ಹೇಗೆ ಮನೆಗೆ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೈಡರ್ ಮಾಡಲು?

ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೈಡರ್ ಮಾಡಲು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಆಸಕ್ತಿಗಳು ಇದುವರೆಗೆ ಈ ರುಚಿಯ ಪಾನೀಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಎಲ್ಲರು. ಹೌದು, ಆಧುನಿಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉದ್ಯಮ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಸುವಾಸನೆ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಇದೆ. ಆದರೆ ನಮಗೆ ಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು. ಕುಡಿಯಲು ನೀವೇ ಮಾಡಿದ, ಇದು ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ (ಗಾರ್ಡನ್, ಗಾರ್ಡನ್ ತರಕಾರಿ) ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪಾನೀಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಳಗೆ ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೈಡರ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೈಡರ್ ಇತಿಹಾಸ ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿನ. ಈ ಪಾನೀಯ ಯುಕೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು. ಆದರೂ, ಇದಕ್ಕೆ ಸೇಬುಗಳು ಆ - ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ದುಬಾರಿ, ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸೈಡರ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಡಿಮೆ ಸ್ತರ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ಸೈಡರ್ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವರು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ, ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಂಗೋವರ್ ಪಾನೀಯ ಅಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೈಡರ್ ಮಾಡಲು? ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಫಲ ಕಂಡುಬರುತ್ತಿದೆ ನಾವು, ಸೇಬು ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀಡಿ. ಸೈಡರ್ - ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಪಲ್ ವೈನ್, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 4-7 ಡಿಗ್ರಿ ಗರಿಷ್ಠ.

ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತ ಸೈಡರ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಲ ವಸ್ತುಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನಮ್ಮ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸೇಬುಗಳು ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸೈಡರ್ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಲ್ಲಾ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು nedospevshimi perespevshimi ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ನಡುವೆ ಏನೋ ಹುಡುಕಲು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ನೆನಪಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಬೇರೆ ವಿಷಯ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನ ಕೆಲಸ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇಬುಗಳು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಕೊಳೆರೋಗ ವರ್ಗಗಳು ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ನೀವು ಎಲ್ಲೋ ಕೊಳೆತ ಪಾರ್ಶ್ವವು ಆಟದಿಂದ ವೇಳೆ, ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಇನ್ನೂ Dowar ಇದು ಸಾರು, ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಈ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪಾನೀಯ ಅಲ್ಲ. ಮುಂದೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಈಗ ಸೇಬುಗಳು ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಅನೇಕ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಬದಲಿಗೆ ಕೇಕ್ ಕೇವಲ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ನಿಲ್ಲಿಸಬಾರದೇ ತಿಳಿಯಬೇಕು ಸಹ ಇದೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ , ಸೇಬಿನ ರಸ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ನಾಳಗಳ ಮೂಲಕ ಹರಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ 2 ಕೆಜಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಧಾರಕ 3 ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಎಷ್ಟು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, 10 ಲೀಟರ್ 8 ಕೆಜಿ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತ ಹಡಗಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ. ಈಗ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪರಿಮಾಣಗಳ - ಸೇಬುಗಳನ್ನು 1:10 ಅಂದರೆ 1 ಕೆಜಿ (ನೀವು ಸಿಹಿಯಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಭಿಮಾನಿ ಇಂತಹ 150) ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಲವರಿಗೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾನೀಯ ರುಚಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬೆಕ್ಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಏಕೆಂದರೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೈಡರ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ವೇಳೆ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶೇಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕಂಟೈನರ್ ಮುಚ್ಚಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ಹಂತದ ಮುಗಿದ. ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಚರಂಡಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಸೈಡರ್ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಮಾಣವು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ರಸ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ರಲ್ಲಿ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. , ತಳಿ ಮತ್ತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಮಾಣವು ಅದೇ ಉಳಿದಿದೆ - 1:10 ಆದರೆ ಈಗ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಪಾನೀಯ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸುವಿಕೆ 2-3 ವಾರಗಳ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

ಈಗ, ಕೆಲವು ಟ್ರೈಫಲ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸೈಡರ್ ಸುರಿಯುವುದು ಎಂದು. ಆದರೆ ವೇಗವಾಗಿ ನೀವು corked ಬಾಟಲ್, ರುಚಿಯಾಗಿದೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಪಡೆಯಿರಿ. ಇಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೈಡರ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಿ ವೇಳೆ, ಆ ಏನೂ ಮಾಡಬಹುದು ಗೊಂದಲ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸೇಬು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಪಾನೀಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್.