪಾನೀಯ, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯದಿಂದ ಕಂಡುಬರುವ ಆಯಾಸ, ವಿಷ, ಗಂಟಲೂತ, ವಿಷದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಮಾನವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಂಬಲಿಸಿದರು. ಮತ್ತು meduzins bakteriotsidins - ಇದು ಔಷಧ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ.

ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಆ ಮಿಶ್ರಣ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಕೆಫಿನ್, B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಗುಂಪು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರು ರೀತಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, Kombucha, ಅನೇಕ ಔಷಧೀಯ ದೇಹಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾಗೆ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಜನರು (ಕಾರಣ ಸೇರಿಕೆಯ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ) ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ರೋಗಗಳ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ, ಮಧುಮೇಹ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ನೀವು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಒಂದು ತೆರೆದ ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ. ಹಸಿರು ಚಹಾ ಆಧಾರಗಳಿಂದ ಒಂದು ಪಾನೀಯ,, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ gipotonikam ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಹಳೆಯ, ಅನಾರೋಗ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಆಧಾರಗಳಿಂದ ಅಪಾಯಕ್ಕೀಡಾದ ಸಮಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಉಳಿದಂತೆ, ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ - ಡಿಯೋಡರೆಂಟ್ (ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಕ್ವಾಸ್ ತಿಂಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ) (ಬೆವರುವುದು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವೈಪ್), ಲೋಷನ್ (ಚಹಾದ ಕ್ವಾಸ್ ತಿಂಗಳ 0.25 ಲೀಟರ್ ಸ್ನಾನದ) ನೀವು ಒಂದು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಬಹುದು, ಕೂದಲು rinses ಇದು, ಫ್ಲಾಕಿ ಚರ್ಮದ ಕೆನೆ (ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ). ಅವರು ಬೀ ಚುಚ್ಚುವುದು ರಿಂದ ನೆಗಡಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ವಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ "ಸಹಾಯಕ", ಆರ್ಥಿಕ ಅವಶ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.