ಹೇಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಜಾಮ್ ರೋವನ್ ತಯಾರಿ

ರೋವನ್ ಆಫ್ ಜಾಮ್ - ಸರಳ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು. ಯಾವುದೇ ಮಾಲೀಕರು ಬಲದಿಂದ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚು ಬೆರ್ರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉಪನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮರಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಶೇಖರಿಸುವಂತಹ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಡಿ ಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಕೆಟ್ ತಿನ್ನುವೆ ಪ್ರತಿ ಪೊದೆ ನೀವು. , ಹೇಗೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಲು - ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಜಾಮ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರೋವನ್ ಆಫ್ ಜಾಮ್ - ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೇವಲ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆಮ್ಲೀಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಮೊದಲ ಹಿಮ ನಂತರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಡುಗೆ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ರೋವನ್ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• ಶುದ್ಧ ಫಿಲ್ಟರ್ ನೀರಿನ 300 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಿಲೋ.

ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಹಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಾದಾ ನೀರು ಒಂದು ದಿನ ಚಿತ್ರವನ್ನ. ಲೂಪ್ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಚಿಕೊ. ಡ್ರೇನ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ. ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಶೋಧಕದ ಈ ಮೊತ್ತದಲ್ಲಿ, ಬೂದಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಂದು ತ್ರೈಮಾಸಿಕ ಕುದಿ. ನಂತರ ಜಾಮ್ ರೋವನ್ ಅರ್ಧ ದಿನ ಕುದಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ನೀವು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ತರಬಹುದು. ಕೇವಲ ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ - ಕೆಲವು ದ್ರವ ಸೌಟು, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಮತ್ತು ಒಂದು ನೋಟ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಹರಡುವುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡುಗೆ - ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕ್ಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ರೋವನ್ ಆಫ್ ಜಾಮ್: ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ರಂದು:

• 1 ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ;
• ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ;
• ಶುದ್ಧ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ 400 ಮಿಲಿ.

ವಾಶ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಎಡಕ್ಕೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿ ನಂತರ ಒಂದು ದಿನ ನೆನೆಸು. ಆಪಲ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ಹೇಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಇಷ್ಟ ಇಲ್ಲ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಚಿಕೊ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ಕುರು, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಅವಕಾಶ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಜಾಮ್ ರೋವನ್ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ, ನಂತರ 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವ ಅವಕಾಶ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೇಲೆ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಕುದಿ ಇಲ್ಲ. ಮುಕ್ತಾಯ - ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ರೋಲ್ ಕವರ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ ವಿಸ್ತರಣೆಗೊಂಡಿತು.

ಜಾಮ್ ಕೆಂಪು ರೋವನ್: ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಈ ಕೆಲಸ ಕೇವಲ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ. , ಡೋಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾಯಿಲೆ ಶೀತಗಳ ಶಿಸ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಆಗಿ ಜಾಮ್ ಒಂದು spoonful ಕರಗಿಸಿ. ತಯಾರಿ:

• ಜೇನು ಒಂದು ಪೌಂಡ್;
• ಸರಳ ಫಿಲ್ಟರ್ ನೀರಿನ 2 ಕನ್ನಡಕ;
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೆಂಪು ಬೂದಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ.

ಬೆರ್ರಿಗಳು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿ ನೀರಾಗಲು ಅವಕಾಶ. ಮೆಡ್ ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಎ ಲೆ ರೋವನ್ ಪರಿಹಾರ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ ನಂತರ, ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಜೊತೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಇದು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಕುದಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಆ ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ restock ಮಾಡಬಹುದು ಇಲ್ಲಿದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೇಶೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ರೋವನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ ಇವೆ -. ಬೇರಾವುದೇ ಜಾಮ್, ರೋವನ್ ಪೈ ಅಥವಾ ಮಫಿನ್ಗಳು ತುಂಬುವ ಬಳಸಬಹುದು.