ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳು
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "Pinakolada": ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
ಮದ್ಯಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪೈಕಿ ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಂದಿರುವ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆಗಲು, ಮತ್ತು ಅನೇಕರ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಭದ್ರವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಒಂದು ಸುಂದರ ಹೆಸರು "Pinacolada" ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಸೇರಿವೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೋರ್ಟೋ ರಿಕೋ ನಿಂದ ವಿಶ್ವದ ಬಂದಿತು.
ಇತಿಹಾಸ ಸೃಷ್ಟಿಯ
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ "ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡ" ನಿಂದ ಅನುವಾದ ಅರ್ಥ ಅನಾನಸ್ ಫಿಲ್ಟರ್. ಇದು ಇಡೀ ಗುಂಪು "ಕೊಲಾಡ" ಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಬೇರುಗಳು ಈ ಪಾನೀಯ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರನ್ನಾಗಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅವನ್ ನಾವಿಕರು ಪವಾಡ ಪಾನೀಯ regaled ಸಂದರ್ಭಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಕಡಲುಗಳ್ಳರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಪಾನಗೃಹ ಪರಿಚಾರಕ ವಹಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ದಾಖಲಿಸಿದವರು ಯಾರು ಕೆಲವು ಗೊಂದಲವಿದೆ. ಯಾರೋ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, 1951 ರಾಮನ್ ಮಾರೆರ್ರೊ ಪೆರೆಜ್ ರಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಎಂದು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಅಪರಿಚಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "Pinacolada" ನಂತರ ದಾಖಲಿಸಿದವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಪಾನೀಯದ ರೆಸಿಪಿ ಒಂದು ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕ ರಾಮನ್ Portas 1963 ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ವಿವಾದ ಪರಿಹರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ ಮೊದಲ ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯ ಪ್ರಪಂಚಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮುನ್ನ, ಗುರುತಿಸಲು ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಗುರುತನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಲಭ ಅಲ್ಲ. ರಮ್, ಅನಾನಸ್ ರಸ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು: ಏನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಧರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಮಾಡಬೇಕು ಮೂರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಆಗಿದೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕಲ್ "Pinakolada"
ಸೂತ್ರ ಉಲ್ಲೇಖ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ 30 ಮಿಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಬಿಳಿ ರಮ್, 30 ಮಿಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮದ್ಯ, ಅನಾನಸ್ ರಸ 90 ಮಿಲಿ. ಮೊದಲ, ನೀವು ದಾನಿ ಒಳಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಗುಡ್ ಕಾಯಿಸುವ, ಒಂದು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಹಾಯಕವಾಗುವುದು ಬಯಸಿದರೆ, ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್, ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಛತ್ರಿ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಎಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ "Pinakolada" - ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಜನರ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಗೆಲ್ಲಲು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಬದಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನವೀನಗೊಳಿಸಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯ ಒಂದು, ಶಾಂತ ಏಕತಾನತೆಯ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ ಮುಖ್ಯ. ಜೊತೆಗೆ, ಪದರಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಪಾನೀಯ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ತಿರುಳು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ "Pinakolada"
ಈ ಜಾತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳು ಚಿನ್ನದ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ರಮ್, ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ತೆಂಗಿನ ಮದ್ಯ, 4 ಭಾಗಗಳು ಅನಾನಸ್ ರಸ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ 6 ವಿಷಯವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು.
ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "Pinacolada" ದ ಹಲವಾರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳು ಅಥವಾ ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದ ಸೂಕ್ತವಾದ ರಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಪಾನೀಯ ರಮ್ ವೊಡ್ಕಾ ಕೆಲವು ಬದಲಿಗೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, "Amarettokolada" ರೋಮಾ "Bakardi" ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮದ್ಯಗಳನ್ನು "Amaretto" ಮತ್ತು "ಕ್ರೀಮ್ Dikoko" ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಸ. ಮೂಲ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಈ ಪ್ರಭೇದ "Pinacolada". ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು SHAKER ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಲಭ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಪ್ರತಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ವಿವರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಲ ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ವೃತ್ತಿಪರರು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬಯಸುವ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ ಗೆ ಹೋಗಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ವಯಂ ಗೌರವಿಸುವ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "Pinakolada" ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ನಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಜರಿರುತ್ತಾರೆ.
Similar articles
Trending Now