ಹೇಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಮಾಂಸ ಅಕ್ಕಿ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪೂರ್ವ ಜನರ ನಡುವೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಹಲವಾರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಎಂದು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಂಸ ಅಕ್ಕಿ ಮಡಕೆ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಇದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ ಪೂರ್ವ ಇರಬೇಕು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯ ಔಟ್ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗಿತ್ತು. ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಸುಂದರ ನೆರಳು ಖರೀದಿಸಿತು ಅವರು ಪ್ಯಾನ್ ಎಂದು ಮೊದಲು, ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುತ್ತವೇ.

ತಿನಿಸುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ನನ್ನ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ. ಅದೇ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಹೋಗಬಹುದು. ಅಗತ್ಯ ವೇಳೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಕೆಚಪ್ ಬದಲಿಗೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳು ನೆನೆಸಿ ಮಾಂಸದ ಉತ್ತಮ ತುಣುಕು, ಮಸಾಲೆ, ಅದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಪ್ ಮತ್ತೆ ಹೇಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಪಾತ್ರ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಲುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಅಬ್ಬರದಿಂದ ಬೌನ್ಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ಗೆ calcined ವೇಳೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಆಯ್ಕೆ

ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ತಯಾರು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಬರೀ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮಿಸುವ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಈ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಎಲ್ಲರೂ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರೈಸ್, ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಫೋಟೋ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅಕ್ಕಿ ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.
• ಕಪಲ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು.
• ಹಂದಿ ತಿರುಳಿನ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಎರಡು ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.
• ಅಣಬೆ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.

ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಇರಲೇಬೇಕು. ಅವರ ಇರುವಿಕೆಯು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಣೆ

ತೊಳೆದು, obsushennoe ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಗ್ರೀಸ್. ಇದು ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಹರಡಲು ಒಂದು ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಸ್ಟಿರ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಬೆಂಕಿ ಆಫ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಲಮಾನದ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೃದು ಆಗಲು ಮಾಡಿದಾಗ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಮಡಕೆ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಕವರ್ ತೊಳೆದು ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ ಅಕ್ಕಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ನೀರಿನಿಂದ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ಇದೆ. ಒಮ್ಮೆ Kazanka ದ್ರವ, ಅದರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರನ್ ತಳ್ಳುತ್ತಿರುವ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು. ಈ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿಯಿರುವಾಗಲೇ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೂಪಾಂತರ

ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭೋಜನ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಂದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇದು ಅವರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಇಲ್ಲದ ಆ ತಿನ್ನಲು ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ. ಅಂಗಡಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನ ಮಾಡಲು, ಪೂರ್ವ ಹೋಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಖರೀದಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ದನದ ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಅಕ್ಕಿ ಕಪ್.
• ಎಲೆಕೋಸು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
• ಮೂರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
• ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್.
• ಕಪಲ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು.

ಸಲುವಾಗಿ ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಔಟ್ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿ ತಿರುಗಿ.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮ

ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೆಲದ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೂರುಪಾರು, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೂಕ್ತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿ ಹರಡಿಕೊಂಡಿತು. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಲಮಾನದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ನಯವಾಗಿಸುವ ತರಕಾರಿ ತೈಲ superalloys ಮಡಿಕೆಗಳು ನಲ್ಲಿ ಹರಡುವುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ಲೀಫ್ಸ್ನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಒಂದು ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಡಕೆ ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರು. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಂತರ ತಿನಿಸನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರುಚಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಅಕ್ಕಿ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಗೋಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ಏಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಅನ್ನದ ನಾಲ್ಕು ಚೀಲಗಳು.
• ಜೋಡಿ ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ.
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಜೋಡಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಗಳನ್ನು.
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ನಲವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮೂವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ತಿರುಗಿ ಆಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರ ಮುಖ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ. ನಂತರ ತೊಳೆದು ಅಕ್ಕಿ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಲಮಾನದ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತೈಲ ನೆನಸಿದ ಬಾರ್ಲಿಯ ಮಾಡಿದಾಗ, ವಿಷಯ ಹರಿವಾಣಗಳು ರಿಫ್ರ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ರಜೆ. ಇನ್ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕುಲುಮೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳಿಕೆ ಅವಧಿಯು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಏನೋ ಒಂದು pilaf ಹೋಲುವಂತಿರುವ, ಔಟ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಖಾದ್ಯ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಖರೀದಿ ಕುಟುಂಬ ಬಜೆಟ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗದಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅನ್ನ ತಿರುಗಿದ್ದಾರೆ, ನೀವು ಮೊದಲೇ-ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ದನದ ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಜೋಡಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ.
• ಅಕ್ಕಿ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಸಾರು ಕಪಲ್ ಕನ್ನಡಕ.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ರಿಫ್ರ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಮಡಿಕೆಗಳು ವಿಸ್ತರಿಸಿತು ತರಕಾರಿಗಳು ತೊಳೆದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಟಾಕಿನ ಮಡಿಕೆಗಳು ಅರ್ಧ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ತಯಾರು. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಂತರ ಮಡಿಕೆಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಅವುಗಳನ್ನು prewashed ಅಂಜೂರ ಲೇ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಟಾಪ್ ಅಪ್ ಸಾರು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಮರಳಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಖಾದ್ಯ ಮುಗಿಸಿದರು. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಂತರ ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ.